Pour ajuster le réglage de la fonction mijoter sur le brûleur :
• Allumez 2 autres brûleurs et réglez le bouton à Medium - Hi.
• Allumez le brûleur à ajuster et tournez le bouton à
« LOW » (bas).
• Retirez le bouton.
• Insérez un tournevis dans l'orifice d'accès du commutateur
de la valve. Engagez la vis de réglage dans la valve.
• Tournez la vis de réglage jusqu'à ce que les flammes
atteignent la taille désirée.
• Effectuez un essai de stabilité de flamme.
• À partir du brûleur avant droit, si c'est un 18 000 BTU, vous
pouvez atteindre la vis de la fonction mijoter à travers la cage
de valve du brûleur. Utilisez un petit tournevis à tête plate
(taille du bout de 4 mm ou 5/32 po, 60 mm de longueur) pour
apporter les ajustements nécessaires.
Modèle
JGP630
II
III
JGP963
III
X
JGP970
ZGU36K
JGP975
III
Remplacez :
Par :
Principal 206X N
➔
108X L
Mijoter
57N
➔
34L
SURFACE DE CUISSON AU GAZ DE 36 PO AVEC
BRÛLEURS SCELLÉS (À L'ÉPREUVE DES DÉBORDE-
MENTS)
VALVE DE COUPURE DE L'ALIMENTATION EN GAZ :
Certains modèles de surface de cuisson sont dotés d'une valve de coupure du gaz. Cette
valve peut être fermée en faisant pivoter le bouton de la valve de coupure, monté dans
le panneau de commande de la plaque principale. Cette valve de coupure n'est PAS des-
tinée au remplacement de la valve de coupure principale montée en aval du régulateur
de gaz.
SYSTÈME D'ALLUMAGE :
Le système d'allumage est constitué de 4 interrupteurs d'étincelles (1 sur chaque valve), 4
électrodes d'étincelles (1 sur chaque brûleur) et un module d'étincelles. Le bouton de com-
mande du brûleur doit être mis en position LITE pour allumer le brûleur et hors de la posi-
tion LITE pour arrêter la formation d'étincelles une fois le brûleur allumé. Les 4 électrodes
s'allumeront lorsqu'un bouton de contrôle du brûleur est en position LITE.
ACCÈS AU MODULE D'ÉTINCELLES :
L'accès au module d'étincelles varie selon le numéro de modèle du produit. Vérifiez le
nom et le numéro de plaque pour identifier le numéro de modèle avant le démontage.
• Assurez-vous que l'alimentation est débranchée avant de réparer.
• Retirez tous les boutons de commande.
• Retirez tous les capuchons de brûleur.
Pour toutes les surfaces de cuisson avec une plaque principale vitrée :
• Retirez les vis qui fixent les bases du brûleur. Utilisez une mèche n° 15 pour le retrait.
• Soulevez les bases du brûleur de la plaque principale vitrée et retirez le fil de l'allumeur
de chaque électrode de brûleur.
• Soulevez la surface de cuisson du fond de la boîte du brûleur. Le module d'étincelles est
monté dans le fond de la boîte du brûleur.
Mise à l'essai de la stabilité de la flamme :
Test 1 – Tournez le bouton rapidement de la position « HI » à « LOW ». Si la flamme «
LOW » s'éteint, augmentez sa taille et essayez de nouveau.
Test 2 – Avec le brûleur au réglage « LOW », ouvrez et refermez la porte du cabinet
située sous la surface de cuisson. Si la flamme s'éteint en raison des courants d'air
créés par le mouvement de la porte, augmentez la hauteur de la flamme et essayez de
nouveau.
CONVERSION AU GPL/GAZ PROPANE :
La surface de cuisson est expédiée avec un régulateur convertible et un ensemble
d'orifices à gaz GPL/propane.
1. CONVERTIR LE RÉGULATEUR : retirez le capuchon de la coupelle du corps du régula-
teur. Retirez la coupelle de plastique du centre du capuchon. Tournez la coupelle de
plastique à l'envers et réinstallez-la dans le capuchon.
