background image

Safety Instructions

 . . . . . . . . . . . . .2–5

Operating Instructions

Clock and Timer  . . . . . . . . . . . . . . . .15
Convenience Outlet  . . . . . . . . . . . . .11
Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12–14

Broiling Guide  . . . . . . . . . . . . .13, 14

Oven Controls  . . . . . . . . . . . . . . .10, 11
Sabbath Feature  . . . . . . . . . . . . .18, 19
Self-Cleaning  . . . . . . . . . . . . . . . .22, 23
Special Features . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Surface Units  . . . . . . . . . . . . . . . . . 6–9
Temperature Conversions  . . . . . . . .11
Thermostat Adjustment—
Do It Yourself . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Timed Baking and 
Roasting Features  . . . . . . . . . . . . . . .16
Warming Drawer . . . . . . . . . . . . .20–21

Care and Cleaning

 . . . . . . . . . 24–29

Installation Instructions

 . . . . . 30–33

Troubleshooting Tips

 . . . . . . . . 34–38

Accessories

 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Consumer Support

Consumer Support  . . . . . . . . . . . . . 44
Product Registration  . . . . . . . . . 41, 42
Warranty  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

www.GEAppliances.ca

JCBP62
JCBP65
JCBP66
JCBP67
JCBP68
JCBP70
JCBP71
JCBP78
JCBP80
JCBP83

JCB710

29-5560    04-07 JR

Write the model and serial 
numbers here:

Model

# ______________

Serial

# ______________

You can find them on a label
behind the storage drawer 
on the range frame.

Ra

n

ge

s

Radiant Self-Cleaning  

Owner’s Manual and

Installation Instructions

Summary of Contents for JCBP62

Page 1: ...Drawer 20 21 Care and Cleaning 24 29 Installation Instructions 30 33 Troubleshooting Tips 34 38 Accessories 40 Consumer Support Consumer Support 44 Product Registration 41 42 Warranty 43 www GEApplia...

Page 2: ...f the range and injury WARNING ANTI TIP DEVICE When using electrical appliances basic safety precautions should be followed including the following Use this appliance only for its intended purpose as...

Page 3: ...y with a well fitting lid cookie sheet or flat tray Use a multi purpose dry chemical or foam type fire extinguisher Flaming grease outside a pan can be put out by covering it with baking soda or if av...

Page 4: ...to glass doors or cooktops can lead to broken or shattered glass Do not operate the radiant surface units if the glass is broken Spillovers or cleaning solution may penetrate a broken cooktop and crea...

Page 5: ...build up and the container could burst causing an injury Keep the oven vent unobstructed Keep the oven free from grease buildup Place the oven rack in the desired position while the oven is cool If ra...

Page 6: ...ts corresponding radiant element is turned on and will remain on until the surface has cooled below 65 5 C 150 F NOTE Hot surface indicator light will Come on when the surface unit is turned on Stay o...

Page 7: ...enamel as it may scratch the glass ceramic cooktop Glass ceramic usable but not recommended Poor performance May scratch the surface Stoneware usable but not recommended Poor performance May scratch t...

Page 8: ...u set A HOT surface indicator light on the cooktop will glow when any radiant element is turned on It will remain on until the surface is cooled to approximately 65 5 C 150 F Hot surface indicator lig...

Page 9: ...en the glass surface is hot and will remain on until the surface is cool enough to touch Lower settings may not heat the glass surface enough to cause the HOT surface indicator light to come on A WARM...

Page 10: ...sition Make sure the latch is moved to the right as far as it will go Touch the OFF pad Allow the oven to cool for one hour Put the oven back into operation If the function error code repeats disconne...

Page 11: ...Touch this pad to select the broil function BROIL Light Flashes while in edit mode you can switch from HI to LO BROIL at this point Glows when the oven is in broil mode Indicator Lights on some pads E...

Page 12: ...ch the START ON pad The oven will start automatically The display will show PrE while preheating When the oven reaches the selected temperature the oven control will beep and the display will show the...

