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GE JCAP750, Owner'S Manual And Installation Instructions

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1

Manual de uso y cuidado e

instrucciones de instalación

Anote aquí los números de modelo
y serie
Modelo
Serie

Puede localizarlos en una etiqueta,
por detrás del cajón de
almacenamiento, en el marco del
horno.

Modelos de quemadores eléctricos

superiores de espiral y radiantes

Modelos equipados

con limpieza

estándar

JCAS745
JCAS445
JCAS735

183D9541P012

Modelos equipados

con autolimpieza

JCAP750
JCAP760
JCAP765

For the English version,

go to page 47.

Información de seguridad ......................... 2-6

Instrucciones de operación

Quemadores superiores ...................................... 7, 8
Utensilios .......................................................................... 9
Controles ....................................................................... 10
Horno ....................................................................... 11, 12
Reloj, timer y contacto eléctrico ................ 13, 14
Horneado y rostizado por tiempo .................... 15
Funciones especiales ...................................... 16-18
Funciones Sabat ................................................ 19, 20
Conversión de temperaturas ............................. 20
Termostato .................................................................... 21
Autolimpieza ........................................................ 22, 23

Cuidado y limpieza ................................. 24-30

Instrucciones de instalación ................ 31-39

Solución de problemas .......................... 40-44

Accesorios ...................................................... 45

Servicios al consumidor

Serviplus ......................................................................... 95
Garantía .......................................................................... 96

Summary of Contents for JCAP750

Page 1: ...Modelos equipados con autolimpieza JCAP750 JCAP760 JCAP765 For the English version go to page 47 Información de seguridad 2 6 Instrucciones de operación Quemadores superiores 7 8 Utensilios 9 Controles 10 Horno 11 12 Reloj timer y contacto eléctrico 13 14 Horneado y rostizado por tiempo 15 Funciones especiales 16 18 Funciones Sabat 19 20 Conversión de temperaturas 20 Termostato 21 Autolimpieza 22 ...

Page 2: ...e mediante un dispositivo antivolcaduras apropiada mente instalado Ver las instrucciones de instalación en viadas con el dispositivo para obtener detalles completos antes de iniciar la instalación Para estufas independientes Para revisar si el dispositivo esta instalado y ajustado de forma apropiada mire debajo de la estufa para ver que el brazo antivolcaduras unido al panel lateral se encuentra e...

Page 3: ...180 ºF 83 ºC por lo menos El cocinar hasta estas temperaturas usualmente protege de enfermedades causadas por los alimentos ADVERTENCIA PRECAUCIONES DE SEGURIDAD No presione los quemadores superiores las resistencias generadoras de calor ni la superficie interior del horno Estas superficies pueden estar lo suficientemente ca lientes para quemar a pesar de que luzcan de color obscuro Durante y desp...

Page 4: ...s limpiadores para horno dañarán el interior del horno cuando se usa el ciclo de autolimpieza HORNO CON AUTOLIMPIEZA algunos modelos El jalar las parrillas hasta el tope de bloqueo es muy cómodo cuando necesita levantar ali mentos pesados También es una precaución contra quemaduras causadas por tocar su perficies calientes de la puerta o paredes del horno Cuando use bolsas para cocinar o rostizar ...

Page 5: ...éctrico El uso de utensilios más pequeños expondrá una porción del quemador eléctrico a contacto directo lo que podría resultar en el incendio de prendas La rela ción apropiada de tamaño de utensilio con tamaño de quemador mejorará además la eficiencia Esté pendiente de los alimentos que se fríen a calor alto o medio Los alimentos a freír deben estar tan secos como sea posible La escarcha en alime...

Page 6: ...son la excepción a esto Por favor consulte la sección Limpiando la cubierta de cristal Cuando la cubierta está fría use solamente la crema limpiadora recomendada para limpiarla Para evitar un posible daño a la superficie de cocción no aplique crema limpiadora a la superficie de cristal mientras está caliente Después de la limpieza use un trapo seco o una toalla de papel para remover los residuos d...

Page 7: ...orar para mante ner un hervor lento en grandes cantidades de ali mentos MEDIUM LOW MEDIA BAJA Cereales para mantener una temperatura de servir para la ma yoría de los alimentos MIN MÍNIMA Para cocinar después de co menzar con la posición HI ALTA para cocinar con poca agua en una sartén cubierta Úsela para cocinar arroz al vapor NOTAS En las posiciones MAXIMA o MEDIA ALTA nun ca deje los alimentos ...

Page 8: ... Nunca cocine sobre el cristal direc tamente Siempre use utensilios El limitador de temperatura puede apagar los quemadores por un tiempo si La cacerola hierve hasta secarse El fondo de la cacerola no es completamente plano La cacerola está descentrada No hay una cacerola sobre el quemador Limitador de Temperatura Las manchas causadas por agua depósitos mi nerales son removibles usando la crema li...