2. INSTALLER LES ORIFICES GPL/PROPANE : retirez l'électrode de la base du brûleur.
Retirez la base du brûleur à l'aide d'une mèche de type « torx » n° 15. À l'aide d'un
tourne-écrou de 7 mm, retirez l'orifice de gaz naturel de chaque brûleur. Installez les
orifices GPL/propane fournis avec la surface de cuisson.*
Note : le brûleur de 18 000 BTU possède deux orifices, un orifice principal et un orifice
pour mijoter. Les deux doivent être remplacés lors de la conversion GPL/propane.
IMPORTANT : conservez les orifices retirés de l'appareil pour utilisation future. Pour
reconvertir au gaz naturel, inversez les étapes précédentes.
*
Utilisez le tableau des spécifications brûleur/orifice pour déterminer l'emplacement
adéquat des orifices.
RÉGLAGES DE LA FLAMME BASSE (MIJOTER) :
Pour ajuster le réglage de la fonction mijoter sur tous les brûleurs, à l'exception des
modèles qui ont un brûleur avant droit de 18 000 BTU, effectuez les étapes suivantes :
Les valves du brûleur supérieur ont des vis de réglage de flamme basse dans le corps de la
valve de commande. Vous devrez peut-être utiliser une lampe de poche pour localiser la vis.
Vous aurez besoin d'un tournevis à fine lame plate (environ 3/32 po) pour accéder à la vis.
Pour les surfaces de cuisson avec un brûleur avant droit de 18 000 BTU :
• Retirez les bases de brûleur arrière droit, avant gauche et arrière gauche en les soule-
vant de la plaque principale.
• Enlevez l'électrode du brûleur à partir de la plaque principale et retirez le fil d'allumeur.
• Retirez les trois vis (de chaque brûleur) qui retiennent la plaque principale à l'araignée
du brûleur. Une mèche n° 15 est requise.
• Retirez la tête du brûleur du brûleur avant droit en le tirant tout droit de la base du
brûleur. (Note : c'est un ajustement serré, vous devez donc bien tirer.)
• Retirez les deux vis qui fixent la base du brûleur à l'admission du brûleur.
• Retirez la base du brûleur de la plaque principale. La plaque principale peut mainten-
ant être retirée, exposant le module d'étincelles.
Pour les plaques principales avec un brûleur avant droit de 12 000 ou de 9 500 BTU :
• Retirez les bases du brûleur en les soulevant de la plaque principale.
• Enlevez l'électrode du brûleur à partir de la plaque principale et retirez le fil d'allumeur.
• Retirez les trois vis (de chaque brûleur) qui retiennent la plaque principale à l'araignée
du brûleur. Une mèche no 15 est requise.
• Retirez la plaque principale pour exposer le module d'étincelles.
Re-vérification de la flamme :
Une fois les ajustements apportés, éteignez tous les brûleurs. Allumez chaque brûleur
individuellement. Observez la flamme lorsqu'elle est à la position « HI ». Tournez la valve
au point de réglage le plus bas (LOW) et assurez-vous que la taille de la flamme diminue
à mesure que la valve est tournée dans le sens contraire des aiguilles d'une montre.
JOINT D'ÉTANCHÉITÉ EN MOUSSE SUR LA BOÎTE DU BRÛLEUR
(modèles non vitrés seulement)
Il y a un joint d'étanchéité en mousse (joint) entre la surface de cuisson et la boîte de
brûleur. Ce joint d'étanchéité doit rester en place pour assurer un débit d'air adéquat aux
brûleurs.
ATTENTION :
1. Lorsque vous replacez les bases de brûleur sur les modèles à surface vitrée, ne serrez
pas les vis au-delà de 10 po/lb de couple.
2. Lorsque vous replacez la base du brûleur sur le brûleur de 18 000 BTU, assurez-vous
de ne pas trop serrer la base sur l'admission du brûleur. Serrer outre mesure dénude-
rait la vis.
3. Surfaces de cuisson : avant de retirer la plaque supérieure vitrée, inspectez
l'installation à partir du dessous pour vous assurer que la plaque repose sur la bride
de fixation supérieure de la boîte de brûleurs et non sur la plaque principale vitrée.
4. Le joint de caoutchouc doit être réinstallé pour empêcher que les débordements ne
s'écoulent dans le fond de la boîte de brûleurs.
