background image

Consumer Support

Tr

oubleshooting T

ips

Care and Cleaning

Operating Instructions

Safety Instructions

22

Using the self-cleaning oven.

Before a Clean Cycle

We recommend venting your kitchen
with an open window or using a
ventilation fan or hood during the 
first self-clean cycle.

Remove the racks, broiler pan, broiler
grid, all cookware and any aluminum foil
from the oven.

NOTES: 

■ 

If your oven is equipped with shiny,
silver-colored oven racks, remove them
before you begin the self-clean cycle.

■ 

If your oven is equipped with gray
porcelain-coated oven racks, they may
be left in the oven during the self-clean
cycle.

Soil on the front frame of the range and
outside the gasket on the door will need
to be cleaned by hand. Clean these areas
with hot water, soap-filled steel wool pads
or cleansers such as Soft Scrub

®

. Rinse

well with clean water and dry.

Do not clean the gasket. The fiberglass
material of the oven door gasket cannot
withstand abrasion. It is essential for the
gasket to remain intact. If you notice it
becoming worn or frayed, replace it.

Wipe up any heavy spillovers on the oven
bottom.

Make sure the oven light bulb cover is in
place and the oven light is off.

IMPORTANT:

The health of some birds 

is extremely sensitive to the fumes given
off during the self-cleaning cycle of any
range. Move birds to another well-
ventilated room.

Wipe up heavy soil on the oven
bottom.

How to Set the Oven for Cleaning

Follow the directions in the 

Before a

Clean Cycle

section.

WARNING:

The surface

units are automatically disabled during
the self-clean cycle. Make sure that all
surface unit controls are turned off at all
times during the self-clean cycle. Any
surface unit that is set to an on position,
while the self-clean cycle is operating, will
automatically come on after the self-clean
cycle is finished, and could result in an
on, unattended surface unit. Wait until
the self-clean cycle is finished to set and
use the surface units.

Latch the door.

NOTE: 

Never force the latch. If the oven is

too hot, you will not be able to slide the
latch. Allow the oven to cool.

Touch the 

CLEAN

pad.

Touch the 

+

or 

pads until the

desired Clean Time is displayed.

The Clean Time is normally 4 hours. You can
change the Clean Time to any time between 3
and 5 hours, depending on the amount of soil in
your oven.

Touch the 

START/ON

pad.

The self-clean cycle will automatically 
begin after 

CLEAN

is displayed and the

time countdown appears in the display.

While the oven is self-cleaning, you can
touch the 

CLOCK

pad to display the time 

of day. To return to the clean countdown,
touch the 

CLEAN

pad.

The oven shuts off automatically when
the clean cycle is complete, and 0:00 will
flash in the display.

Slide the latch handle to the left as
far as it will go and open the door.

It will not be possible to unlatch the oven
door until the temperature drops below
the lock temperature and the 

LOCKED

door light goes off.

When the 

LOCKED 

door light is off,

unlatch the door.

Never force the latch handle. Forcing the handle will damage the door lock mechanism.

Summary of Contents for ECBP82

Page 1: ...g Drawer 20 21 Care and Cleaning 24 29 Installation Instructions 30 33 Troubleshooting Tips 34 38 Accessories 40 Consumer Support Consumer Support 44 Product Registration 41 42 Warranty 43 www GEAppliances ca JCBP62 JCBP65 JCBP66 JCBP67 JCBP68 JCBP70 JCBP71 JCBP78 JCBP80 JCBP83 JCB710 29 5560 04 07 JR Write the model and serial numbers here Model ______________ Serial ______________ You can find t...

Page 2: ...of the range and injury WARNING ANTI TIP DEVICE When using electrical appliances basic safety precautions should be followed including the following Use this appliance only for its intended purpose as described in this Owner s Manual Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualified installer in accordance with the provided installation instructions Have the installer show y...

Page 3: ...ly with a well fitting lid cookie sheet or flat tray Use a multi purpose dry chemical or foam type fire extinguisher Flaming grease outside a pan can be put out by covering it with baking soda or if available by using a multi purpose dry chemical or foam type fire extinguisher Flame in the oven can be smothered completely by closing the oven door and turning the oven off or by using a multi purpos...

Page 4: ... to glass doors or cooktops can lead to broken or shattered glass Do not operate the radiant surface units if the glass is broken Spillovers or cleaning solution may penetrate a broken cooktop and create a risk of electrical shock Contact a qualified technician immediately should your glass cooktop become broken Never use the glass cooktop surface as a cutting board The surface units are automatic...

