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49-88057   07-14   GE

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Write the model and serial  
numbers here:

Model #  __________________

Serial # ___________________

You can find the rating label on the 

front behind the range drawer. 

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manual, visit our Website at 
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Para consultar una version  
en español de este manual 
de instrucciones, visite 
nuestro sitio de internet 
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Owner’s Manual

Ran

ges

Safety Information

  . . . . . . . . . . . . 2

Warranty

  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Assistance / Accessories

  . . . . . 8

Using The Range

Surface Units  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Cookware for Radiant 
      Glass  Cooktop . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Oven  Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Special  Features   . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Oven Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Aluminum Foil and Oven Liners . . . 14
Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Oven  Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Cooking Modes  . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Cooking Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Care and Cleaning

Cleaning the Range – Exterior  . . . . 18
Cleaning the Range – Interior . . . . . 20
Cleaning  the  Glass  Cooktop . . . . . . . 21
Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Troubleshooting Tips

  . . . . . . . . 25

Electric Free-Standing

Summary of Contents for JB255DJWW

Page 1: ...trucciones visite nuestro sitio de internet GEAppliances com Owner s Manual RangesSafety Information 2 Warranty 7 Assistance Accessories 8 Using The Range Surface Units 9 Cookware for Radiant Glass Co...

Page 2: ...talled anti tip bracket See installation instructions shipped with the bracket for complete details before attempting to install For Free Standing and Slide In Ranges To check if the bracket is instal...

Page 3: ...earby the surface units or any interior area of the oven allow sufficient time for cooling first Other surfaces of the appliance may become hot enough to cause burns Potentially hot surfaces include t...

Page 4: ...re that may spread WR VXUURXQGLQJ FDELQHWV 8VH D GHHS IDW thermometer whenever possible to monitor oil temperature To avoid oil spillover and fire use a minimum amount of oil when shallow pan frying a...

Page 5: ...RS 7KH JODVV surface of the cooktop will retain heat after the controls have been turned off Do not cook on a broken cooktop If glass cooktop should break cleaning solutions and spillovers may penetra...

Page 6: ...in or around any part of the oven SELF CLEANING OVEN SAFETY INSTRUCTIONS on some models WARNING Stand away from the range when opening the oven door Hot air or steam which escapes can cause burns to h...

Page 7: ...ervice Service to repair or replace light bulbs except for LED lamps EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES RXU VROH DQG H FOXVLYH UHPHG LV SURGXFW UHSDLU DV SURYLGHG LQ WKLV LPLWHG DUUDQW Q LPSOLHG ZDUUDQWL...

Page 8: ...rs a day any day of the year For greater convenience and faster service you can now download Owner s Manuals order parts or even schedule service on line Accessories Looking For Something More GE offe...

Page 9: ...our model How to Set Push the knob in and turn in either direction to the setting you want A surface ON indicator light will glow when any surface unit is on For glass cooktop surfaces A HOT COOKTOP i...

Page 10: ...ear in a short time NOTE On models with light colored glass cooktops it is normal for the cooking zones to change color when hot or cooling down This is temporary and will disappear as the glass cools...

Page 11: ...e permanent damage to cooktop glass The enamel can melt and bond to the ceramic cooktop Glass ceramic not recommended Poor performance Will scratch the surface Stoneware not recommended Poor performan...

Page 12: ...Delays when the oven will turn on 8VH WKLV WR VHW D WLPH ZKHQ RX ZDQW WKH RYHQ WR VWDUW Press the Delay Time pad and use the pads to program the time of day for the oven to turn on then press Start P...

Page 13: ...ns 6DEEDWK PRGH FDQ RQO EH XVHG ZLWK DNH 7KLV IHDWXUH conforms to the Star K Jewish Sabbath requirements Press the Set Clock pad to view the current setting and then to change the setting 7R XVH 6DEED...

Page 14: ...in a browner crisper and thicker crust If using dark and coated cookware check food earlier than minimum cook time If undesirable results are obtained with this type of cookware consider reducing RYH...

Page 15: ...rmance before making any additional adjustments 3 After the adjustment is made retighten screws so they are snug but be careful not to overtighten 4 Replace the knob matching the flat area of the knob...

Page 16: ...tering and the possibility of fats igniting For best performance center food below the broil heating element Broiling on rack position 6 is not recommended Try broiling foods that you would normally g...

Page 17: ...VLGH GRZQ ILUVW DWFK IRRG FORVHO ZKHQ broiling For best performance when broiling center food below the broil heating element URLO R DNH 1 or 2 RQHOHVV FKLFNHQ EUHDVWV URLO R DNH 1 or 2 I EUHDGHG RU...