Unités avec 4
brûleurs
ORIFICE SITUÉ À TRAV-
ERS CETTE OUVERTURE
ORIFICE SITUÉ À TRAV-
ERS CETTE OUVERTURE
Capuchon
Tête
Base
Capuchon
Tête
Base
CHANGER LES ORIFICES DE BRÛLEUR DE LA SURFACE DE
CUISSON
Localisez les orifices GPL/propane. Retirez les orifices du support. Les orifices
GPL/propane sont expédiés avec la documentation. Ils présentent un numéro
et la lettre « L » d'un côté. (IMPORTANT : conservez les orifices retirés de
l'appareil pour une utilisation future.)
Chaque orifice présente également une série de repères gravés (I, II, III, X ou au-
cun) situés sur le dessus. Ces repères dénotent l'emplacement précis de chaque
orifice sur le brûleur de la surface de cuisson.
Le brûleur 18 000 BTR/HR possède 2
orifices avec des repères situés sur le
côté. (Consultez la plaque signalétique
dans la partie
inférieure de la surface de cuisson.)
BRÛLEUR 18 000 BTU/HR (sur certains modèles)
NOTE : l'orifice principal est situé au bas
dans le centre du brûleur tandis que l'orifice
pour mijoter est situé plus haut derrière le
centre du brûleur.
Orifice du
brûleur avant
gauche
Orifice du brûleur
avant droit
IMPORTANT AVIS DE SÉCURITÉ : cette informa tion est destinée à une
utilisation par des individus possédant une expérience adéquate en
électricité, électronique et mécanique. Toute tentative de réparation d'un
électroménager de grande taille pourrait entraîner des blessures et des
dégâts matériels. Ni le fabricant ni le revendeur ne peuvent être tenus
responsables de l'interprétation de ces informations, et ils ne peuvent as-
sumer aucune responsabilité en rapport avec l'utilisation des trousses.
DÉBRANCHEZ L'ALIMENTATION AVANT DE RÉPARER
IMPORTANT : rebranchez tous les dispositifs de mise à la terre. Toutes les pièces
de cet électroménager capables de conduire un courant électrique sont mises
à la terre. Si les fils, vis, courroies, glissements, écrous ou rondelles utilisés pour
compléter un chemin d'accès à la mise à la terre sont retirés pour la réparation,
ils doivent être replacés en position d'origine et correctement fixés.
Installation sur un four
encastré. Consultez la section
« Installation sur un four
encastré » pour le mode
d'emploi complet.
Réinstallation de l’écran de silicone
CORRECT
INCORRECT
21 po (21-1/4 po max.
pour les modèles à
surface vitrée)
Profondeur mas.
de 13 po des
cabinets sup
érieurs non prot
égés
Dégagement min de
6 po de l'élément au
mur latéral à droite de
l'appareil
Hauteur min de 18 po du
comptoir au cabinet le plus
proche d'un côté ou de
l'autre de l'appareil
Dégagement
min 3 3/4 po de
l'émément au mur
latéral à gauche de
l'appareil
2-1/4 po min dentre
l' élément et le mur
derri ère la surface
de cuisson
2-1/2 po min du
rebord avand de
l' élément et du
rebord avant du
comptoir
33-7/8 po
logueur de
coupe
16-15/16 po
Découpe
19-1/8 po
3 po min
Régulateur
de pression
Valve de
coupure
Sortie électrique
12 po sous
le niveau du
comptoir
Cordon
électrique
de 34 po
Tuyau 1/2" po
Accouplement
19-1/8" largeur
de coupe
18-7/8 po
36 po
13-11/16 po
Dégagement
min de 30 po
du comptoir à
la surface sup
érieure non prot
égée
5 po du centre de
'lorifice de 2 po de
diam ètre à partir du
dessus du comptoir
Coude à 90
Côtés du cabinet
2" dia. hole (20-7/8"
from front of
countertop to hole
center)
I
II
III
X
I
II
III
X
Main
Orifice
Simmer
Orifice
Orifice
princi-
pal
Orifice de
la fonction
mijoter
Unités avec 5
brûleurs
Voir
tableau
Voir
tableau
18k burner
only
Brûleur
18 000 BTU
seulement
ORIFICE SPUD
LOCATED THRU
THIS OPENING
Cap
Head
Base
Remove
This
Assembly
ORIFICE SITUÉ À TRAV-
ERS CETTE OUVERTURE
Capuchon
Tête
Base
Retirez cet
ensemble