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SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät
geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch und bewahren
Sie die Anleitungen gut auf.
Verwenden Sie das Gerät ausschließlich für
den Zweck und in der Weise, die in diesen Anleitungen beschrieben wer-
den
(bestimmungsgemäßer Gebrauch). Ein bestimmungswidriger Gebrauch
und besonders Missbrauch können zu Sachschäden sowie zu schweren Per-
sonenschäden durch gefährliche elektrische Spannung, hohe Temperaturen
und Feuer führen.
Diese Anleitung ist ein wichtiger Bestandteil des Gerätes. Geben Sie das
Gerät nicht ohne diese Anleitung an Dritte weiter. Reparaturen und tech-
nische Wartung am Gerät und/oder seinen Teilen dürfen nur von dafür
autorisierten Fachwerkstätten durchgeführt werden (siehe: ‚Gewährleistung /
Garantie‚). Fragen zum Gerät beantwortet: GASTROBACK GmbH, Gewer-
bestr. 20, D-21279 Hollenstedt, Telefon: (04165) 22250.
Lassen Sie das
Gerät im Betriebszustand NIEMALS unbeaufsichtigt.
ALLGEMEINE HINWEISE ZUR SICHERHEIT
Dieses Gerät ist nur für den Betrieb in Innenräumen und für die Verwendung
im Haushalt vorgesehen. Verwenden und lagern Sie das Gerät nicht im Frei-
en oder in feuchten oder nassen Bereichen. Bewahren Sie das Gerät immer
an einem trockenen, sauberen und frostfreien Ort auf. Verwenden Sie das
Gerät nicht in Booten oder fahrenden Fahrzeugen. Verwenden Sie nur Bau-
teile, Zubehöre und Ersatzteile für das Gerät, die vom Hersteller für diesen
Zweck vorgesehen und empfohlen sind. Beschädigte oder ungeeignete Bau-
teile und Zubehöre können während des Betriebes brechen, schmelzen, sich
verformen und zur Überhitzung oder Gefährdung durch Elektrizität führen
sowie Sachschäden und Personenschäden verursachen.
Der elektrische Design Fleischwolf Advanced von GASTROBACK® dient zum
Zerkleinern von Fleisch (roh oder gegart) und weichem Gemüse. Sie bereiten
die Zutaten entsprechend vor und füllen sie dann durch den Füllschacht ein.
Die Schnecke drückt die Zutaten gegen das rotierende Kreuzmesser. Messer
und Schnecke werden von einem leistungsstarken 350-Watt-Induktionsmotor
(max. 1,28 Nm) angetrieben. Durch die vorgelegte Lochscheibe tritt das fer-
tige Produkt automatisch aus. Ein Überlastschutz sorgt dafür, dass der Motor
nicht überhitzen kann.
Das Gerät ist wartungsfrei, wenig störanfällig und leicht zu bedienen. Alle
Geräteteile, die in direkten Kontakt mit Lebensmitteln kommen, können mit
wenigen Handgriffen abgenommen, zerlegt und in warmer Spülmittellösung
gereinigt werden. Werkzeuge sind dafür nicht erforderlich.
• Achten Sie immer darauf, dass der Drehschalter auf STANDBY gestellt ist
bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken.
•
Niemals bei eingestecktem Netzstecker Kreuzmesser, Schnecke oder
Lochscheiben einsetzen oder entfernen. Sollte der Drehschalter auf
ON gestellt sein, würde sich die Antriebswelle in Bewegung setzen
und es könnte dadurch zu schweren Verletzungen führen.
• Reinigen Sie die Bauteile des Fleischwolfs vor der ersten Inbetriebnahme
und nach jeder Verwendung mit warmer Spülmittellösung.
Hinweis:
Das Display ist erst erleuchtet und der Drehschalter lässt sich nur bedienen,
wenn der Netzstecker eingesteckt ist.
ACHTUNG: Niemals das Motorgehäuse oder das Zubehör in der Spül-
maschine oder mit scharfen Reinigern, harten Scheuerhilfen oder harten,
scharfkantigen Gegenständen reinigen. Scheuermittel und Scheuerhilfen
zerkratzen die Oberflächen; scharfe Reiniger und Spülmaschinenreiniger
führen zu Korrosion und Verfärbungen.
• Um Verletzungen und Schäden am Gerät zu vermeiden: Drehen Sie den
Drehschalter in STANDBY-Position, um das Gerät auszuschalten. Warten
Sie, bis der Motor vollständig zum Stillstand gekommen ist und ziehen Sie
immer den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie Bauteile abnehmen,
anbauen, das Gerät reinigen oder bewegen.
• Arbeiten Sie langsam und gleichmäßig. Versuchen Sie nicht, die Arbeit
durch starkes Drücken zu beschleunigen. Dadurch kann sich die Schne-
cke festfressen und stecken bleiben.
• Das Gerät besitzt einen Überlastungsschutz. Sollte der Überlastungsschutz
angesprungen sein oder während der Arbeit keine Nahrungsmittel mehr
austreten obwohl noch Nahrungsmittel im Füllschacht stecken, dann
schalten Sie das Gerät am Drehschalter in STANDBY-Position. Warten
Sie einige Minuten bevor Sie das Gerät wieder in den Betrieb nehmen.
