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COMO APROVEITAR AO MÁXIMO SEU REFRIGERADOR
DEPOIS DE COMPRAR O SEU ALIMENTO
Ao chegar do supermercado, refrigere ou congele alimentos perecíveis
imediatamente.
Recomendamos que você clique em “Power Cool” para que os alimentos alcancem
as temperaturas adequadas rapidamente. Tenha cuidado para que o líquido não
escorram dos pacotes nas prateleiras de carne e não contaminemos outros alimentos
encontrados emseu refrigerador, por isso, recomendamos guardá-lo na gaveta de
carnes, incluso emalguns modelos ou colocá-los emsacos plástico.
COMO GUARDAR SEUS ALIMENTOS
Guarde os alimentos preparados em recipientes
•
fechados e colocá-los em uma prateleira acima
de onde você temos alimentos crus para evitar a
contaminação.
Os alimentos devem ser armazenados em
•
recipientes com tampas, embalados ou materiais
que possam mantê-los fechados, tais como folha de
alumínio, embalagens plásticas, estas medidas irão
evitar a contaminação entre diferentes alimentos.
Não guarde alimentos na mesma lata, trans
fira-o
s
•
para outro recipiente, na presença de alimentos o
oxigênio atmosférico pode reagir como metal da
lata e causar danos à saúde.
Presunto, carnes e queijos devemser armazenados
•
separadamente emsacos fechados.
No caso de alimentos quentes deixe esfriar um
•
pouco e guarde em recipientes pequenos antes de
colocar no refrigerador. Desta forma evita-se que os
outros alimentos possamser afetados como calor.
As jarras de água deve sempre manter uma tampa
•
apertada para evitar a contaminação de odores
indesejáveis.
Se você quiser, pode armazenar frutas e legumes
•
em um saco plástico na gaveta. Isso cria um
microambiente entre os tipos de alimento que ajuda
a mantê-lo por mais tempo para evitar a mistura de
diferentes gases.
Não é recomendável lavar frutas e legumes antes
•
de armazenar na geladeira, eles podemsofrer
danos que promovem a rápida decomposição.
Se estiver muito sujo é melhor deixá-los em um
saco plástico para evitar sujar outros alimentos
encontrados na gaveta.
Recomendamos na refrigeração dos ovos de não lavar antes de armazenar, porque
•
prejudica a camada protetora natural e promove coma poluição no interior do ovo. É
melhor guardá-los na caixa de ovos de papelão e para protegê-los, com a almofada de
ar para cima (parte grossa). Deve-se lavar imediatamente antes do uso para evitar a
contaminação do alimento que você está preparando, por isso é aconselhável
verifica
r
a data de vencimento.
Grupos de frutas e legumes
não devemser misturados:
Para evitar indesejáveis
cheiros e sabores juntos,
você não deve armazenar
frutas e legumes a seguir:
Repolho, cenouras
, figo
s e
batatas absorvem o cheiro
de maçãs e peras.
Os
figo
s, uvas e nabo
absorvemodores.
Os cogumelos e os
figo
s
absorvemodores de cebola.
As seguintes frutas e
hortaliças é aconselhável
mantê-las na gaveta por
seremmais sensíveis:
Aspargo, Amora,
Champignon, Morango,
Figo, Uvas
Para maior proteção
recomendamos guarda-las
na gaveta de vegetais, que
incluem em alguns modelos,
que são projetados para os
alimentos delicados que não
sejam maltratados perdendo
e afetando o restante dos
alimentos.
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