Page 9: ...mpeño para cocinar sobre quemadores eléctricos de espiral Consejos para el envasado casero de conser vas Asegúrese de que el envasador de conservas esté centrado sobre el quemador Asegúrese de que el fondo del envasador sea plano Utilice recetas y procedimientos de fuentes con fiables Estas están disponibles con fabricantes como Ball y Kerr así como en el Servicio de Extensión del Departamento de ...

Page 10: ...ol del horno reloj y timer 8 Botón START INICIO Debe presionarse para iniciar cualquier función de cocción 9 Botón Toques cortos sobre este botón disminuyen el tiempo o temperatura en cantidades pequeñas Presione sin soltar el botón para disminuir en pantalla el tiempo o la temperatura en cantidades grandes 10 Botón Toques cortos sobre este botón incrementan el tiempo o temperatura en cantidades p...

Page 11: ... inferior R Reloj y Timer de cocina algunos modelos 1 Botón TIMER Presione este botón para seleccionar la función de timer 2 Botón RELOJ CLOCK Presione este botón antes de ajustar el reloj 3 Pantalla Muestra la hora del día y el tiempo programado para el timer el tiempo de cocción o la hora para el inicio de la cocción 4 Botones Estos botones le permiten ajustar el reloj y el timer Perilla de temp...

Page 12: ... aluminio sobre el piso del horno Nunca cubra por completo una parrilla con papel aluminio Esto afecta la circulación de calor y re sultará en un horneado pobre Una hoja más pequeña de papel aluminio puede usarse para recibir un derrame colocándola so bre una parrilla más abajo varios centímetros por debajo de los alimentos NOTA Cierre la puerta antes de iniciar cualquier función de asado Modelos ...

Page 13: ...alla Esto ingresa la hora y arranca al reloj Para consultar la hora del día cuando la pantalla está mostrando otra información simplemente presione el botón TIMER La pantalla muestra la hora del día hasta que se presiona otro botón El timer no controla operaciones del horno El tiempo máximo que acepta el timer es de 9 ho ras con 59 minutos 1 Presione el botón TIMER 2 Presione los botones o hasta q...

Page 14: ... hora del día parpa deando entonces usted ha experimentado un apagón Reajuste el reloj Para reprogramar el reloj presione dos veces el botón TIMER Ingrese la hora correcta del día pre sionando los botones o Presione el botón START ON INICIO ENCENDER Contacto eléctrico de conveniencia en algunos modelos El contacto eléctrico de conveniencia de 120 V ubicado en la parte superior del copete puede usa...

Page 15: ...a durante un periodo de tiempo seleccionado y después se apaga automáticamente Asegúrese de que el reloj muestra la hora correc ta del día 1 Presione el botón BAKE HORNEAR 2 Use los botones o para ingresar la tempe ratura deseada para el horno 3 Presione el botón COOK TIME TIEMPO DE COCCIÓN NOTA Si su receta requiere de un precalenta miento podría ser necesario agregar un tiempo adicional de cocci...

Page 16: ... cambiar esto para usar grados Celsius 1 Presione los botones BAKE HORNEAR y BROIL HI LO ASAR ALTO BAJO al mismo tiempo por 3 segundos hasta que la pantalla muestre SF 2 Presione los botones BROIL HI LO ASAR ALTO BAJO y COOK TIME TIEMPO DE COC CIÓN al mismo tiempo por 2 segundos La pantalla muestra F Fahrenheit 3 Presione de nuevo los botones BROIL HI LO ASAR ALTO BAJO y COOK TIME TIEMPO DE COCCIÓ...

Page 17: ...iere tener el formato militar de 24 horas o apagar el reloj para que no aparezca en pantalla siga estos pa sos 1 Presione los botones BAKE HORNEAR y BROIL HI LO ASAR ALTO BAJO al mismo tiempo por 3 segundos hasta que la pantalla muestre SF 2 Presione una sola vez el botón TIMER CLOCK TIMER RELOJ La pantalla muestra 12 hr Si esta la opción que usted desea entonces presione el botón START INICIO Pre...

Page 18: ...AR ENCENDIDO 3 Presione el botón START INICIO para activar la función COOK AND HOLD COCINAR Y ESPE RAR y dejar el control programado en este modo de función especial Cambiando la velocidad de los botones y Mientras usted usa los botones y para ingre sar un tiempo o una temperatura podría notar que la pantalla cambia lentamente Esta función especial le permite a usted cambiar la velocidad Para esta...

Page 19: ...r neando o rostizando Cuando la pantalla muestra el horno está programado para Sa bat Cuando la pantalla muestra entonces el horno está hor neando o rostizando Cómo programar hornear o rostizar por tiempo Inicio inmediato y apagado automático bajo el modo Sabat NOTA Para comprender cómo trabaja el control del horno practique usando inicio automático y apagado automático normal no Sabat antes de in...

