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GE JCKS10, Owner'S Manual

The GE JCKS10 Owner's Manual is a comprehensive guide that provides detailed instructions on operating and maintaining your GE JCKS10 product. Available for free download on manualshive.com, this manual is an essential companion that ensures proper usage and extends the lifespan of your appliance.

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www.GEAppliances.ca

29-5542-1 03-07 JR

JCKS10–27

″

Single Wall Oven

Owner’s Manual

Safety Instructions

 . . . . . . . .2–4

Operating Instructions

Clock and Timer  . . . . . . . . . . . .8
Control Lockout  . . . . . . . . . . . .8
Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Oven  . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6, 7
Sabbath Feature . . . . . . . . .13, 14
Special Features  . . . . . . . . .11, 12
Thermostat  . . . . . . . . . . . . . . .10
Timed Baking and Roasting  . . . .9

Care and Cleaning

Control Panel  . . . . . . . . . . . . .18
Lift-Off Oven Door  . . . . . . . . .16
Light Bulb  . . . . . . . . . . . . . . . .17
Packaging Tape  . . . . . . . . . . . .15
Painted Surfaces  . . . . . . . . . . .18
Porcelain Oven Interior  . . . . .15
Racks  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Troubleshooting Tips

 . . .19, 20

Consumer Support

Consumer Support  . . . . . . . . .24
Product Registration . . . . . 21, 22
Warranty  . . . . . . . . . . . . . . . . .23

B

uilt-In O

ven

Electric

Write the model and serial 
numbers here:

Model # ______________________

Serial # ______________________

You can find them on a label on
the side trim or on the front of
the oven behind the oven door.

Summary of Contents for JCKS10

Page 1: ...g 9 Care and Cleaning Control Panel 18 Lift Off Oven Door 16 Light Bulb 17 Packaging Tape 15 Painted Surfaces 18 Porcelain Oven Interior 15 Racks 15 Troubleshooting Tips 19 20 Consumer Support Consumer Support 24 Product Registration 21 22 Warranty 23 Built In Oven Electric Write the model and serial numbers here Model ______________________ Serial ______________________ You can find them on a lab...

Page 2: ... fuse or switching off the circuit breaker Do not leave children alone children should not be left alone or unattended in an area where an appliance is in use They should never be allowed to sit or stand on any part of the appliance Do not allow anyone to climb stand or hang on the door They could damage the oven or cause severe personal injury WARNING For your safety the information in this manua...

Page 3: ...n climbing on the oven to reach items could be seriously injured Never wear loose fitting or hanging garments while using the appliance Be careful when reaching for items stored in cabinets over the oven Flammable material could be ignited if brought in contact with hot surfaces or heating elements and may cause severe burns Use only dry pot holders moist or damp pot holders on hot surfaces may re...

Page 4: ...sulting in damage to the oven and risk of damage or fire to cabinets Stand away from the oven when opening the oven door Hot air or steam which escapes can cause burns to hands face and or eyes Do not heat unopened food containers Pressure could build up and the container could burst causing an injury Keep the oven vent unobstructed Keep the oven free from grease buildup Place the oven rack in the...

Page 5: ...unctions must be reset The time of day will flash in the display when there has been a power outage Start Pad Must be pressed to start any cooking function Cook Time Pad Press this pad and then press the Hour and Min or pads to set the amount of time you want your food to cook The oven will shut off automatically when the cooking time has run out unless the Cook and Hold feature was set Delay Star...

Page 6: ...ds For ovens without a preheat indicator light or tone preheat 10 minutes Baking results will be better if baking pans are centered in the oven as much as possible Pans should not touch each other or the walls of the oven If you need to use two racks stagger the pans so one is not directly above the other and leave approximately 11 2 between pans from the front back and sides of the wall Aluminum ...