Page 5: ... build up and the container could burst causing an injury Keep the oven vent unobstructed Keep the oven free from grease buildup Place the oven rack in the desired position while the oven is cool If racks must be handled when hot do not let pot holder contact the heating elements When using cooking or roasting bags in the oven follow the manufacturer s directions Pulling out the rack to the stop l...

Page 6: ...its corresponding radiant element is turned on and will remain on until the surface has cooled below 65 5 C 150 F NOTE Hot surface indicator light will Come on when the surface unit is turned on Stay on even after the unit is turned off Glow brightly until the unit has cooled below 65 5 C 150 F NOTE A slight odor is normal when a new cooktop is used for the first time It is caused by the heating o...

Page 7: ... enamel as it may scratch the glass ceramic cooktop Glass ceramic usable but not recommended Poor performance May scratch the surface Stoneware usable but not recommended Poor performance May scratch the surface Check pans for flat bottoms by using a straight edge Pans with rounded curved ridged or warped bottoms are not recommended www GEAppliances ca The following information will help you choos...

Page 8: ...ou set A HOT surface indicator light on the cooktop will glow when any radiant element is turned on It will remain on until the surface is cooled to approximately 65 5 C 150 F Hot surface indicator light will come on when the unit is hot to the touch stay on even after the unit is turned off glowuntiltheunitiscooledtoapproximately 65 5 C 150 F WARNING The surface units are automatically disabled d...

Page 9: ...hen the glass surface is hot and will remain on until the surface is cool enough to touch Lower settings may not heat the glass surface enough to cause the HOT surface indicator light to come on A WARMING ZONE indicator light will glow when the unit is on NOTE The WARMING ZONE will not glow red like the cooking elements Food Type Control Setting Sauces MIN Soups cream Medium Stews Medium Vegetable...

Page 10: ...osition Make sure the latch is moved to the right as far as it will go Touch the OFF pad Allow the oven to cool for one hour Put the oven back into operation If the function error code repeats disconnect the power to the range and call for service TIMER Pad Touch this pad to select the timer feature Then touch the and pads to adjust the timer TIMER Light Flashes while in edit mode you can change t...

Page 11: ... Touch this pad to select the broil function BROIL Light Flashes while in edit mode you can switch from HI to LO BROIL at this point Glows when the oven is in broil mode Indicator Lights on some pads EDIT mode lasts several seconds after the last pad press START TIME and COOK TIME will be the only pads lit if either of these options is selected Example START TIME is selected with BAKE the START TI...

Page 12: ...uch the START ON pad The oven will start automatically The display will show PrE while preheating When the oven reaches the selected temperature the oven control will beep and the display will show the oven temperature To change the oven temperature during BAKE cycle touch the BAKE pad and then the or pads to get the new temperature Check food for doneness at minimum time on recipe Cook longer if ...

Page 13: ...ess starting temperature and your preference of doneness will affect broiling times This guide is based on meats at refrigerator temperature The U S Department of Agriculture says Rare beef is popular but you should know that cooking it to only 140 F means some food poisoning organisms may survive Source Safe Food Book Your Kitchen Guide USDA Rev June 1985 Broiling Guide 6 Pass Broil Element Quant...

Page 14: ...p B 25 25 Brush each side with 900 g to 1 14 kg 2 to 21 2 lbs melted butter split lengthwise Broil skin side down Breast B 25 15 first Bakery Product Bread toast 2 to 4 slices D 3 1 Space evenly Place English Muffin 2 split E 3 4 English muffins cut side up and brush with butter if desired Lobster Tails 2 4 B 18 20 Do not Cut through back of turn shell Spread open over Brush with melted butter bef...

Page 15: ...he or pads If the or pads are not touched within one minute after you touch the CLOCK pad the display reverts to the original setting If this happens touch the CLOCK pad twice and reenter the time of day Touch the START ON pad until the time of day shows in the display This enters the time and starts the clock To check the time of day when the display is showing other information simply touch the ...

Page 16: ...ng the oven temperature The oven will continue to cook for the programmed amount of time then turn off automatically Touch the OFF pad to clear the display if necessary Remove the food from the oven Remember even though the oven shuts off automatically foods continue cooking after controls are off How to Set a Delayed Start and Automatic Stop The oven will turn on at the time of day you set cook f...

