Use la tabla siguiente para seleccionar el mejor método para cocinar. Las recetas pueden ser adaptadas usando
la tabla a continuación para determinar el modo de cocción apropiado.
Seleccione el mejor método de cocción.
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Comidas
Microondas
Grill automático
Grill combinado
Grill manual
Aperitivos
Salsas para mojar y untar
✓
Snacks de pastelería
✓
Bebidas
✓
Salsas y acabados
✓
Sopas y estofados
✓
Carnes
Descongelación
✓
Asado al grill
✓
✓
Aves
Descongelación
✓
Asado al grill
✓
✓
✓
Pescado y mariscos
Descongelación
✓
Cocción
✓
✓
✓
Guisos
✓
✓
Huevos y queso
Revueltos, tortillas
✓
Quiche, souflé
✓
Vegetales,
(frescos)
✓
Papas
✓
✓
Panes
Magdalenas, pastel de té
✓
Postres
Flan y pudín
✓
Galletas alargadas
✓
Fruta
✓
Pasteles rellenos y pastelería
Dulces
✓
Vegetales blanqueados
✓
Alimentos preparados congelados
✓
A
yuda
al
client
e
Consejos
para
la
solución
de
pr
oblemas
Instrucciones
de
funcionamient
o
Instrucciones
de
seguridad
Instrucciones
de
cuidado
y
limpieza