Page 7: ...one C 25 20 25 Chicken 1 whole A 35 10 15 Reduce time about 5 2 to 21 2 lbs 0 9 to 1 1 kg to 10 minutes per side split lengthwise for cut up chicken Lo Broil Pieces D 18 20 18 20 Brush each side with Lo Broil Boneless D 12 15 10 melted butter Broil skin side down first Lobster Tails 2 4 B 18 20 Do not Cut through back of 6 to 8 oz 0 17 to 0 22 kg turn over shell Spread open Lo Broil each C 18 25 N...

Page 8: ...res of your oven control section under Tones at the End of a Timed Cycle The timer is a minute timer only The timer does not control oven operations The maximum setting on the timer is 9 hours and 59 minutes To Reset the Timer If the display is still showing the time remaining you may change it by pressing the Timer pad then press the Hour and Min or pads until the time you want appears in the dis...

Page 9: ...n shut off automatically unless the Cook and Hold feature was set See the Special features of your oven control section Press the Reset Off pad to clear the display How to Set a Delayed Start and Automatic Stop You can set the oven control to delay start the oven cook for a specific length of time and then turn off automatically Make sure the clock shows the correct time of day Press the Bake pad ...

Page 10: ...up to 35 F approx 20 C hotter or 35 F approx 20 C cooler Tap the Temp pad to increase the temperature in 1 degree increments Tap the Temp pad to decrease the temperature in 1 degree increments When you have made the adjustment press the Start pad to go back to the time of day display Use your oven as you would normally The type of margarine will affect baking performance Most recipes for baking ha...

Page 11: ... Fahrenheit or Centigrade Temperature Selection Your oven control is set to use the Fahrenheit temperature selections but you may change this to use the Centigrade selections Press the Bake and Broil Hi Low pads at the same time for 3 seconds until the display shows SF Press the Broil Hi Low and Cook Time pads at the same time The display will show F Fahrenheit Press the Broil Hi Low and Cook Time...

Page 12: ...e display shows SF Press the Clock pad once The display will show 12 hr If this is the choice you want press the Start pad Press the Clock pad again to change to the 24 hour military time clock The display will show 24 hr If this is the choice you want press the Start pad Press the Clock pad again to black out the clock display The display will show OFF If this is the choice you want press the Sta...

Page 13: ... Feature Designed for use on the Jewish Sabbath and Holidays on some models www GEAppliances ca The Sabbath feature can be used for baking roasting only It cannot be used for broiling or Delay Start cooking NOTE The oven light comes on automatically on some models when the door is opened and goes off when the door is closed The bulb may be removed See the Oven Light Replacement section On models w...

Page 14: ...ely 30 seconds to 1 minute until only is in the display Press and hold both the Bake and Broil Hi Low pads at the same time until the display shows SF Tap the Delay Start pad until 12 shdn or no shdn appears in the display 12 shdn indicates that the oven will automatically turn off after 12 hours no shdn indicates that the oven will not automatically turn off Press the Start pad NOTE If a power ou...

Page 15: ...tay new looking for years Let the oven cool before cleaning We recommend that you wear rubber gloves when cleaning the oven Soap and water will normally do the job Heavy spattering or spillovers may require cleaning with a mild abrasive cleaner Soap filled steel wool pads may also be used Household ammonia may make the cleaning job easier Place 1 2 cup 120 ml in a shallow glass or pottery containe...

Page 16: ...mediately When surface is cool clean and rinse Do not use oven cleaners cleaning powders or harsh abrasives on the outside of the door The door is very heavy Be careful when removing and lifting the door Do not lift the door by the handle To remove the door Fully open the door Pull the hinge locks down toward the door frame to the unlocked position A tool such as a small flat blade screwdriver may...

Page 17: ...g Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips Consumer Support www GEAppliances ca Oven Light Bulb on some models NOTE The glass cover on some models should be removed only when cold Wearing latex gloves may offer a better grip CAUTION Before replacing your oven light bulb disconnect the electrical power to the oven at the main fuse or circuit breaker panel Be sure to let the light cover a...