Page 17: ...mostat Adjustment feature are also Special Features but they are addressed separately in the following sections Special features of your oven control www GEAppliances ca 12 Hour Shut Off With this feature should you forget and leave the oven on the control will automatically turn off the oven after 12 hours during baking functions or after 3 hours during a broil function If you wish to turn OFF th...

Page 18: ...king roasting If doesn t appear in the display start again at Step 7 To adjust the oven temperature touch the BAKE pad and tap the or pads to increase or decrease the temperature in 25 increments Touch the START ON pad When cooking is finished the display will change from to indicating that the oven has turned OFF but is still set in Sabbath Remove the cooked food Using the Sabbath Feature Designe...

Page 19: ...s For best results with your old favorite recipes use margarine butter or stick spreads containing at least 70 vegetable oil Using the Sabbath Feature Designed for use on the Jewish Sabbath and Holidays www GEAppliances ca How to Exit the Sabbath Feature Touch the OFF pad If the oven is cooking wait for a random delay period of approximately 30 seconds to 1 minute until only is in the display Touc...

Page 20: ...er or pan with aluminum foil Foil is an excellent heat insulator and will trap heat beneath it This will upset the performance of the drawer and could damage the interior finish Allow approximately 25 minutes for the warming drawer to preheat Do not put liquid or water in the warming drawer All foods placed in the warming drawer should be covered with a lid or aluminum foil When warming pastries o...

Page 21: ...ontainers or plastic wrap CAUTION Do not keep food in the warming drawer for more than two hours Food Type Control Setting Bacon MAX Breads MIN Casserole Medium Chicken fried MAX Ham MAX Muffins MIN Pies MIN Pizza MAX Potatoes baked MAX Tortilla Chips MIN To Crisp Stale Items Place food in low sided dishes or pans Preheat on MIN setting Check crispness after 45 minutes Add time as needed To Warm S...

Page 22: ... Follow the directions in the Before a Clean Cycle section WARNING The surface units are automatically disabled during the self clean cycle Make sure that all surface unit controls are turned off at all times during the self clean cycle Any surface unit that is set to an on position while the self clean cycle is operating will automatically come on after the self clean cycle is finished and could ...

Page 23: ... is off unlatch the door After a Clean Cycle You may notice some white ash in the oven Wipe it up with a damp cloth after the oven cools If white spots remain remove them with a soap filled scouring pad and rinse thoroughly with a vinegar and water mixture These deposits are usually a salt residue that cannot be removed by the clean cycle If the oven is not clean after one clean cycle repeat the c...

Page 24: ...e control panel they will damage the finish Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions How to Remove Protective Shipping Film and Packaging Tape Carefully grasp a corner of the protective shipping film with your fingers and slowly peel it from the appliance surface Do not use any sharp items to remove the film Remove all of the film before us...

Page 25: ...nades fruit juices tomato sauces and basting materials containing acids may cause discoloration and should be wiped up immediately When surface is cool clean and rinse Do not use oven cleaners cleaning powders or harsh abrasives on the outside of the door Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips Consumer Support The door is very heavy Be careful when removi...

Page 26: ...er out until it stops Lift the front of the drawer until the stops clear the guides Remove the drawer To replace the drawer Place the drawer rails on the guides Push the drawer back until it stops Lift the front of the drawer and push back until the stops clear the guides Lower the front of the drawer and push back until it closes If drawer is crooked Remove and replace making sure the rail is in ...

Page 27: ...rm sudsy water or a stainless steel cleaner or polish Always wipe the surface in the direction of the grain Follow the cleaner instructions for cleaning the stainless steel surface To inquire about purchasing stainless steel appliance cleaner or polish or to find the location of a dealer or Mabe Parts Store nearest you please call our toll free number National Parts Centre 1 800 661 1616 www GEApp...

Page 28: ...ective To maintain and protect the surface of your glass cooktop follow these steps Before using the cooktop for the first time clean it with Ceramic Cooktop Cleaner This helps protect the top and makes cleanup easier Daily use of Ceramic Cooktop Cleaner will help keep the cooktop looking new Shake the cleaning cream well Apply a few drops of Ceramic Cooktop Cleaner directly to the cooktop Use a p...

Page 29: ... cooktop Metal Marks and Scratches www GEAppliances ca To clean the cooktop seal around the edges of the glass lay a wet cloth on it for a few minutes then wipe clean with nonabrasive cleaners Cooktop Seal Glass surface potential for permanent damage Damage from Sugary Spills and Melted Plastic Turn off all surface units Remove hot pans Wearing an oven mitt a Use a single edge razor blade scraper ...