Page 18: ...room temperature and not in direct sunlight If stain on the door vent trim is persistent use a mild abrasive cleaner and a sponge scrubber for best results Spillage of marinades fruit juices tomato s...

Page 19: ...cup ammonia to loosen the soil Rinse with clean water and polish with a clean soft cloth The drip pans may also be cleaned in a dishwasher OHDQ WKH DUHD XQGHU WKH GULS SDQV RIWHQ XLOW XS VRLO especial...

Page 20: ...default time press the Start pad immediately after pressing the Self Clean pad The oven will turn off automatically when the self clean cycle is complete and the self clean light will be off Slide the...

Page 21: ...urned residue area 8VLQJ WKH LQFOXGHG 5 0 5 7 Cleaning Pad for Ceramic Cooktops rub the residue area applying pressure as needed 4 If any residue remains repeat the steps listed above as needed RU DGG...

Page 22: ...ng of the surface of your cooktop not covered by the warranty unless the spill is removed while still hot Special care should be taken when removing hot substances H VXUH WR XVH D QHZ VKDUS UD RU VFUD...

Page 23: ...wise 1 4 turn until the tabs of the glass cover clear the grooves of the socket Wearing latex gloves may offer a better grip 2 Remove the bulb by turning it counter clockwise To replace 1 Replace bulb...

Page 24: ...the range frame To Replace the Door 1 Firmly grasp both sides of the door near the top 2 With the door at the same angle as the removal position rest the notch in the bottom of the left hinge arm on t...

Page 25: ...salt or sand were between the cookware and the surface of the cooktop Cookware has been slid across the cooktop surface To avoid scratches use the recommended cleaning procedures Make sure bottoms of...

Page 26: ...pping sound This is the sound of the metal heating and cooling during both the cooking and cleaning functions This is normal Why is my range making a clicking noise when using my oven Your range cycle...

Page 27: ...r letter flash in the display You have a function error code Press the Cancel Off pad Allow the oven to cool for one hour Put the oven back into operation If the function code repeats Disconnect all p...

Page 28: ...e pad and desired temperature or the Self Clean pad and desired clean time Oven racks are difficult to slide The shiny silver colored racks were cleaned in a self clean cycle Apply a small amount of v...

Page 29: ...so de la Cocina Unidades de superficie 9 Utensilio para Placa de Cocci n para Vidrio Radiante 11 Controles del Horno 12 Funciones Especiales 13 Estantes del Horno 14 Papel de Aluminio y Cobertores del...

Page 30: ...alles completos antes de iniciar la instalaci n Para Cocinas Sin Apoyo y Deslizabless Para controlar si el soporte es instalado y ajustado de forma apropiada mire que debajo de la cocina la pata nivel...

Page 31: ...UQR GHMH SDVDU XQ WLHPSR SUXGHQFLDO para que se enfr en Otras superficies del aparato pueden calentarse lo suficiente como para provocar quemaduras Las superficies potencialmente calientes incluyen la...

Page 32: ...sea posible para controlar la temperatura del aceite 3DUD HYLWDU HO GHUUDPH GH DFHLWH XQ LQFHQGLR XWLOLFH una cantidad m nima de aceite cuando fr a en sartenes poco profundas y evite la cocci n de al...

Page 33: ...de la cocina INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA ESTUFA RADIANTE Tenga cuidado al tocar la estufa La superficie de vidrio de la estufa retendr calor despu s de que los controles se hayan apagado No cocin...

Page 34: ...URIDAD GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES ADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO CON LIMPIEZA AUTOM TICA en algunos modelos 0DQWpQJDVH DOHMDGR GHO KRUQR DO DEULU OD SXHUWD GHO mismo El aire caliente...

Page 35: ...ausado despu s de la entrega Producto no accesible para brindar el servicio requerido Solicite el servicio t cnico para reparar o reemplazar las l mparas excepto las l mparas LED EXCLUSI N DE GARANT A...

Page 36: ...GHO DxR 3DUD PD RU FRQYHQLHQFLD XQ VHUYLFLR PiV UiSLGR DKRUD SXHGH GHVFDUJDU HO 0DQXDO GHO 3URSLHWDULR RUGHQDU piezas o incluso programar el servicio t cnico a trav s de Internet Desea realizar una c...

Page 37: ...entro y gire en cualquiera de las direcciones hasta la configuraci n que desee 8QD OX LQGLFDGRUD GH GH VXSHUILFLH HQ 21 QFHQGLGR EULOODUi cuando una unidad superficial est encendida Para superficies d...