Page 18: ...es on any painted surface Control Panel It s a good idea to wipe the control panel after each use Clean with mild soap and water or vinegar and water rinse with clean water and polish dry with a soft cloth When cleaning the control panel should be at room temperature and not in direct sunlight Do not use abrasive cleansers strong liquid cleansers plastic scouring pads or oven cleaners on the contr...

Page 19: ...r is open Close the door This model is designed for closed door broil properly broiling only Always broil with the door closed Oven controls improperly set Make sure you press the Broil Hi Low pad Improper rack position See the Broiling Guide being used Food being cooked For best results use a pan designed for broiling in a hot pan Make sure it is cool Cookware not suited For best results use a pa...

Page 20: ...If the function error code repeats call for service Display goes blank A fuse in your home may be Replace the fuse or reset the circuit breaker blown or the circuit breaker tripped The clock is in the See the Special features of your oven control section black out mode Display flashes Power failure Reset the clock Unable to get the Oven control pads were not The Bake and Broil Hi Low pads must be ...

Page 21: ...21 OWNERSHIP REGISTRATION P O BOX 1780 MISSISSAUGA ONTARIO L4Y 4G1 FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY Please place in envelope and mail to Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez à ...

Page 22: ...22 ...

Page 23: ...oducts purchased for ordinary home use in Canada In home warranty service will be provided in areas where it is available and deemed reasonable by Mabe to provide Some provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages so the above exclusion may not apply to you This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from p...

Page 24: ...urchasing a part or an accessory for your appliance call our National Parts Center at 1 800 661 1616 Contact Us www GEAppliances ca If you are not satisfied with the service you receive from GE contact us on our Website with all the details including your phone number or write to Mabe Canada Inc 1 Factory Lane Moncton New Brunswick E1C 9M3 Register Your Appliance www GEAppliances ca Register your ...

Page 25: ...r votre appareil appelez notre Centre national de pièces au 1 800 661 1616 Pour nous contacter www electromenagersge ca Si vous n êtes pas satisfaits des services fournis par GE contactez nous sur notre site Internet et donnez nous tous les détails voulus y compris votre numéro de téléphone ou écrivez à Mabe Canada Inc 1 Factory Lane Moncton Nouveau Brunswick E1C 9M3 Enregistrement des appareils w...

Page 26: ... une inondation ou un cas de force majeure Tout dommage direct ou indirect causé par une défectuosité possible de cet appareil Dommages survenus après la livraison Le service s il est impossible d avoir accès au produit pour ce faire Ce que Mabe ne couvre pas Cette garantie est valable pour le premier propriétaire et tout autre propriétaire du produit s il acheté pour utilisation domestique au Can...

Page 27: ...22 Notes Mesures de sécurité Fonctionnement Entretien et nettoyage Conseils de dépannage Soutien au consommateur ...

Page 28: ...21 Notes Mesures de sécurité Fonctionnement Entretien et nettoyage Conseils de dépannage Soutien au consommateur ...

Page 29: ...t être déclenché dans le panneau de votre résidence L horloge est réglée au Voir la section Caractéristiques spéciales des mode d extinction commandes du four L écran d affichage Panne de courant Réglez à nouveau l horloge clignote Impossibilité d afficher Vous n avez pas appuyé Il faut appuyer simultanément sur les touches le message SF correctement sur les touches Bake Cuire et Broil Gril Hi Low...

Page 30: ... porte aliments dans le four fermée Grillez toujours avec la porte fermée Les commandes du four Assurez vous d avoir appuyé sur Broil Gril Hi Low sont mal réglées max min Grille placée à une hauteur Voir le Guide de grillage inadéquate Aliments cuits dans un Pour obtenir de bons résultats utilisez un ustensile plat de cuisson chaud de cuisine conçu pour la grillade Assurez vous qu il est froid Pla...