Page 30: ...drawer ANTI TIP DEVICE WARNING To reduce the risk of tipping the appliance must be secured by properly installed Anti Tip bracket packed with this appliance If the Anti Tip device supplied with the range does not fit this application use the universal Anti Tip device WB2X7909 WARNING All ranges can tip Injury to persons could result Install Anti Tip bracket packed with range See Installation Instr...

Page 31: ...ll and side walls of the cabinet MINIMUM DIMENSIONS BETWEEN COOKTOP WALLS AND ABOVE THE COOKTOP Make sure the wall covering countertop and cabinets around the range can withstand the heat up to 93 3 C 200 F generated by the range Allow 76 2 cm 30 minimum clearance between surface units and bottom of unprotected wood or metal cabinet and 38 cm 15 minimum between countertop and adjacent cabinet bott...

Page 32: ...lled hot liquids or from the range itself 2 Installation Instructions INSTALL THE RANGE Stop Typical installation of anti tip bracket attachment to wall Bracket Screw must enter wood or metal Wall plate LEVEL THE RANGE Install the oven racks in the oven and position the range where it will be installed Check for levelness by placing a spirit level or a cup partially filled with water on one of the...

Page 33: ...t the rear leveling leg is fully inserted into the Anti Tip bracket and that the bracket is securely installed 7 OPERATION CHECKLIST Turn on one of the surface units to observe that the element glows within 60 seconds Turn the unit off when glow is detected If the glow is not detected within the time limit recheck the range wiring connections If change is required retest again If no change is requ...

Page 34: ...e self clean cycle do not work or wait until the self clean cycle is finished to set and use the surface units See the About the radiant surface units section Surface unit stops This is normal The unit glowing when turned is still on and hot to a lower setting Scratches may appear Incorrect cleaning Scratches are not removable Tiny scratches will become as cracks on cooktop methods being used less...

Page 35: ...ing used Oven thermostat needs See the Adjust the oven thermostat Do it yourself adjustment section Clock and timer do Plug on range is not completely Make sure electrical plug is plugged into a live properly not work inserted in the electrical outlet grounded outlet A fuse in your home may Replace the fuse or reset the circuit breaker be blown or the circuit breaker tripped Oven controls improper...

Page 36: ...ection of the range Rear drawer support is Reposition the drawer See the Storage Drawer on top of the guide rail Removal instructions in the Care and cleaning of your range section Oven will not self clean The oven temperature is Allow the oven to cool to room temperature and too high to set a self clean reset the controls operation Oven controls improperly set See the Using the self cleaning oven...

Page 37: ...s Power failure Reset the clock Unable to get the Oven control pads were The BAKE and BROIL pads must be pressed display to show SF not pressed properly at the same time and held for 3 seconds Power outage Power outage or surge Reset the clock If the oven was in use you must reset clock flashes it by pressing the OFF pad setting the clock and resetting any cooking function Burning or oily This is ...

Page 38: ...reaker will not work blown or the circuit breaker tripped Controls improperly set See the Electric warming drawer section Excessive condensation Liquid in drawer Remove liquid in the drawer Uncovered foods Cover food with lid or aluminum foil Temperature setting too high Reduce temperature setting Food dries out in the Moisture escaping Cover food with lid or aluminum foil warming drawer Drawer no...

Page 39: ...39 Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips Consumer Support Notes ...

Page 40: ...structions Safety Instructions Looking For Something More To inquire about purchasing a part or an accessory for your appliance call our National Parts Centre at 1 800 661 1616 Oven Racks Broiler Pan Oven Elements Light Bulbs Knobs Cleaner Cleaning Pads Scraper Accessories ...

Page 41: ...41 OWNERSHIP REGISTRATION P O BOX 1780 MISSISSAUGA ONTARIO L4Y 4G1 FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY Please place in envelope and mail to Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez à ...

Page 42: ...42 ...

Page 43: ...Product not accessible to provide required service What Mabe Will Not Cover This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for ordinary home use in Canada In home warranty service will be provided in areas where it is available and deemed reasonable by Mabe to provide Some provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or conse...

Page 44: ... purchasing a part or an accessory for your appliance call our National Parts Centre at 1 800 661 1616 Contact Us www GEAppliances ca If you are not satisfied with the service you receive from GE contact us on our Website with all the details including your phone number or write to Mabe Canada Inc 1 Factory Lane Moncton New Brunswick E1C 9M3 Register Your Appliance www GEAppliances ca Register you...