Page 20: ...n la función Sabat entonces el horno se apaga automáticamente y debe reinicializarse Usando la función Sabat Diseñada para usarse en las festividades y Sabat judíos algunos modelos HORNEAR BAKE START BROIL HI LO ASAR ALTO BAJO INICIO START TIME HORA DE INICIO CLEAR OFF BORRAR APAGAR Conversión de temperaturas 140 150 170 200 250 275 300 325 350 375 400 425 450 475 500 525 550 60 65 75 95 120 135 1...

Page 21: ... segmentos de 1 grado 4 Apriete los tornillos 5 Reinstale la perilla haciendo coincidir el área plana de la perilla con el vástago Para ajustar el termostato en otros modelos Frente de la perilla TEMPERATURA DE HORNO la apariencia de la peri lla puede variar Parte trasera de la perilla TEMPE RATURA DE HORNO 4 Cuando usted ha hecho el ajuste presione el botón START ON INICIO ENCENDER para re gresar...

Page 22: ...o de autolimpieza de cualquier horno Mueva las aves a otra habitación bien ventilada 1 Presione el botón SELF CLEAN AUTOLIMPIE ZA 2 Usando los botones o ingrese el tiempo de limpieza deseado si es que usted desea un tiempo diferente a 4 horas El tiempo normal de limpieza es de 4 horas Us ted lo puede cambiar a cualquier periodo de tiempo entre 3 horas y 5 horas dependiendo de qué tan sucio esté su...

Page 23: ...horno para cocinar sino hasta que el horno está lo suficiente mente frío para que la puerta se desbloquee Si las parrillas se tornan difíciles de deslizar limpie los soportes para parrillas con aceite para cocinar AUTOLIMPIEZA SELF CLEAN START INICIO START TIME HORA DE INICIO La puerta del horno se bloquea automáticamen te La pantalla muestra la hora del día en la que dará inicio el ciclo de limpi...

Page 24: ...roblemas Servicio al consumidor Instrucciones de instalación Con los cuidados apropiados el acabado de es malte porcelanizado en el interior piso costados y parte superior del horno permanecerá como nuevo por muchos años Permita al aparato alcanzar temperatura am biente antes de limpiarlo Le recomendamos usar guantes de hule para limpiar el aparato Generalmente una mezcla de jabón y agua es sufici...

Page 25: ...guros de la puerta hacia abajo para engarzar los ganchos de las bisagras 4 Cierre la puerta del horno y asegúrese de que trabaje apropiadamente Si no es así retírela y reinstálela siguiendo los pasos anteriores NO TRATE DE CERRAR LA PUERTA HASTA COMPLE TAR ESTE PASO LA BISAGRA O LA PUERTA PO DRÍAN DAÑARSE Resistencias del horno No limpie la resistencia para hornear ni la resis tencia para asar Tod...

Page 26: ...F APAGA DO para asegurar que queden en la posición co rrecta Parrillas del horno Limpie las parrillas del horno con un limpiador a brasivo o con una fibra para tallar Después de limpiar enjuague las parrillas con agua limpia y seque con un trapo limpio NOTA Retire las parrillas del horno antes de ini ciar el ciclo de autolimpieza de lo contrario pue den decolorarse Para facilitar el deslizamiento ...

Page 27: ...es del quemador eléctrico de espiral a través de la abertura en la charola recolectora y dentro del receptáculo Guíe el quemador eléctrico hasta su sitio de ma nera que descanse uniformemente No sumerja los quemadores eléctricos en nin gún líquido No lave los quemadores eléctricos en una lava vajillas No doble las terminales de la clavija de los que madores eléctricos No intente limpiar ajustar o ...

Page 28: ... las superficies pintadas use un tra po húmedo y caliente con un detergente suave apropiado para estas superficies Use un trapo húmedo limpio y caliente para remover el jabón Seque usando un trapo seco y limpio No use fibras metálicas para tallar limpiadores comerciales para hornos polvos limpiadores ni otros limpiadores abrasivos Dañarán la superfi cie Ranuras de ventilación del horno En modelos ...

Page 29: ...impieza 2 El uso diario de un limpiador para cubiertas cerámicas ayudará a mantener la cubierta luciendo como nueva 3 Agite bien la crema limpiadora y aplique unas pocas gotas directamente sobre la cubierta 4 Utilice una toalla de papel especial para cu biertas cerámicas para limpiar toda la super ficie de la cubierta 5 Utilice un trapo seco o una toalla de papel para remover todo residuo del prod...

Page 30: ... deja que las cacerolas que tienen un re cubrimiento delgado de aluminio o cobre hiervan hasta que el líquido se consuma en tonces el recubrimiento puede dejar una de coloración negra sobre la cubierta Esto debe removerse inmediatamente antes de calentar de nuevo o la decoloración puede ser perma nente Para limpiar el sello que se encuentra alrededor de las orillas del vidrio extienda un trapo moj...