Page 13: ...ss starting temperature and your preference of doneness will affect broiling times This guide is based on meats at refrigerator temperature The U S Department of Agriculture says Rare beef is popular...

Page 14: ...B 25 25 Brush each side with 900 g to 1 14 kg 2 to 21 2 lbs melted butter split lengthwise Broil skin side down Breast B 25 15 first Bakery Product Bread toast 2 to 4 slices D 3 1 Space evenly Place...

Page 15: ...e or pads If the or pads are not touched within one minute after you touch the CLOCK pad the display reverts to the original setting If this happens touch the CLOCK pad twice and reenter the time of d...

Page 16: ...g the oven temperature The oven will continue to cook for the programmed amount of time then turn off automatically Touch the OFF pad to clear the display if necessary Remove the food from the oven Re...

Page 17: ...ostat Adjustment feature are also Special Features but they are addressed separately in the following sections Special features of your oven control www GEAppliances ca 12 Hour Shut Off With this feat...

Page 18: ...ing roasting If doesn t appear in the display start again at Step 7 To adjust the oven temperature touch the BAKE pad and tap the or pads to increase or decrease the temperature in 25 increments Touch...

Page 19: ...For best results with your old favorite recipes use margarine butter or stick spreads containing at least 70 vegetable oil Using the Sabbath Feature Designed for use on the Jewish Sabbath and Holiday...

Page 20: ...r or pan with aluminum foil Foil is an excellent heat insulator and will trap heat beneath it This will upset the performance of the drawer and could damage the interior finish Allow approximately 25...

Page 21: ...ntainers or plastic wrap CAUTION Do not keep food in the warming drawer for more than two hours Food Type Control Setting Bacon MAX Breads MIN Casserole Medium Chicken fried MAX Ham MAX Muffins MIN Pi...

Page 22: ...Follow the directions in the Before a Clean Cycle section WARNING The surface units are automatically disabled during the self clean cycle Make sure that all surface unit controls are turned off at al...

Page 23: ...is off unlatch the door After a Clean Cycle You may notice some white ash in the oven Wipe it up with a damp cloth after the oven cools If white spots remain remove them with a soap filled scouring pa...

Page 24: ...control panel they will damage the finish Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions How to Remove Protective Shipping Film and Packaging Tape...

Page 25: ...ades fruit juices tomato sauces and basting materials containing acids may cause discoloration and should be wiped up immediately When surface is cool clean and rinse Do not use oven cleaners cleaning...

Page 26: ...r out until it stops Lift the front of the drawer until the stops clear the guides Remove the drawer To replace the drawer Place the drawer rails on the guides Push the drawer back until it stops Lift...

Page 27: ...m sudsy water or a stainless steel cleaner or polish Always wipe the surface in the direction of the grain Follow the cleaner instructions for cleaning the stainless steel surface To inquire about pur...

Page 28: ...ctive To maintain and protect the surface of your glass cooktop follow these steps Before using the cooktop for the first time clean it with Ceramic Cooktop Cleaner This helps protect the top and make...

Page 29: ...cooktop Metal Marks and Scratches www GEAppliances ca To clean the cooktop seal around the edges of the glass lay a wet cloth on it for a few minutes then wipe clean with nonabrasive cleaners Cooktop...

Page 30: ...rawer ANTI TIP DEVICE WARNING To reduce the risk of tipping the appliance must be secured by properly installed Anti Tip bracket packed with this appliance If the Anti Tip device supplied with the ran...

Page 31: ...l and side walls of the cabinet MINIMUM DIMENSIONS BETWEEN COOKTOP WALLS AND ABOVE THE COOKTOP Make sure the wall covering countertop and cabinets around the range can withstand the heat up to 93 3 C...

Page 32: ...led hot liquids or from the range itself 2 Installation Instructions INSTALL THE RANGE Stop Typical installation of anti tip bracket attachment to wall Bracket Screw must enter wood or metal Wall plat...