Page 45: ... votre appareil appelez notre Centre national de pièces au 1 800 661 1616 Pour nous contacter www electromenagersge ca Si vous n êtes pas satisfaits des services fournis par GE contactez nous sur notre site Internet et donnez nous tous les détails voulus y compris votre numéro de téléphone ou écrivez à Mabe Canada Inc 1 Factory Lane Moncton Nouveau Brunswick E1C 9M3 Enregistrement des appareils ww...

Page 46: ...n Le remplacement des fusibles ou le réenclenchement des disjoncteurs du panneau de distribution de votre résidence Tout dommage au produit attribuable à un accident un incendie une inondation ou un cas de force majeure Tout dommage direct ou indirect causé par une défectuosité possible de cet appareil Dommages survenus après la livraison Le service s il est impossible d avoir accès au produit pou...

Page 47: ...ité Accessoires Vous cherchez autre chose Pour vous renseigner sur l achat d une pièce ou d un accessoire pour votre appareil appelez notre centre national de pièces au 1 800 661 1616 Grilles du four Lèchefrite Éléments du four Ampoules électriques Boutons Nettoyant Tampons de nettoyage Grattoir ...

Page 48: ...41 Notes www electromenagersge ca Instructions de sécurité Mode d emploi Entretien et nettoyage Dépannage Service à la clientèle ...

Page 49: ...40 Notes Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d emploi Instructions de sécurité ...

Page 50: ...Notes www electromenagersge ca Instructions de sécurité Mode d emploi Entretien et nettoyage Dépannage Service à la clientèle 39 ...

Page 51: ...osol lubrifiant Le tiroir garde chaud Un fusible a peut être Remplacez le fusible ou réenclenchez le disjoncteur ne fonctionne pas sauté ou le disjoncteur s est déclenché Commandes incorrectement Voyez la section Tiroir garde chaud électrique réglées Condensation excessive Liquide dans le tiroir Enlevez le liquide dans le tiroir Aliments non couverts Recouvrez l aliment d un couvercle ou de papier...

Page 52: ...us n avez pas appuyé Vous devez appuyer simultanément sur les touches pas SF correctement sur les touches BAKE CUIRE et BROIL GRIL et les maintenir de commande du four enfoncées pendant 3 secondes Panne de courant Panne de courant ou Reprogrammez l horloge Si le four était en cours d utilisation l horloge clignote augmentation soudaine vous devez le reprogrammer en appuyant sur la touche de la ten...

Page 53: ... du rail de guidage tiroir de rangement à la section Entretien et nettoyage de votre cuisinière L autonettoyage du four La température du four est trop Laissez la cuisinère refroidir et reprogrammez les ne marche pas haute pour régler une opération commandes d autonettoyage Commandes du four mal réglées Voyez la section Utilisation du four autonettoyant La porte du four n est pas en Assurez vous d...

Page 54: ... et la minuterie La prise de la cuisinière n est Vérifiez que la prise est insérée dans une prise murale sous ne marchent pas pas complètement insérée dans tension correctement mise à la terre la prise d alimentation Il se peut qu un fusible de votre Remplacez le fusible ou réamorcez le coupe circuit domicile soit hors de service ou que le coupe circuit ait disjoncté Commandes du four mal réglées ...

Page 55: ... les éléments de arrêter le cycle d autonettoyage ou attendez que ce cycle se surface ne fonctionnent termine pour mettre en marche les éléments de surface pas Consultez la section À propos des éléments de surface L élément de surface Ceci est normal L élément est arrête de briller quand encore en marche et chaud la température est à un réglage plus bas Rayures pouvant avoir Mauvaises méthodes de ...

Page 56: ... brille pas dans les 60 secondes vérifiez de nouveau les raccords électriques de la cuisinière S ils doivent être modifiés testez de nouveau Si aucun changement n est nécessaire faites vérifier les raccords et le voltage de l installation électrique du bâtiment Vérifiez que l afficheur de l horloge pour les modèles qui en ont une est activé Si une série de lignes horizontales apparaît à l afficheu...

Page 57: ...re elle même pourraient causer des blessures 2 Instructions d installation INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE Butée Installation typique du dispositif antibasculement au mur Dispositif antibasculement Plaque murale MISE À NIVEAU DE LA CUISINIÈRE Installez les grilles dans le four et positionnez la cuisinière à son emplacement définitif Vérifiez que la cuisinière est de niveau en mettant un niveau à bul...