Page 31: ... la estufa La electricidad que ali menta a la estufa puede desconectarse desde el contacto eléctrico sin necesidad de mover la estufa siempre que el contacto se instale en la ubicación preferida hay que remover el cajón inferior del aparato Para reducir el riesgo de quemaduras o incendio cuando se estira sobre los quemadores calientes debe evitarse el espacio de alma cenamiento de los gabinetes qu...

Page 32: ...arse el espacio de almacenamiento en los gabinetes que se encuentran por encima de la estufa Si se va a proporcio nar espacio de almacenamiento en los gabinetes por enci ma de la cubierta el riesgo puede reducirse instalando una campana para estufa que sobresalga 5 12 7 cm por lo me nos más allá de los frentes de los gabinetes Los gabinetes instalados por encima de la cubierta de la estufa no debe...

Page 33: ... instalados por encima de la cubierta de la estufa no deben más profundos que 13 33 cm CONEXIONES ELÉCTRICAS REQUERIMIENTOS ELÉCTRICOS PRECAUCIÓN POR SEGURIDAD PERSONAL NO USE UN CORDÓN ELÉCTRICO DE EXTENSIÓN CON ESTE APARATO ANTES DE COMENZAR CON LA INSTALACIÓN RETIRE EL FUSIBLE DEL PANEL DE SERVICIO DE LA CASA O ABRA EL DISYUNTOR DE CIRCUITOS Recomendamos hacer que un electricista calificado rea...

Page 34: ...e donde puede ser desconectado completamente el aparato Revise con las empresas de servicio locales cuales con los re glamentos eléctricos que aplican en su área El no conectar la estufa de acuerdo a los reglamentos vigentes de su área puede resultar en una situación peligrosa Si no existen reglamentos locales entonces la estufa debe conectarse de manera que cumpla con los requisitos de la edición...

Page 35: ...les al respaldo de la estufa Retire la cubierta de los cables parte trasera de la estufa removiendo dos 2 tornillos con un destornillador Phillips No se deshaga de estos tornillos C Retire el anillo troquelado de 1 3 8 que son 34 9 mm que se encuentra en el soporte directamente debajo del blo que de terminales eléctricas Para retirar el anillo troquela do use unas pinzas para doblarlo alejándolo d...

Page 36: ...e terminales B 5 Vaya directamente al paso 8 y proceda con la instalación A B C D E INSTALACIÓN DE UN CORDÓN ELÉCTRICO DE 4 CONDUCTORES ADVERTENCIA EL CABLE NEUTRAL DEL CIRCUI TO DE ALIMENTACIÓN DEBE CONECTARSE A LA TERMINAL NEUTRAL UBICADA AL CENTRO DEL BLOQUE DE TERMINALES LOS CONDUCTORES DE ENERGÍA DEBEN CONECTARSE EN LAS TER MINALES IZQUIERDA Y DERECHA DEL BLOQUE DE TERMINALES EL 4TO CONDUCTOR...

Page 37: ...es Apriete los tornillos hasta que el cable quede sujeto con firmeza aproximadamente 20 lb in B A B C 8 NOTA CABLES DE ALUMINIO Se pueden usar cables hechos de aluminio pero deben es tar fabricados para el voltaje y amperaje correctos para hacer las conexiones Conecte los cables de acuerdo con los pasos 6 ó 7 dependiendo del número de hilos El cable usado la ubicación y el aislamiento usado en las...

Page 38: ...jón de almacenamiento o el panel de protección se puede retirar para una inspección mas cómoda Si no es posible realizar una inspección visual deslice la estufa hacia adelante confirme que el soporte antivolcaduras esté firmemente sujeto al piso o a la pared y deslice la estufa hacia atrás de modo que el brazo antivolcaduras se deslice justo por debajo del soporte antivol caduras Si por cualquier ...

Page 39: ...deos y que la ménsula de soporte se encuentre firmemente instalada LISTA DE VERIFICACIÓN DE LA OPERACIÓN 12 Encienda un quemador de la cubierta para observar que la resistencia brilla dentro de un periodo de 60 segundos Apa gue el quemador cuando detecte el brillo Si no se detecta brillo dentro del periodo límite de tiempo revise de nuevo las conexiones eléctricas de la estufa Si se requiere de un...

Page 40: ...den lucir como grietas sobre la su perficie de cristal de la cu bierta Se están usando métodos de limpieza incorrectos Se están usando utensilios con fondos ásperos o había partículas abrasivas sal o arena entre los utensilios y la superficie de la cubierta de cristal Se han deslizado utensilios a través de la superficie de la cubierta de cristal Los rayones no se pueden remover ya Los rayones peq...

Page 41: ...horno colocados inapro piadamente Consulte la sección Usando el horno En modelos con autolimpieza se dejó la puerta en la posición de bloqueo asegurada Si fuera necesario permita que el horno se enfríe después des bloquee la puerta Los alimentos no se hor nean o rostizan apropia damente Controles de horno colocados inapro piadamente Consulte la sección Usando el horno Posición de parrilla incorrec...