Page 33: ...the rear leveling leg is fully inserted into the Anti Tip bracket and that the bracket is securely installed 7 OPERATION CHECKLIST Turn on one of the surface units to observe that the element glows w...

Page 34: ...self clean cycle do not work or wait until the self clean cycle is finished to set and use the surface units See the About the radiant surface units section Surface unit stops This is normal The unit...

Page 35: ...ng used Oven thermostat needs See the Adjust the oven thermostat Do it yourself adjustment section Clock and timer do Plug on range is not completely Make sure electrical plug is plugged into a live p...

Page 36: ...ction of the range Rear drawer support is Reposition the drawer See the Storage Drawer on top of the guide rail Removal instructions in the Care and cleaning of your range section Oven will not self c...

Page 37: ...Power failure Reset the clock Unable to get the Oven control pads were The BAKE and BROIL pads must be pressed display to show SF not pressed properly at the same time and held for 3 seconds Power ou...

Page 38: ...eaker will not work blown or the circuit breaker tripped Controls improperly set See the Electric warming drawer section Excessive condensation Liquid in drawer Remove liquid in the drawer Uncovered f...

Page 39: ...39 Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips Consumer Support Notes...

Page 40: ...tructions Safety Instructions Looking For Something More To inquire about purchasing a part or an accessory for your appliance call our National Parts Centre at 1 800 661 1616 Oven Racks Broiler Pan O...

Page 41: ...41 OWNERSHIP REGISTRATION P O BOX 1780 MISSISSAUGA ONTARIO L4Y 4G1 FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY Please place in envelope and mail to Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez...

Page 42: ...42...

Page 43: ...roduct not accessible to provide required service What Mabe Will Not Cover This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for ordinary home use in...

Page 44: ...purchasing a part or an accessory for your appliance call our National Parts Centre at 1 800 661 1616 Contact Us www GEAppliances ca If you are not satisfied with the service you receive from GE conta...

Page 45: ...r votre appareil appelez notre Centre national de pi ces au 1 800 661 1616 Pour nous contacter www electromenagersge ca Si vous n tes pas satisfaits des services fournis par GE contactez nous sur notr...

Page 46: ...remplacement des fusibles ou le r enclenchement des disjoncteurs du panneau de distribution de votre r sidence Tout dommage au produit attribuable un accident un incendie une inondation ou un cas de...

Page 47: ...t Accessoires Vous cherchez autre chose Pour vous renseigner sur l achat d une pi ce ou d un accessoire pour votre appareil appelez notre centre national de pi ces au 1 800 661 1616 Grilles du four L...

Page 48: ...41 Notes www electromenagersge ca Instructions de s curit Mode d emploi Entretien et nettoyage D pannage Service la client le...

Page 49: ...40 Notes Service la client le D pannage Entretien et nettoyage Mode d emploi Instructions de s curit...

Page 50: ...Notes www electromenagersge ca Instructions de s curit Mode d emploi Entretien et nettoyage D pannage Service la client le 39...

Page 51: ...osol lubrifiant Le tiroir garde chaud Un fusible a peut tre Remplacez le fusible ou r enclenchez le disjoncteur ne fonctionne pas saut ou le disjoncteur s est d clench Commandes incorrectement Voyez l...

Page 52: ...Vous n avez pas appuy Vous devez appuyer simultan ment sur les touches pas SF correctement sur les touches BAKE CUIRE et BROIL GRIL et les maintenir de commande du four enfonc es pendant 3 secondes Pa...

Page 53: ...du rail de guidage tiroir de rangement la section Entretien et nettoyage de votre cuisini re L autonettoyage du four La temp rature du four est trop Laissez la cuisin re refroidir et reprogrammez les...

Page 54: ...t la minuterie La prise de la cuisini re n est V rifiez que la prise est ins r e dans une prise murale sous ne marchent pas pas compl tement ins r e dans tension correctement mise la terre la prise d...