Page 58: ...otégé et au moins 38 cm 15 po d espace entre le plan de travail et le bas du placard adjacent Dégagement recommandé pour les surfaces sensibles à la chaleur 1 OUTILS NÉCESSAIRES 31 Instructions d installation PRÉPARATIFS D INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE MATÉRIEL SUPPLÉMENTAIRE Gaines d ancrage Boulons à tête d écrou Uniquement pour les dispositifs antibasculement montés sur un sol en béton Clé à mo...

Page 59: ...ENT Pour réduire les risques de basculement le dispositif antibasculement livré avec l appareil doit être installé correctement pour en assurer la stabilité Si le dispositif antibasculement fourni avec la cuisinière ne convient pas à votre appareil utilisez le dispositif antibasculement universel WB2X7909 AVERTISSEMENT Toutes les cuisinières peuvent basculer Il peut en résulter des blessures Insta...

Page 60: ...ourant les bords du verre placez sur le joint un chiffon mouillé pendant quelques minutes puis essuyez le avec des nettoyants non abrasifs Joint d étanchéité de la surface de cuisson Surface en verre possibilités de dommages permanents Dommages causés par des renversements contenant du sucre ou par du plastique fondu Éteignez tous les éléments de surface Retirez les récipients chauds Portez un gan...

Page 61: ...tapes ci dessous Avant d utiliser votre surface de cuisson pour la première fois nettoyez la avec un nettoyant pour surfaces de cuisson en vitrocéramique Ce premier nettoyage aidera à protéger la surface et rendra les nettoyages suivants plus faciles L utilisation quotidienne d un nettoyant pour surfaces de cuisson en vitrocéramique permettra à votre surface de cuisson de garder son aspect neuf Se...

Page 62: ... produit nettoyant pour nettoyer la surface en acier inoxydable Pour savoir comment acheter le produit nettoyant ou le cire pour appareils électroménagers en acier inoxydable ou pour trouver un détaillant ou un magasin de pièces Mabe près de chez vous veuillez appeler notre numéro sans frais Centre national de pièces 1 800 661 1616 www electromenagersge ca Surfaces en acier inoxydable sur certains...

Page 63: ...électrique à la cuisinière Pour retirer le tiroir Tirez sur le tiroir jusqu à ce qu il s arrête Levez l avant du tiroir jusqu à ce que les butées soient dégagées des guides Retirez le tiroir Pour remettre le tiroir Placez les rails du tiroir sur les guides Poussez le tiroir jusqu à ce qu il s arrête Levez l avant du tiroir et poussez jusqu à ce que les butées dépassent les guides Baissez l avant d...

Page 64: ...boussures de marinades de jus de fruit de sauce tomate et de jus d arrosage des viandes contiennent des acides qui peuvent être à l origine de décolorations et doivent être essuyées immédiatement Lorsque la surface est froide nettoyez et rincez N utilisez pas de produits de nettoyage pour fours de poudres à récurer ou de produits très abrasifs sur l extérieur de la porte La porte est très lourde S...

Page 65: ...age en matière plastique ou de nettoyant à four sur le panneau de contrôle ils endommageront la surface Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d emploi Instructions de sécurité Comment retirer la pellicule d expédition protectrice et le ruban d emballage Agrippez délicatement un coin de la pellicule d expédition protectrice avec les doigts et retirez délicatement de la surfac...

Page 66: ... blanche dans le four Essuyez la avec un chiffon humide après que le four a refroidi S il reste des tâches blanches enlevez les à l aide d un tampon de laine d acier savonneux et rincez abondamment avec une solution d eau et de vinaigre Ces dépôts sont en général des résidus de sel qui ne peuvent pas être enlevés pendant l autonettoyage Si le four n est pas propre après un cycle recommencez Il n e...

Page 67: ...z les instructions de la section Avant un cycle de nettoyage AVERTISSEMENT Les éléments de surface sont automatiquement débranchés pendant le cycle d autonettoyage Assurez vous que tous les réglages d éléments de surface sont éteints pendant tout le temps du cycle d autonettoyage Tout élément de surface qui est réglé en position de marche pendant le cycle d autonettoyage se mettra automatiquement ...