Page 42: ...apel aluminio para recubrir la charola y rejilla para asar y no ha sido amoldado y rajado apro piadamente como se recomienda Consulte la sección Usando el horno En algunas áreas la potencia voltaje podría estar baja Precaliente la resistencia para asar durante 10 minutos Ase durante el periodo de tiempo más largo que recomienda la Guía para asar El control emite señales después de ingresar el tiem...

Page 43: ...o ne el botón OFF APAGAR Permita que el horno se enfríe du rante una hora Ponga el horno de nuevo en operación El horno produce clics Es el sonido de la resistencia encen diendo y apagándose durante las fun ciones de cocción Esto es normal La puerta del horno está encorvada La puerta está fuera de posición Debido a que la puerta del horno es removible podría salir de su posición durante la instala...

Page 44: ... de la ra nura de ventilación del horno Esto es normal en un horno nuevo y desaparecerá con el tiempo Para acelerar el proceso programe un ciclo de autolimpieza por un mínimo de 3 horas Consulte la sección Usando el hor no de autolimpieza Crujidos o tronidos Este es el sonido del metal calentán dose y enfriándose durante las fun ciones de cocción y limpieza Esto es normal La puerta del horno no se...

Page 45: ... parrillas para uso extra pesado AHORA DISPONIBLES para su estufa Las innovadoras parrillas para horno GE autolimpiables y recubiertas de porcelana Uso pesado Durables Se pueden limpiar en horno de autolimpieza Parrillas para horno Resistencias para horno Perillas Focos Limpiador Raspador Almohadillas limpiadoras Instrucciones de seguridad Instrucciones de operación Cuidado y limpieza Solución de ...

Page 46: ...46 ...

Page 47: ...elf Clean Models JCAP750 JCAP760 JCAP765 Safety Information 48 52 Operating Instructions Surface Units 53 54 Cookware 55 Controls 56 Oven 57 58 Clock Timer and Convenience Outlet 59 60 Timed Baking and Roasting 61 Special Features 62 64 Sabbath Features 65 66 Temperature Conversions 66 Thermostat 67 Self Clean 68 69 Care and Cleaning 70 76 Installation Instructions 77 85 Troubleshooting Tips 86 90...

Page 48: ...ear Wall Adjacent cabinet or final location of right range side panel Right Side Panel Rear Wall For Freestanding Ranges To check if the bracket is installed and engaged properly look underneath the range to see that the anti tip arm at tached to the side panel is engaged in the bracket On some models the storage drawer or kick panel can be re moved for easier inspection If visual inspection is no...

Page 49: ... at least an INTERNAL temperature of 160 F and poultry to at least an INTERNAL temperature of 180 F Cooking to these temperatures usually protects against foodborne illness WARNING SAFETY PRECAUTIONS Do not touch the surface units the heating ele ments or the interior surface of the oven These surfaces may be hot enough to burn even though they are dark in color During and after use do not touch o...

Page 50: ...r move the gasket Clean only parts listed in this Owner s Manual Do not use oven cleaners on self clean models No commercial oven cleaner or oven liner protective coating of any kind should be used in or around any part of the oven Residue from oven cleaners will damage the inside of the oven when the self clean cycle is used Before self cleaning the oven remove the broiler pan grid and other cook...

Page 51: ...rying should be as dry as possible Frost on frozen foods or moisture on fresh foods can cause hot fat to bubble up and over the side of the pan Use proper pan size select cookware having flat bottoms large enough to cover the surface unit heating ele ment The use of undersized cookware will expose a portion of the surface unit to direct contact and may re sult ignition of clothing Proper relations...

Page 52: ... indicator light has gone off Sugar spills are the exception to this Please see Cleaning the glass cooktop section When the cooktop is cool use only the recommended cleaning cream to clean the cooktop To avoid possible damage to the cooking surface do not apply cleaning cream to the glass surface when it is hot After cleaning use a dry cloth or paper towel to remove all cleaning cream residue Read...

Page 53: ... amount of food MED Sauce and brown maintain slow boil on large amount of food MEDIUM LOW Cereal maintain serving tem perature of most foods MIN Cook after starting at HI cook with little water in covered pan Use to steam rice NOTES 1 At MAX or MEDIUM HIGH never leave food un attended Boilovers cause smoking greasy spillovers may catch fire 2 At MIN melt chocolate butter on small unit Cooking Tips...

Page 54: ...the units off for a time if Always place the pan in the center of the surface unit you are cooking on Never cook directly on the glass Al ways use cookware The pan boils dry The pan bottom is not flat The pan is off center There is no pan on the unit Temperature Limiter Water stains mineral deposits are removable using the cleaning cream or full strength white vinegar Use of window cleaner may lea...