Page 55: ...ais les l ments de arr ter le cycle d autonettoyage ou attendez que ce cycle se surface ne fonctionnent termine pour mettre en marche les l ments de surface pas Consultez la section propos des l ments...

Page 56: ...brille pas dans les 60 secondes v rifiez de nouveau les raccords lectriques de la cuisini re S ils doivent tre modifi s testez de nouveau Si aucun changement n est n cessaire faites v rifier les racco...

Page 57: ...sini re elle m me pourraient causer des blessures 2 Instructions d installation INSTALLATION DE LA CUISINI RE But e Installation typique du dispositif antibasculement au mur Dispositif antibasculement...

Page 58: ...on prot g et au moins 38 cm 15 po d espace entre le plan de travail et le bas du placard adjacent D gagement recommand pour les surfaces sensibles la chaleur 1 OUTILS N CESSAIRES 31 Instructions d ins...

Page 59: ...T Pour r duire les risques de basculement le dispositif antibasculement livr avec l appareil doit tre install correctement pour en assurer la stabilit Si le dispositif antibasculement fourni avec la c...

Page 60: ...n entourant les bords du verre placez sur le joint un chiffon mouill pendant quelques minutes puis essuyez le avec des nettoyants non abrasifs Joint d tanch it de la surface de cuisson Surface en verr...

Page 61: ...es tapes ci dessous Avant d utiliser votre surface de cuisson pour la premi re fois nettoyez la avec un nettoyant pour surfaces de cuisson en vitroc ramique Ce premier nettoyage aidera prot ger la sur...

Page 62: ...roduit nettoyant pour nettoyer la surface en acier inoxydable Pour savoir comment acheter le produit nettoyant ou le cire pour appareils lectrom nagers en acier inoxydable ou pour trouver un d taillan...

Page 63: ...e courant lectrique la cuisini re Pour retirer le tiroir Tirez sur le tiroir jusqu ce qu il s arr te Levez l avant du tiroir jusqu ce que les but es soient d gag es des guides Retirez le tiroir Pour r...

Page 64: ...sures de marinades de jus de fruit de sauce tomate et de jus d arrosage des viandes contiennent des acides qui peuvent tre l origine de d colorations et doivent tre essuy es imm diatement Lorsque la s...

Page 65: ...ge en mati re plastique ou de nettoyant four sur le panneau de contr le ils endommageront la surface Service la client le D pannage Entretien et nettoyage Mode d emploi Instructions de s curit Comment...

Page 66: ...che dans le four Essuyez la avec un chiffon humide apr s que le four a refroidi S il reste des t ches blanches enlevez les l aide d un tampon de laine d acier savonneux et rincez abondamment avec une...

Page 67: ...vez les instructions de la section Avant un cycle de nettoyage AVERTISSEMENT Les l ments de surface sont automatiquement d branch s pendant le cycle d autonettoyage Assurez vous que tous les r glages...

Page 68: ...a s MIN Jambon MAX Muffins MIN Pains MIN Pizza MAX Plats en sauce Moyen Pommes de terre au four MAX Poulet frit MAX Tartes MIN Pour rendre croustillants des aliments Placez l aliment dans des plats ou...

Page 69: ...st un excellent isolant qui emprisonne la chaleur en dessous Ceci modifierait la performance du tiroir et pourrait endommager son fini int rieur Attendez environ 25 minutes que le tiroir r chaud pr ch...

Page 70: ...ecte la texture et le go t des aliments cuits au four Pour obtenir les meilleurs r sultats avec vos recettes favorites servez vous de margarine de beurre ou de produits gras en b tonnets contenant au...

Page 71: ...para t pas l afficheur recommmencez l tape 7 Pour r gler la temp rature du four appuyez sur la touche BAKE CUIRE et tapotez sur les touches ou pour augmenter ou diminuer la temp rature par tranches de...