Page 68: ... de maïs MIN Jambon MAX Muffins MIN Pains MIN Pizza MAX Plats en sauce Moyen Pommes de terre au four MAX Poulet frit MAX Tartes MIN Pour rendre croustillants des aliments Placez l aliment dans des plats ou ustensiles peu profonds Préchauffez au réglage MIN Vérifiez si l aliment est croustillant après 45 minutes Continuez au besoin Pour réchauffer assiettes et bols Réglez au niveau MIN N utilisez q...

Page 69: ...t un excellent isolant qui emprisonne la chaleur en dessous Ceci modifierait la performance du tiroir et pourrait endommager son fini intérieur Attendez environ 25 minutes que le tiroir réchaud préchauffe Ne versez pas de liquide ou d eau dans ce tiroir Couvrez tous les aliments placés dans ce tiroir avec un couvercle ou avec du papier aluminium Pour les pâtisseries ou les pains prévoyez une aérat...

Page 70: ... affecte la texture et le goût des aliments cuits au four Pour obtenir les meilleurs résultats avec vos recettes favorites servez vous de margarine de beurre ou de produits gras en bâtonnets contenant au moins 70 d huile végétale Utilisation de la caractéristique sabbat Conçue pour être utilisée pendant le sabbat et les fêtes juives www electromenagersge ca Comment sortir de la caractéristique sab...

Page 71: ...aît pas à l afficheur recommmencez à l étape 7 Pour régler la température du four appuyez sur la touche BAKE CUIRE et tapotez sur les touches ou pour augmenter ou diminuer la température par tranches de 25 Appuyez sur la touche START ON DÉPART Lorsque la cuisson est terminée l afficheur passe de à indiquant que le four est ARRÊTÉ mais est toujours en mode sabbat Retirez les aliments cuits Utilisat...

Page 72: ...ostat sont également des caractéristiques spéciales mais elles sont traitées séparément dans les sections suivantes Caractéristiques spéciales des commandes de votre four www electromenagersge ca Arrêt automatique après 12 heures Avec cette caractéristique si vous oubliez et laissez le four allumé la commande éteindra le four automatiquement après 12 heures de cuisson ou 3 heures de fonctionnement...

Page 73: ...our Le four continue à cuire pendant la durée programmée puis d arrête automatiquement Appuyez sur la touche OFF ARRÊT pour effacer l affichage si nécessaire Enlevez la nourriture du four Attention bien que le four s arrête automatiquement les aliments continuent à cuire après l arrêt des réglages Comment régler une mise en marche différée et un arrêt automatique Le four se mettra en marche à l he...

Page 74: ...yez pas sur les touches ou une minute après avoir appuyé sur la touche CLOCK HORLOGE l afficheur retourne à son réglage original Si cela se produit appuyez deux fois sur la touche CLOCK HORLOGE et inscrivez à nouveau la bonne heure Appuyez sur la touche START ON DÉPART jusqu à ce que la bonne heure apparaisse sur l afficheur Cette action inscrit l heure et commence l horloge Pour vérifier la bonne...

Page 75: ... 1 14 kg 2 à 2 1 2 lb avec du beurre fondu fendre dans le sens de la longueur Faire griller la peau en Poitrine B 25 15 dessous d abord Produit de boulangerie Pain rôties 2 à 4 tranches D 3 1 Espacez également Muffin 2 partagés E 3 4 Placez les muffins la partie coupée vers le haut et brossez avec du beurre si vous le désirez Queues de homards 2 4 B 18 20 Ne pas Fendre le dos de retourner la carap...

Page 76: ...sson affectent les durées de cuisson au gril Ce guide est basé sur des viandes dont la température initiale est celle du réfrigérateur D après le ministère de l Agriculture des États Unis Le boeuf saignant est populaire mais vous devez savoir que le cuire à seulement 60 C 140 F signifie que des organismes provoquant des intoxications alimentaires survivront peut être Source Safe Food Book Your Kit...

Page 77: ... l avant et poussez la grille en place ATTENTION Quand vous utilisez une grille dans la position la plus basse A soyez prudent quand vous la retirez du four Nous vous recommandons de retirer la grille d une dizaine de centimètres au moins plusieurs pouces puis à l aide de deux poignées ou mitaines de la retirer complètement en la tenant par les côtés La grille est basse et vous pourriez vous brûle...

Page 78: ...du cycle d autonettoyage le voyant s éteint Déverrouillez la porte Touche OFF ARRÊT Appuyez sur cette touche pour annuler TOUS les réglages du four à l exception de l horloge et de la minuterie Touche BROIL GRIL Appuyez sur cette touche pour choisir la fonction de gril Voyant lumineux BROIL GRIL Clignote en mode d édition vous pouvez passer de HI BROIL GRILLADE MAX à LO BROIL GRILLADE MIN à ce mom...