Page 55: ...ance on coil cooktops Home Canning Tips Be sure the canner is centered over the surface unit Make sure the canner is flat on the bottom Use recipes and procedures from reputable sources These are available from manufacturers such as Ball and Kerr and the Department of Agriculture Extension Service To prevent burns from steam or heat use cau tion when canning Stoneware usable but not recommended Po...

Page 56: ...el Oven Control Clock and Timer Features and Settings 8 START Pad Must be touched to start any cooking function 9 Pad Short taps to this pad will decrease the time or temperature by small amounts Touch and hold the pad to decrease the time or temperature by larger amounts 10 Pad Short taps to this pad will increase the time or temperature by small amounts Touch and hold the pad to increase the tim...

Page 57: ...out at the special low shelf R position Oven Temperature Knob on some models Appearance may vary Oven shelf positions The oven has four shelf supports A bottom B C and D top The oven has 4 shelf positions Clock and Timer on some models 1 TIMER Pad Touch this pad to select the timer feature 2 CLOCK Pad Touch this pad before setting the clock 3 Display Shows the time of day and the time set for the ...

Page 58: ...ides of the wall Aluminum Foil Do not use aluminum foil on the bottom of the oven Never entirely cover a shelf with aluminum foil This will disturb the heat circulation and result in poor baking A smaller sheet of foil may be used to catch a spillover by placing it on a lower shelf several inches below the food NOTE Close the door before starting any broiling function On models without an oven tem...

Page 59: ...the time and starts the clock To check the time of day when the display is showing other information simply touch the TIMER pad The time of day shows until another pad is touched The timer does not control oven operations The maximum setting on the timer is 9 hours and 59 minutes 1 Touch the TIMER pad 2 Touch the or pads until the amount of time you want shows in the display The maximum time that ...

Page 60: ... a power failure Reset the clock To reset the clock touch the TIMER pad twice En ter the correct time of day by touching the or pads Touch the START ON pad Convenience Outlet on some models The 120 V convenience outlet located on the top of the backguard may be used to plug in small electrical appliances When using the outlet be sure that the electrical cord does not rest on or near a surface unit...

Page 61: ...How to Set a Delayed Start and Automatic Stop on some models BAKE COOK TIME START CLEAR OFF CLEAR OFF START TIME START START TIME COOK TIME BAKE You can set the oven control to delay start the oven cook for a specific length of time and then turn off automatically Make sure the clock shows the correct time of day 1 Touch the BAKE pad 2 Using the or pad enter the desired tem perature 3 Touch the CO...

Page 62: ...KE BROIL HI LO Fahrenheit or Celsius Temperature Selection Your oven control is set to use the Fahrenheit temperature selections buy you may change this to use the Celsius selections 1 Touch the BAKE and BROIL HI LO pads at the same time for 3 seconds until the display shows SF 2 Touch the BROIL HI LO and COOK TIME pads at the same time for 2 seconds The display will show F Fahrenheit 3 Touch the ...

Page 63: ...is is the choice you want touch the START pad NOTE If the clock is in the blackout mode you will not be able to use the Delay Start function START BAKE BROIL HI LO TIMER CLOCK HOLD 3 SEC TO SET CLOCK Special features of your oven control Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips Consumer Support Installation Instructions Tones at the End of a Timed Cycle At ...

Page 64: ... Touch the START pad to activate the cook and hold feature and leave the control set in this special features mode Changing the Speed of the or Pads As you use the or pads when setting a time or temperature you may notice the display changes slowly This special feature allows you to change the speed To set the speed you prefer follow the steps below 1 Touch the BAKE and BROIL HI LO pads at the sam...

Page 65: ...d Baking Roasting Immediate Start and Automatic Stop NOTE To understand how the oven control works practice using regular non Sabbath im mediate Start and Automatic Stop before enter ing the Sabbath mode Make sure clock shows the correct time of day 1 Touch and hold both the BAKE and BROIL HI LO pads at the same time until the display shows SF NOTE If bake or broil appears in the display the BAKE ...

Page 66: ...l not automatically turn off 5 Touch the START pad NOTE If a power outage occurred while the oven was in Sabbath mode the oven will automati cally turn off and the oven control must be reset Temperature Conversions 140 150 170 200 250 275 300 325 350 375 400 425 450 475 500 525 550 60 65 75 95 120 135 150 160 175 190 205 220 230 245 260 275 290 º Fahrenheit º Celsius BAKE START BROIL HI LO START T...

Page 67: ...ature can be adjusted up to 35 F hotter or 35 F cooler Touch the pad to increase the temperature in 1 degree increments Touch the pad to decrease the temperature in 1 degree increments To Adjust the Thermostat on Other Models Front of OVEN TEMP knob knob appearance may vary Back of OVEN TEMP knob 4 When you have made the adjustment touch the START ON pad to go back to the time of day display Use y...