Page 72: ...tat sont galement des caract ristiques sp ciales mais elles sont trait es s par ment dans les sections suivantes Caract ristiques sp ciales des commandes de votre four www electromenagersge ca Arr t a...

Page 73: ...du four Le four continue cuire pendant la dur e programm e puis d arr te automatiquement Appuyez sur la touche OFF ARR T pour effacer l affichage si n cessaire Enlevez la nourriture du four Attention...

Page 74: ...uyez pas sur les touches ou une minute apr s avoir appuy sur la touche CLOCK HORLOGE l afficheur retourne son r glage original Si cela se produit appuyez deux fois sur la touche CLOCK HORLOGE et inscr...

Page 75: ...g 2 2 1 2 lb avec du beurre fondu fendre dans le sens de la longueur Faire griller la peau en Poitrine B 25 15 dessous d abord Produit de boulangerie Pain r ties 2 4 tranches D 3 1 Espacez galement Mu...

Page 76: ...es de degr de cuisson affectent les dur es de cuisson au gril Ce guide est bas sur des viandes dont la temp rature initiale est celle du r frig rateur D apr s le minist re de l Agriculture des tats Un...

Page 77: ...avant et poussez la grille en place ATTENTION Quand vous utilisez une grille dans la position la plus basse A soyez prudent quand vous la retirez du four Nous vous recommandons de retirer la grille d...

Page 78: ...du cycle d autonettoyage le voyant s teint D verrouillez la porte Touche OFF ARR T Appuyez sur cette touche pour annuler TOUS les r glages du four l exception de l horloge et de la minuterie Touche BR...

Page 79: ...e la porte du four La poign e du verrou peut s tre d plac e m me l g rement partir de sa position verrouill e Assurez vous de pousser le verrou aussi loin que possible droite Appuyez sur la touche OFF...

Page 80: ...ZONE DE R CHAUFFAGE ne devient pas rouge au contraire des l ments de cuisson Aliment R glage Sauces MIN Soupes cr mes Medium Moyen Rago ts Medium Moyen L gumes Medium Moyen Boissons chaudes MAX Soupe...

Page 81: ...de d l ment de surface double sur certains mod les R glage Appuyez sur le bouton et tournez le dans une direction ou l autre jusqu au r glage souhait Aux positions ARR T et MAX la commande se met en p...

Page 82: ...formance m diocre Est susceptible de rayer la surface Poterie en gr s utilisable mais non recommand e Performance m diocre Est susceptible de rayer la surface Verifiez l aide d une r gle que les fonds...

Page 83: ...ment de surface est en marche reste allum m me apr s l arr t de l l ment brille jusqu ce que l l ment ait refroidi une temp rature inf rieure 65 5 C 150 F REMARQUE Une l g re odeur est normale lorsqu...

Page 84: ...de graisse Placez la grille du four la position d sir e lorsque le four est froid Si vous devez manipuler les grilles lorsqu elles sont chaudes veillez ne pas laisser vos poign es ou mitaines entrer...

Page 85: ...entra ner la brisure du verre ou son clat en mille morceaux N utilisez pas les l ments radiants de surface si le verre est bris Des d bordements ou du liquide de nettoyage peuvent p n trer dans une su...

Page 86: ...lammes d un ustensile reposant sur un l ment de surface en le couvrant compl tement avec un couvercle ajust une plaque biscuits ou un plateau plat Utilisez un extincteur chimique tout usage poudre s c...

Page 87: ...t causer des blessures AVERTISSEMENT DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT Lors de l utilisation d appareils lectriques des pr cautions de s curit de base doivent tre observ es y compris les suivantes N utilisez...

Page 88: ...tien et nettoyage 24 29 Instructions d installation 30 33 D pannage 34 38 Accessoires 42 Service la client le Garantie 43 Service la client le 44 www electromenagersge ca JCBP62 JCBP65 JCBP66 JCBP67 J...

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