Page 31: ... vinaigre Rincez à l eau claire et essuyez avec un linge doux Pour nettoyer le tableau de contrôle vous devez le laisser à température ambiante et ne pas l exposer directement au soleil N utilisez pas de produits nettoyants abrasifs de produits nettoyants liquides puissants de tampons à récurer en plastique ou de produits nettoyants commerciaux pour le four sur le tableau de commande ces produits ...

Page 32: ...our est complètement froid Ampoule Douille Languette Longueur max 3 1 2 7 6 cm Couvercle de protection en verre Ampoules du four sur certains modèles NOTE Vous ne devez enlever le couvercle de verre sur certains modèles que lorsque votre four est froid Vous aurez une meilleure prise si vous portez des gants de latex MISE EN GARDE Avant de remplacer votre ampoule électrique du four débranchez le co...

Page 33: ...rts sur l extérieur de la porte Enlèvement de la porte du four en la soulevant La porte est très lourde Faites attention quand vous l enlevez ou vous la soulevez Ne soulevez jamais la porte par sa poignée Enlèvement de la porte Ouvrez complètement la porte Tirez les verrous de charnières vers l armature de la porte en position déverrouillée Un outil comme un tournevis à lame plate peut être nécess...

Page 34: ...ettoyer à l eau et au savon Les renversements ou les taches importantes peuvent nécessiter un nettoyage avec un nettoyant à abrasif doux Vous pouvez également utiliser des tampons en laine d acier imbibés de savon Vous pouvez faciliter votre nettoyage en utilisant de l ammoniaque ménager Laissez 1 2 tasse 120 ml dans un verre large ou un ustensile en faïence dans le four froid pendant toute la nui...

Page 35: ...les appuyées jusqu à ce que SF apparaisse sur l écran Tapez sur la touche Delay Start Départ Différé jusqu à ce que 12 shdn ou no shdn apparaisse sur l écran 12 shdn signifie que le four s arrête automatiquement au bout de 12 heures et no shdn signifie que le four ne s arrête pas automatiquement Appuyez sur la touche Start Départ NOTE En cas de panne d électricité pendant que le four est en mode S...

Page 36: ...ne pouvez pas l utiliser pour griller ou mettre en marche en mode différé NOTE Vous allumez automatiquement la lumière du four sur certains modèles en ouvrant la porte et vous l éteignez automatiquement en fermant la porte Vous pouvez enlever l ampoule Consultez la section Remplacement de l ampoule du four Si votre modèle a un commutateur de lumière sur le panneau de contrôle vous pouvez allumer l...

Page 37: ... la touche Start Départ Appuyez de nouveau sur Clock Horloge pour régler le système horaire de 24 heures L écran affiche 24 hr Si c est le mode que vous désirez appuyez sur la touche Start Départ Appuyez de nouveau sur Clock Horloge pour éteindre l horloge L écran affiche OFF éteint Si c est le mode que vous désirez appuyez sur la touche Start Départ NOTE Lorsque l horloge est réglée au mode extin...

Page 38: ...nément sur les touches Bake Cuire et Broil Gril Hi Low max min pendant 3 secondes jusqu à ce que l écran affiche SF Appuyez simultanément sur Broil Gril Hi Low max min et Cook Time Temps de Cuisson L écran affiche F degrés Fahrenheit Appuyez simultanément de nouveau sur Broil Gril Hi Low max min et Cook Time Temps de Cuisson L écran affiche C degrés Centigrade Appuyez sur Start Départ Cuisson et c...

Page 39: ... Temp pour diminuer la température d 1 degré Lorsque la modification désirée est effectuée appuyez sur Start Départ pour afficher de nouveau l heure Vous pouvez maintenant utiliser votre four comme d habitude Le type de margarine utilisée affecte la cuisson La plupart des recettes nécessitant une cuisson exige l utilisation de produits à forte teneur en matières grasses comme du beurre ou de la ma...