Page 68: ...ex tremely sensitive to the fumes given off during the self cleaning cycle of any oven Move birds to another well ventilated room 1 Touch the SELF CLEAN pad 2 Using the or pad enter the desired clean time if a time other than 4 hours is needed Clean cycle time is normally 4 hours You can change the clean time to any time between 3 hours and 5 hours depending on how dirty your oven is 3 Touch the S...

Page 69: ...n is not clean after one clean cycle re peat the cycle You cannot set the oven for cooking until the oven is cool enough for the door to unlock If the shelves become hard to slide wipe the shelf supports with cooking oil The door locks automatically The display will show the start time It will not be possible to open the oven door until the temperature drops below the lock temperature and the LOCK...

Page 70: ... Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips Consumer Support Installation Instructions WARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed Verify the anti tip bracket has been properly installed and engaged Ensure the anti tip bracket is re engaged when the range is moved Do not operate the range without the anti tip bracket in place and engaged...

Page 71: ...hinge arms into the oven slots 3 Push the hinge locks down from the hinge hooks 4 Close the oven door and make sure it is work ing properly If it is not working properly re move and replace it following the above steps DO NOT ATTEMPT TO CLOSE THE DOOR UNTIL THIS STEP IS COMPLETE THE HINGE OR DOOR COULD BE DAMAGED Oven Heating Elements Do not clean the bake element or the broil ele ment Any soil wi...

Page 72: ...per placement Oven Shelves Clean the oven shelves with an abrasive cleanser or scouring pad After cleaning rinse the shelves with clean water and dry with a clean cloth NOTE Take the shelves out of the oven before you begin the self clean cycle or they may dis color To make the shelves slide more easily apply a small amount of vegetable oil or cooking oil to a paper towel and wipe the edges of the...

Page 73: ...hrough the opening in the drip pan and into the recep tacle Guide the surface unit into place so it rests evenly Drip Pans if included Remove the surface units Then lift out the drip pans Place them in a covered container Add cup ammonia and let soak several hours or over night Wash rinse well and dry The drip pans may also be cleaned in the dish washer Clean the area under the drip pans often Bui...

Page 74: ...des of the door trim To clean the painted surfaces use a hot damp cloth with a mild detergent suitable for these sur faces Use a clean hot damp cloth to remove soap Dry with a dry clean cloth Do not use steel wood pads commercial oven cleaners cleaning powders or other abrasive cleaners They will damage the surface Oven Vent On glass cooktop models the oven is vented through an opening at the rear...

Page 75: ...l cleaning residue No need to rinse NOTE It is very important that you DO NOT heat the cooktop until it has been cleaned thoroughly Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips Consumer Support Installation Instructions 1 Allow the cooktop to cool 2 Spread a few drops of Ceramic Cooktop Cleaner on the entire burned residue area 3 Using the included Cleaning Pad...

Page 76: ...If pots with a thin overlay of aluminum or copper are allowed to boil dry the overlay may leave black discoloration on the cook top This should be removed immediately before heating again or the discoloration may be permanent To clean the cooktop seal around the edges of the glass lay a wet cloth on it for a few minutes then wipe clean with nonabrasive cleaners 1 Turn off all surface units Remove ...

Page 77: ...All rough in and spacing dimensions must be met for safe use of your range Electricity to the range can be disconnected at the outlet without moving the range if the outlet is in the pre ferred location remove lower drawer To reduce the risk of burns or fire when reaching over hot sur face elements cabinet storage space above the cooktop should be avoided If cabinet storage space is to be provided...

Page 78: ... surface elements cabinet storage space above the cooktop should be avoided If cabinet storage space is to be provided above cooktop the risk can be reduced by installing a range hood that protrudes at least 5 beyond the front of the cabinets Cabinets installed above a cooktop may be no deeper than 13 Flooring under the range Your range like many other household items is heavy and can settle into ...

Page 79: ... a cooktop may be no deeper than 13 ELECTRICAL CONNECTIONS ELECTRICAL REQUIREMENTS CAUTION For personal safety do not use an extension cord with this appliance Remove house fuse or open circuit breaker before be ginning installation We recommend you have the electrical wiring and hookup of your range connected by a qualified electrician After installa tion have the electrician show you where your ...

Page 80: ...ange connected by a qualified electrician After installa tion have the electrician show you where your main range dis connect is located Check with your local utilities for electrical codes which apply in your area Failure to wire your oven according to governing codes could result in a hazardous condition If there are no local codes your range must be wired and fused to meet the require ments of ...

Page 81: ...e wire cover on the back of the range by removing two 2 screws using a Phillips screw driver Do not discard these screws Remove the knockout ring 1 3 8 located on bracket directly below the terminal block To remove the knockout use a pair of pliers to bend the knockout ring away from the bracket and twist until ring is removed For power cord installations only see the next step if using conduit as...