Page 79: ...a porte du four La poignée du verrou peut s être déplacée même légèrement à partir de sa position verrouillée Assurez vous de pousser le verrou aussi loin que possible à droite Appuyez sur la touche OFF ARRÊT Laissez le four refroidir une heure Remettez le four en marche Si le code d erreur de fonction se répète débranchez le four et appelez le service après vente Touche TIMER MINUTERIE Appuyez su...

Page 80: ... RÉCHAUFFAGE ne devient pas rouge au contraire des éléments de cuisson Aliment Réglage Sauces MIN Soupes crèmes Medium Moyen Ragoûts Medium Moyen Légumes Medium Moyen Boissons chaudes MAX Soupes autres que les crèmes MAX Pains pâtisseries MIN Le tableau ci dessus montre seulement les réglages suggérés pour commencer La température le type et la quantité d aliments le type de récipient et le temps ...

Page 81: ... élément de surface double sur certains modèles Réglage Appuyez sur le bouton et tournez le dans une direction ou l autre jusqu au réglage souhaité Aux positions ARRÊT et MAX la commande se met en place avec un déclic Vous entendrez peut être de légers déclics pendant la cuisson ils indiquent que la commande garde le réglage établi Un voyant de surface CHAUDE situé sur la surface de cuisson brille...

Page 82: ...erformance médiocre Est susceptible de rayer la surface Poterie en grès utilisable mais non recommandée Performance médiocre Est susceptible de rayer la surface Verifiez à l aide d une règle que les fonds des récipients sont plats Les récipients dont les fonds sont bombés courbés striés ou voilés ne sont pas recommandés www electromenagersge ca Les renseignements suivants vous aideront à choisir d...

Page 83: ... élément de surface est en marche reste allumé même après l arrêt de l élément brille jusqu à ce que l élément ait refroidi à une température inférieure à 65 5 C 150 F REMARQUE Une légère odeur est normale lorsqu une surface de cuisson neuve est utilisée pour la première fois Elle est provoquée par l échauffement des nouvelles pièces et des matériaux isolants et disparaît rapidement REMARQUE Sur l...

Page 84: ...ion de graisse Placez la grille du four à la position désirée lorsque le four est froid Si vous devez manipuler les grilles lorsqu elles sont chaudes veillez à ne pas laisser vos poignées ou mitaines entrer en contact avec les éléments chauffants Si vous utilisez des sachets de cuisson ou de rôtissage dans le four suivez les instructions du fabricant Il est pratique de tirer la grille jusqu à la b...

Page 85: ...r la brisure du verre ou son éclat en mille morceaux N utilisez pas les éléments radiants de surface si le verre est brisé Des débordements ou du liquide de nettoyage peuvent pénétrer dans une surface de cuisson brisée et créer un risque de décharge électrique Communiquez immédiatement avec un technicien qualifié si le verre de la surface de cuisson est brisé N utilisez jamais la surface de cuisso...

Page 86: ...n ustensile reposant sur un élément de surface en le couvrant complètement avec un couvercle ajusté une plaque à biscuits ou un plateau plat Utilisez un extincteur chimique tout usage à poudre sèche ou à mousse Éteignez les feux de graisse à l extérieur du poêlon avec du bicarbonate de soude ou si possible un extincteur tout usage à poudre chimique ou à mousse Pour éteindre les flammes dans le fou...

Page 87: ...des blessures AVERTISSEMENT DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT Lors de l utilisation d appareils électriques des précautions de sécurité de base doivent être observées y compris les suivantes N utilisez cet appareil que pour l usage pour lequel il a été prévu comme il est décrit dans ce manuel de l utilisateur Assurez vous que votre appareil a été correctement mis à la terre et installé par un installateu...

Page 88: ...en et nettoyage 24 29 Instructions d installation 30 33 Dépannage 34 38 Accessoires 42 Service à la clientèle Garantie 43 Service à la clientèle 44 www electromenagersge ca JCBP62 JCBP65 JCBP66 JCBP67 JCBP68 JCBP70 JCBP71 JCBP78 JCBP80 JCBP83 JCB710 29 5560 04 07 JR Inscrivez ci dessous les numéros de modèle et de série N de modèle________________ N de série ________________ Ils se trouvent sur un...

Reviews: