Gastroback Design BBQ Advanced Smart Operating Instructions Manual Download | Manualshive

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Das Gerät reinigen ........................................................................... 35
Das Gerät zusammensetzen ................................................................ 36

Aufbewahrung ....................................................................................... 37
Entsorgungshinweise ............................................................................... 38
Information und Service ........................................................................... 38
Gewährleistung/Garantie ........................................................................ 38

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Summary of Contents for Design BBQ Advanced Smart

Page 1: ...Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen Modell und Zubeh r nderungen vorbehalten Nur f r den Hausgebrauch DESIGN BBQ ADVANCED SMART Art Nr 42542 Design BBQ Advanced Smart BEDIENUNGSANLEITUNG...

Page 2: ...Vor der ersten Verwendung 21 Bedienung 23 Vorbereitungen 24 Die Grilltemperatur einstellen 25 Den Deckel in die gew nschte Position bringen 26 Die H henverstellung einstellen 27 Die Lebensmittel zuber...

Page 3: ...3 Das Ger t reinigen 35 Das Ger t zusammensetzen 36 Aufbewahrung 37 Entsorgungshinweise 38 Information und Service 38 Gew hrleistung Garantie 38...

Page 4: ...schiedliche Temperaturen einstellen So brauchen Sie nach dem Grillen der Steaks nicht mehr auf die empfindlichen Beilagen zu warten Alles kann zur gleichen Zeit fertig sein Durch die hochwertige Anti...

Page 5: ...dr cken Sie hier um die Grillplatten abzunehmen Eloxiertes Aluminium Geh use Touchscreen mit den Steuerelementen und Anzeigen des Ger ts Tropfschale oil tray f ngt bersch ssigen Bra tensaft von beide...

Page 6: ...stellen ok Taste hiermit starten Sie das Programm oder den manuellen Modus Auswahl Tasten f r die Grillplatte des Deckels oben und des Bodens unten Anzeigefeld mit den Meldungen des Ger ts oder den ei...

Page 7: ...E Mail info gastroback de ALLGEMEINE HINWEISE ZUR SICHERHEIT Niemals das Ger t unbeaufsichtigt lassen wenn das Ger t an die Stromversorgung angeschlossen ist Ziehen Sie immer zuerst den Netzstecker a...

Page 8: ...nen oder platzen k nnen Lassen Sie auf allen Seiten des Ger ts mindestens 50 cm Abstand um eine Gef hrdung durch Feuer sowie Sch den durch Hitze Dampf und Spritzer zu vermeiden Betreiben Sie das Ger t...

Page 9: ...lichen Ort auf Niemals das Ger t oder seine Bauteile unbeaufsichtigt lassen wenn sie f r Kinder unter 8 Jahren oder Tiere zug nglich sind Feuchte frische Lebensmittel spritzen und hei er Dampf entweic...

Page 10: ...ell nicht Da im Ausland zum Teil abweichende Nor men f r Stromversorgungen gelten k nnen wir das Ger t nicht f r alle m glichen Stromversorgungen konstruieren und testen Wenn Sie das Ger t im Ausland...

Page 11: ...aufen lassen Halten Sie das Ger t und den Arbeitsbereich stets trocken und sauber und wischen Sie bergelaufe ne Fl ssigkeiten sofort ab Wenn Fl ssigkeiten ber Ger t oder Netz kabel ausgelaufen sind da...

Page 12: ...versehen wodurch die Lebensmittel nicht auf den Grillplatten ankleben Durch einige Lebensmittel k nnen eventuell leichte Verf rbungen auftreten die aber die Funktion der Beschichtung nicht beeintr cht...

Page 13: ...remdk rper auf die Grillplatten gestellt wurden Verwenden Sie kein Backofenspray Antihaft Spray oder hnliche Hilfsmittel f r das Ger t Durch die Antihaftbeschichtung lassen sich die Grillplatten leich...

Page 14: ...Design BBQ Advanced Smart von Gastroback durch einige hilfreiche Funktionen unter st tzt Die Antihaftbeschichtung der Grillplatten macht ein gesundes Garen ohne zus tzliches Fett m glich Die Lebensmit...

Page 15: ...Bra tensaft dadurch auch nutzen um k stliche So en anzur hren Zur Einstellung der optimalen Temperatur und Grillzeit stehen 6 voreingestellte Grillprogramme zur Verf gung Alle Programmschritte werden...