Page 82: ...crews from the terminal block Insert the 3 power cord terminal rings into each one of the terminals of the terminal block Be certain that the center wire white neutral is connected to the center of the terminal block Tighten nuts securely into the terminal block DO NOT remove the ground strap connection B A Skip to Step 8 and proceed with the installation 4 WIRE POWER CORD INSTALLATION 5 WARNING T...

Page 83: ...cording to this Step 6 or Step 7 depend ing on number of wires Wire used location and enclosure of splices etc must conform to good wiring practices and local codes Skip to Step 8 and proceed with the installation Loosen the three lower terminal screws from the terminal block Remove the ground screw and ground plate and re tain them Cut and discard the ground strap DO NOT DISCARD ANY SCREWS Insert...

Page 84: ...orage drawer or kick panel can be removed for easier inspec tion If visual inspection is not possible slide the range forward confirm the anti tip bracket is securely attached to the floor or wall and slide the range back so the anti tip arm slides just un der the anti tip bracket If the range is pulled from the wall for any reason always repeat this procedure to verify the range is properly secur...

Page 85: ... the rear leveling leg is fully in serted into the Anti Tip bracket and that the bracket is securely installed OPERATION CHECKLIST 12 Turn on one of the surface to observe that the element glows within 60 seconds Turn the unit off when glow is detected If the glow is not detected within the time limit recheck the range wiring connections If change is re quired retest again If no change is required...

Page 86: ...rary and will disappear as the glass cools Scratches may appear as cracks on cooktop glass surface Incorrect cleaning methods being used Cookware with rough bottoms being used or coarse particles salt or sand were between the cookware and the surface of the cooktop Cookware has been slid across the cooktop surface Scratches are not removable Tiny scratches will become less visible in time as resul...

Page 87: ...er Oven controls improperly set See the Using the oven section On self cleaning models door left in the locked position If necessary allow the oven to cool then unlock the door Food does not bake or roast properly Oven controls improperly set See the Using the oven section Shelf positions in incorrect or the shelf is not level See the Using the oven section Incorrect cookware or cookware of improp...

Page 88: ...on the broiling pan and grid has not been fitted prop erly and slit as recommended See the Using the oven section In some areas the power voltage may be low Preheat the broil element for 10 minutes Broil for the longest period of time recommended in the Broil ing guide Control signals after en tering cooking time or de lay start You forgot to enter a bake tempera ture or cleaning time Press the BA...

Page 89: ...r one hour Put the oven back into operation Oven makes clicking noise This is the sound of the heating ele ment turning off and on during cook ing functions This is normal Oven door is crooked The door is out of position Because the oven door is removable it sometimes gets out of position during installation To straighten the door push down on the high corner Display goes blank A fuse in your home...

Page 90: ... a new oven and will disappear in time To speed the process set a self clean cycle for a minimum of 3 hours See the Using the self cleaning oven section Cracking or popping sound This is the sound of the metal heating and cooling during both the cooking and cleaning functions This is normal Oven door will not unlock Oven too hot Allow the oven to cool below locking temperature Oven not clean after...

Page 91: ...en Elements Knobs Light Bulbs Cleaner Scraper Cleaning Pads Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips Consumer Support Installation Instructions Tired of discolored racks Wishing you had extra heavy duty oven racks NOW AVAILABLE for your range GE s innovative self cleanable porcelain coated oven racks Heavy Duty Durable Able to be cleaned in a self cleaning ...

Page 92: ...92 Notas Notes Instrucciones de seguridad Instrucciones de operación Cuidado y limpieza Solución de problemas Servicio al consumidor Instrucciones de instalación ...

Page 93: ...93 Notas Notes Instrucciones de seguridad Instrucciones de operación Cuidado y limpieza Solución de problemas Servicio al consumidor Instrucciones de instalación ...

Page 94: ...94 Notas Notes Instrucciones de seguridad Instrucciones de operación Cuidado y limpieza Solución de problemas Servicio al consumidor Instrucciones de instalación ...

Page 95: ... 23000 La Paz B C Sur 01 612 125 9978 León Prolongación Juárez 2830 B Plaza de Toros 37450 León Guanajuato 01 477 770 0003 06 y 07 Matamoros Porfirio Muñoz Ledo 22 Magisterial Cebetis 87390 Matamoros Tamaulipas 01 868 817 6673 Fax 817 6959 Mérida Calle 22 323 X 13 y 13a Ampliación Cd Industrial 97288 Mérida Yucatán 01 999 946 0275 0916 3090 3428 y 3429 México D F Prol Ings Militares 156 San Lorenz...

Page 96: ...nte de compra 4 El tiempo de reparación no excederá de 30 días contados a partir de la recepción de la llamada en nues tros Centros de Servicio SERVIPLUS 5 La garantía no podrá hacerse efectiva en los siguientes casos Si el producto ha sido usado en condiciones distintas de las normales Si no ha sido operado de acuerdo con el instructivo de uso proporcionado en idioma español Si el producto ha sid...

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