Page 38: ...de vidrio de color claro es normal que las zonas de cocci n cambien de color cuando est n calientes o enfri ndose Esto es temporal y desaparecer a medida que el vidrio se enfr e a temperatura ambient...

Page 39: ...provocar da os permanentes al vidrio de las estufas El esmalte puede derretirse y adherirse a la estufa cer mica Vidrio cer mico No se recomienda Desempe o pobre Raya la superficie Cer mica No se rec...

Page 40: ...emporizador 8 Delay Time Tiempo de Retraso Genera un retraso FXDQGR HO KRUQR HV HQFHQGLGR 8VH HVWD WHFOD SDUD FRQILJXUDU el momento en que desea que el horno se inicie Presione la tecla Delay Time Tie...

Page 41: ...inuas El modo sab tico desactiva las luces del horno la luz del horno no se encender cuando la puerta sea abierta todos los sonidos el control no emitir un pitido cuando se presione un bot n los modos...

Page 42: ...y brillantes Al usar ollas que absorben el calor m s r pidamente las comidas podr n resultar m s doradas crocantes y con una capa m s gruesa Si utiliza utensilios oscuros y revestidos controle la comi...

Page 43: ...U ORV WRUQLOORV de modo que est n firmes pero tenga cuidado de no ajustarlos en exceso 5HHPSODFH OD SHULOOD HQOD DQGR HO iUHD SODQD GH OD misma con el hueco y controle el funcionamiento Reloj en algun...

Page 44: ...dad de que se incendien las grasas No se recomienda asar en el estante de la posici n 6 Intente asar las comidas que normalmente har a a la parrilla Ajuste las posiciones de los estantes para ajustar...

Page 45: ...de la piel hacia abajo primero Preste aten ci n a la comida al asarla Para un mejor rendimiento centre la comida debajo del elemento calentador para asar Asado Bajo RUQHDU 1 o 2 Pechugas de pollo desh...

Page 46: ...de la puerta son persistentes use un limpiador abrasivo suave o una esponja con estropajo para obtener un mejor resultado El derrame de adobo jugos de fruta salsas de tomate y l quidos para humedecer...

Page 47: ...olsa pl stica con de taza de amon aco para aflojar la suciedad Enjuague con agua limpia y pula con una tecla suave y limpia Las cubetas de goteo tambi n se pueden limpiar en un lavavajillas Limpie el...

Page 48: ...ando el nivel de suciedad en el horno sea muy alto se recomienda usar el tiempo de limpieza m ximo GH KRUDV 6L GHVHD XVDU HO WLHPSR SRU RPLVLyQ SUHVLRQH OD tecla Start Iniciar inmediatamente luego de...

Page 49: ...pegados 8WLOL DQGR HO SDxR GH OLPSLH D 5 0 5 7 para estufas cer micas incluido frote el rea sucia aplicando SUHVLyQ VHJ Q VHD QHFHVDULR 6L TXHGDQ UHVWRV UHSLWD ORV SDVRV LQGLFDGRV FRQ anterioridad 3DU...

Page 50: ...retidos pueden marcar la superficie de la estufa no cubierto por la garant a a menos que el derrame se quite mientras est caliente Debe tenerse mucho cuidado al remover sustancias calientes VHJ UHVH G...

Page 51: ...ontra de las agujas del reloj hasta que las leng etas de la tapa de vidrio limpien las ranuras de la ficha Si usa guantes de l tex tendr un mejor agarre 2 Retire la l mpara girando la misma en direcci...

Page 52: ...agras est n fuera de las ranuras de la estructura de la cocina Para reemplazar la puerta 1 Firmemente tome ambos lados de la puerta por la parte superior 2 Con la puerta en el mismo ngulo que en la po...

Page 53: ...os Verifique que las bases de los recipientes est n limpias antes del uso y utilice recipientes con bases lisas reas de decoloraci n en la estufa No se limpiaron los derrames de alimentos antes del us...

Page 54: ...eciales Sonido de chisporroteo o traqueo ste es el sonido de metal calent ndose o enfri ndose durante las funciones de cocci n y limpieza Esto es normal Por qu la estufa hace un sonido de clic cuando...

Page 55: ...ancel Off Cancelar Apagar Deje que el horno se enfr e F y un n mero o letra titila en la pantalla Tiene un c digo de error de funci n Presione la tecla Cancel Off Cancelar Apagar Permita que el horno...

Page 56: ...Emisi n de vapor desde la ventilaci n Cuando se utilizan los hornos es normal ver una emisi n de vapor de la ventilaci n del horno A medida que el n mero de bandejas o la cantidad de alimentos a coci...

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