Page 16: ...Unabh ngig regelbare Grillplatten Bei der Verwendung als Tischgrill k nnen Sie die Temperaturen der beiden Grillplatten getrennt regeln und die Grillplatten einzeln ausschalten OFF Automatische Absch...

Page 17: ...des Deckels an die Dicke des Grillgutes anpassen Typische Verwendung Steaks ohne Knochen Hamburger Fisch Gem se und verschiedene Zutaten zwischen zwei Teigscheiben oder Br tchenh lften Beispiel Burge...

Page 18: ...ern Um neue Einstellungen einzugeben m ssen Sie das laufende Programm abbrechen Halten Sie dazu den Finger l nger als ca 4 Sekunden auf einem beliebigen Programm Symbol oder der manual Taste Alternati...

Page 19: ...inge D nne Scheiben von harten Gem sesorten Karotten Zwie beln Kartoffeln Feste Fruchtsorten Auch Pfannkuchen Waffeln Omelette Spiegelei R hrei HInweis Die Grillplatten sind absichtlich etwas geneigt...

Page 20: ...schalten Allerdings k nnen Sie f r die beiden Grillplatten nur max 210 C einstellen Nachdem Sie den manuellen Modus mit der ok Taste gestartet haben wartet das Ger t mit der voreingestellten Temperatu...

Page 21: ...Steaks Hinweis Nur mit geschlossenem Deckel Kontaktgrill verf gbar VOR DER ERSTEN VERWENDUNG WARNUNG Niemals Kinder mit dem Ger t oder den Bauteilen des Ger ts oder dem Verpackungsmaterial spielen las...

Page 22: ...eckdose und lassen Sie das Ger t abk hlen Reinigen Sie das Ger t danach siehe Pfle ge und Reinigung Achten Sie dabei besonders darauf dass keine R ckst nde an den Grillplatten haften und oder in den H...

Page 23: ...ebensmittel auf den Grillplatten verkohlen Stellen Sie das Ger t zum Betrieb nicht auf hitzeempfindliche Oberfl chen oder in die N he brennbarer Gegenst nde oder brennbarer Fl ssigkeiten Beispiel Vorh...

Page 24: ...e Position OPEN ffnen Sie den Deckel und vergewissern Sie sich dass die Grillplatten richtig eingelegt sauber trocken und leer sind Vergewissern Sie sich dass die Tropfschale richtig in den Boden des...

Page 25: ...l max 3 Minuten Als Voreinstellung sind immer 150 C f r beide Grillplat ten eingestellt 1 Schlie en Sie das Ger t an die Stromversorgung an Das Ger t erzeugt einen Signalton und auf dem Touchscreen bl...

Page 26: ...ie Sie einstellen wollen Stellen Sie dann mit den Tasten und den gew nschten Wert ein oder w hlen Sie OFF wenn Sie die Grillplatte ausschalten wollen 8 Das Ger t mit den gew hlten Einstellungen starte...

Page 27: ...Halten Sie die Scharnierentriegelung rechts am Deckelscharnier gedr ckt w hrend Sie den Deckel vorsichtig nach hinten auf die Arbeitsfl che legen ACHTUNG Wenn Sie das Ger t zuerst als Tischgrill zur c...

Page 28: ...n Grillplatte stehen DIE LEBENSMITTEL ZUBEREITEN WARNUNG VERBRENNUNGSGEFAHR Achten Sie besonders beim Aufklappen des Deckels darauf den oberen Rand des Deckels nicht mit Ihrem Arm zu ber hren um schwe...

Page 29: ...t geschlossenem Deckel arbeiten k nnen Kontaktgrillen dann klappen Sie den Deckel vorsichtig herunter und stellen Sie bei Bedarf die H hen verstellung entsprechend ein siehe Die H henverstellung einst...

Page 30: ...en lang auf ein beliebiges Programm Symbol oder die manual Taste Danach k nnen Sie das Ger t vollst ndig neu einstellen W hlen Sie dazu ein Programm oder den manuellen Modus siehe Die Grilltemperatur...

Page 31: ...atten auf 150 C ca 300 F gesetzt Wenn Sie das Ger t als Tischgrill verwendet hatten und danach den Deckel schlie en dann deaktiviert das Ger t automatisch in den manuellen Modus Danach k nnen Sie ein...

Page 32: ...e Vor der ersten Verwendung An oder unter den Grillplat ten sind Lebensmittelreste verkohlt Schalten Sie das Ger t sofort AUS und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose Lassen Sie das Ger t abk...