Page 40: ...n d affichage appuyez sur Reset Off Arrêt Comment régler une mise en marche différée et un arrêt automatique Vous pouvez programmer la commande du four pour que le four se mette en marche à une heure précise fonctionne pendant une durée pré déterminée puis s éteigne automatiquement Assurez vous que l horloge affiche la bonne heure Appuyez sur Bake Cuire Appuyez sur les touches Temp ou pour régler ...

Page 41: ...fférentes fonctions du four Elle peut chronométrer une durée pouvant atteindre 9 heures et 59 minutes Pour modifier le réglage de la minuterie Pendant que la durée résiduelle est affichée à l écran vous pouvez la modifier en appuyant sur Timer Minuterie et ensuite sur les touches Hour et Min ou pour afficher la durée que vous désirez à l écran Si la durée résiduelle n est pas affichée à l écran lo...

Page 42: ...t en Grillade min Morceaux D 18 20 18 20 morceaux Badigeonner Grillade min Sans os D 12 15 10 chaque côté de beurre fondu Faire d abord griller le poulet la peau en dessous Queues de homard 2 4 B 18 20 Ne pas Entailler le dos de la 6 à 8 oz 0 17 à 0 22 kg ch retourner carapace Ouvrir Grillade min C 18 25 N D Badigeonner de beurre fondu avant le grillage et à la mi cuisson Filets de poisson 1 4 à 1...

Page 43: ...s casseroles le plus possible au centre du four Les casseroles ne doivent pas entrer en contact les uns avec les autres ou avec les parois du four Si vous utilisez deux grilles disposez les casseroles de sorte qu ils ne soient pas placés directement les uns au dessous des autres et laissez environ 1 1 2 po entre les casseroles et l avant l arrière et les côtés du four Papier d aluminium On peut ut...

Page 44: ...on Appuyez sur cette touche et ensuite sur les touches Hour et Min ou correspondant à la durée de cuisson que vous désirez régler pour vos aliments Le four s éteint automatiquement à la fin de la durée de cuisson sauf si vous avez réglé la fonction Cook and Hold cuire et garder chaud Touche Delay Start Départ Différé S utilise avec la touche Cook Time Temps de Cuisson pour programmer le four afin ...

Page 45: ...ui s en échappent peuvent vous brûler les mains le visage et les yeux Ne faites pas chauffer de récipient fermé L accumulation de pression dans le récipient peut le faire éclater causant ainsi des blessures Assurez vous que l évent du four n est jamais obstrué Ne laissez pas s accumuler de dépôts graisseux dans le four Placez les grilles à la hauteur désirée lorsque le four est froid Si vous devez...

Page 46: ...nts amples lorsque vous utilisez cet appareil Faites attention lorsque vous prenez des articles rangés dans les armoires au dessus du four Les tissus inflammables peuvent prendre feu au contact des surfaces chaudes et causer de graves brûlures N utilisez que des poignées ou des mitaines de four sèches les poignées ou mitaines de four humides ou mouillées peuvent causer des brûlures de vapeur Ne la...

Page 47: ...sjoncteur Ne laissez pas les enfants sans surveillance Il ne faut jamais laisser les enfants seuls ou sans surveillance près de l appareil lorsque celui ci fonctionne On doit également leur interdire de grimper ou de s asseoir sur l appareil Ne laissez personne grimper ou monter sur la porte du four ou s y agripper Cela pourrait endommager l appareil ou causer de graves blessures AVERTISSEMENT Pou...

Page 48: ...ttoyage Ampoules du four 17 Enlèvement de la porte du four en la soulevant 16 Grilles du four 15 Intérieur du four en émail vitrifié 15 Ruban gommé d emballage 15 Surfaces peintes 18 Tableau de commande 18 Conseils de dépannage 19 20 Soutien au consommateur Garantie 23 Soutien au consommateur 24 encastré Four à convection électrique Transcrivez ici les numéros de modèle et de série Modèle N ______...

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