Page 33: ...rt Wenn Sie ein Programm gestartet wurde dann k nnen Sie keine Einstellungen mehr machen Brechen Sie das Programm bei Bedarf ab und w hlen Sie den manuellen Modus siehe Eigenschaften Ihres neuen Konta...

Page 34: ...g mit Elektri zit t Nur eine der Grillplatten arbeitet nicht obwohl ein Programm l uft oder der manuelle Modus akti viert ist Im Anzeigefeld erscheint OFF Sie haben den Deckel offen gelassen oder eine...

Page 35: ...n Grillplatten und nehmen Sie danach die Tropfschale heraus Vergewissern Sie sich immer zuerst dass der Schieber der H henverstellung auf LOCK steht und der Deckel fest auf dem Boden des Ger ts verrie...

Page 36: ...ACHTUNG Die Grillplatten m ssen auf beiden Seiten absolut sauber sein wenn Sie das Ger t wieder in Betrieb nehmen Lebensmittelr ckst nde auf den Grillplatten k nnen bei der n chsten Verwendung des Ger...

Page 37: ...mitei nander verriegelt sind AUFBEWAHRUNG WARNUNG Niemals Kinder mit dem Ger t oder seinen Bauteilen spielen lassen Wenn Sie das Ger t nicht benutzen wollen dann schalten Sie das Ger t immer zuerst a...

Page 38: ...der Gemeinde Informieren Sie sich bei Ihrem rtlichen Entsorgungsunternehmen Wenn Sie das Ger t durch ein neues ersetzen ist der Verk ufer gesetzlich verpflich tet das alte mindestens kostenlos zur Ent...

Page 39: ...transportsicher ohne Zubeh r und legen Sie den Garantiebeleg sowie eine kurze Fehlerbeschreibung bei Bearbeitungszeit nach Wareneingang des defekten Ger ts betr gt ca 2 Wochen wir informieren Sie auto...

Page 40: ...40...

Page 41: ...ead all provided instructions before first use Model and attachments are subject to change For household use only DESIGN BBQ ADVANCED SMART Art No 42542 Design BBQ Advanced Smart OPERATING INSTRUCTION...

Page 42: ...ettings 57 Manual Mode 58 Recommended Settings for Using the Manual Mode 59 Before First Use 60 Operation 61 Preparations 62 Setting the Grilling Temperature 63 Positioning the Lid 64 Adjusting the He...

Page 43: ...67 Changing the Settings During Operation 68 After Usage 68 Solving Problems 69 Care and Cleaning 72 Cleaning the Appliance 72 Assembling the Appliance 73 Storage 74 Notes for Disposal 74 Information...

Page 44: ...required you may even set different tem perature values for the grilling plates This way there is no need to wait for your delicate side dishes after the steaks are done The high quality non stick co...

Page 45: ...is button to unlock the grilling plate for removing it Anodized aluminium Housing Touchscreen holding the display and buttons for controlling the appliance Oil tray for collecting juices during grilli...

Page 46: ...press here for starting the selected mode Grilling plate buttons touch here for selecting the grilling plate of the lid top or base bottom Display area shows messages of the appliance and or the curr...

Page 47: ...r store the appliance in humid or wet areas or outdoors Any use of accessories attach ments or spare parts that are not recommended by the manufacturer or damaged in any way may result in injuries to...

Page 48: ...es The water could evaporate explosively with hot fat and juices splashing around and large amounts of steam escaping causing high risk of injuries and damage Before operating the appliance always ens...

Page 49: ...ces The installation of a residual current operated circuit breaker r c c b with a maximum rated residual operating current of 30 mA in the supplying electrical circuit is strongly recommended If in d...

Page 50: ...during operation to avoid risk of fire electric shock and overheating HIGH TEMPERATURES RISK OF BURNS The Design BBQ Advanced Smart is designed for cooking food For this purpose the grilling plates ar...

Page 51: ...lusively for heating food Do not place any foreign objects e g cups dishes or cooking pots on the grilling surfaces to avoid damage Only use wooden or heat resistant plastic cooking utensils with the...

Page 52: ...170 mm closed approx 375 x 500 x 355 mm open approx 375 x 635 x 150 mm folded back width x depth x height Size of grilling areas Base and lid 250 x 280 mm Temperature Minimum 150 C approx 300 F Maxim...

Page 53: ...ates does not go to excess at the end of pre heating the heating elements are controlled accordingly This activity is shown via the heating indicator When using a program the temperature is variated a...

Page 54: ...lete temperature range 150 240 C is available see Possible Positions of the Lid Due to the height control feature delicate food e g fish sandwiches burger or tomatoes will not be smashed when closing...

Page 55: ...ion into account when the lid is closed Thus it is crucial for correct operation of the program mode that the lid is closed during grilling When leaving the lid in the upright open position an acousti...

Page 56: ...eave the lid in the open upright position It is better to fold back the lid to the flat 180 position and switch off one grilling plate by setting OFF for the temperature This will save a lot of energy...

Page 57: ...t up the appliance completely new Program Settings Program Icon Temperature Use it for Steak 240 C 465 F Cuts of meat beef veal pork lamb game and venison meatballs Via touching the steak icon repeate...

Page 58: ...commend to set up the temperature values according to the table below NOTE You need to monitor the grilling cycle completely by yourself because there will be no reminder via the appliance when an app...

Page 59: ...tings Recommended Settings for Using the Manual Mode Temperature Use it for 150 180 C 300 360 F All types of vegetables and fruit vegetable balls fruit desserts 190 210 C 380 410 F Vegetables and pre...

Page 60: ...all shipping materials and promotional materials but DO NOT remove the model label 3 Slide the height control clip at the right side of the lid to the OPEN position Then grasp the lid by the handle a...

Page 61: ...ll its parts and acces sories are out of reach of children younger than 8 years and animals Your new Design BBQ Advanced Smart is intended for cooking edible food and is heated electrically Thus the s...

Page 62: ...clip on the right side of the lid to the OPEN position Open the lid and ensure that the grilling plates are clean dry assembled correctly and empty Ensure that the oil tray is inserted correctly see...

Page 63: ...g temperature it may take max 3 minutes for reaching the temperature As a default always 150 C is set for both grilling plates 1 Connect the appliance to the power supply A signal sounds an the power...

Page 64: ...le top grilling you can set up another temperature for the other grilling plate or select OFF for switching off the grilling plate 8 Starting the manual mode with the current settings For starting at...

Page 65: ...o more juices left on the grilling plate because the juices may be spilled at the rear of the appliance when moving up the lid NOTE You may change between contact grilling closed lid and table top gri...

Page 66: ...d use barbecue utensils of wood or heat resistant plastic Do not use any metal utensils to avoid damage to the non stick coating 1 Prepare your food and the appliance for cooking see Preparations and...

Page 67: ...the lid and remove your food via wooden or plastic barbecue utensils Grilling Another Portion IMPORTANT There is no feature implemented for cooling down the grilling plates If you wish to operate the...

Page 68: ...e new temperature value stops flas hing on the display area and the appropriate acoustic signal sounds indicating that the set temperature is reached 4 After decreasing the temperature If required lea...

Page 69: ...s of fat Wipe your finger tip with a moist cloth Remove splashes from the touchscreen Then try again The appliance issues an acoustic signal with each accepted input After switching on the appliance y...

Page 70: ...gram is run ning The grilling plate buttons and selection but tons are blocked After starting a program you cannot make any changes If required cancel the running program and select the manual mode se...

Page 71: ...mportant Safeguards for Electrical Appliances A grilling plate is not hea ted although a program or the manual mode is running OFF is shown on the display area You left the lid open or swit ched off a...

Page 72: ...ion Do not use any hard or sharp edged objects abrasive cleaners or corrosive chemi cals e g grill cleaner wire brushes for cleaning the appliance or any parts of it to avoid damage to the surfaces Do...

Page 73: ...of the appliance open let all parts dry naturally for approx 30 minutes where they are out of reach of young children and animals 8 After cleaning re assemble the appliance completely and correctly to...

Page 74: ...dried on food goes bad on the surfaces or carbonizes or catches fire during next use see Care and Cleaning 2 Reassemble the appliance completely and correctly before storing it see Care and Cleaning...

Page 75: ...nts bed and breakfast type environments and other residential environments On this type of commercial use the warranty period is reduced to 1 year Note For repair and service please send Gastroback pr...

Page 76: ...GASTROBACK GmbH Gewerbestra e 20 21279 Hollenstedt Germany Telefon 49 0 4165 2225 0 Telefax 49 0 4165 2225 29 info gastroback de www gastroback de 20200727...

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