G. Paniz BPR 5, Instruction Manual, Page: 7 / 10

1.1. La máquina está fabricada em chapa de acero SAE 102, con pintura epoxi y batidores (bol) en
alunínio.
1.2. Em su fabricaciónse usa rodamientos blindados.
1.3. La capacidade de este equipo es de 6 litros de mezcla.
2.1 Instale su batidora planetária sobre una superfície Ilna.
2.2 Antes de conectarla a la red eléctrica, certifíquese que el voltaje del selector (110/220) coincida
con el de la red de su establecimiento.
2.3 Conecte el cable tierra.
3.1 Se desarrolló esta batidora para la preparación livianas (glacés, cremas, mashmellow,
panqueques, claras en nieve.
3.2 Para instalar el batidor asegúresse de que la máquina está desconectada de la red.
Eletrica. Empuje lo taco hacia arriba y desencaje el batidor del eje fijo. En la Duda Verifique las
instrucciones en la parte superior de la máquina.
3.3 Nunca maneje la máquina cuando ésta está prendida, tampoco coloque qualquer cualquier
objeto en el bol de la máquina en funcionamento.
3.4 Nunca use, en la máquina, matéria prima superior a lo aconsejado en el ítem 1.3
4.1 Antes de limparla certifíquese de que la máquina esté desconectada de la red eléctrica.
4.2 A los batidores y el bol, se los debe lavar con agua corriente, y lo restante de la máquina con un
trapo húmedo.
4.3 N derrame agua sobre el equipo.
APRENDA A USAR LA BPR 5
BPR 5 BATIDORA PLANETÁRIA
NORMAS DE SEGURIDAD
BPR 5 PARTS
CODE PARTS DESCRIPTION
CODE PARTS DESCRIPTION
1 - 06171 - UPPER LID BPR 6 435.5 X 194MM
2 - 06167 - UPPER BASE BPR 6 532.5 X 307MM
3 - 06170 - REAR LID BPR 6 302.5 X 185MM
4 - 06164 - CABINET BPR 6 630 X 339MM
5 - 06165 - VESSEL FIXING SUPPORTBPR 6
6 - 06166 - BASE BPR 6 490 X 237MM
7 - 06140 - STAINLESS STEEL PAN ASSEMBLY BP 6
8 - 06172 - GLOBE MIXING PADDLE ASSEMBLY BPR 6
9 - 04342 - ENGINE PULLEY BPR 6 28MM
10 - 05031 - PULLEY Z-165 F 17 BP 12S
11 - 06129 - LARGE HELICAL GEAR BP 12S
12 - 06128 - SMALL HELICAL GEAR BP 6 22MM
13 - 06130 - MEDIUM HELICAL GEAR BP 6 19MM
14 - 06117 - PULLEY FRONT BEARING BP 6
15 - 06114 - GEAR SUPPORT BP 6
16 - 06108 - MIXING PADDLE COUNTERWEIGHT BP 6
17 - 06168 - TRANSMISSION SHAFT BPR 6 76MM
18 - 06169 - MIXING PADDLE SHAFT BPR 6 107MM
19 - 00022 - ROLLER BEARING 6002 ZZ
20 - 00022 - ROLLER BEARING 6002 ZZ
21 - 06132 - PVC RING 4 MM 1/2
22 - 00970 - SPRING RING I 32
23 - 00038 - RETAINER 00796 BR 16X32X7 (40028)
24 - 06161 - MIXING PADDLE BUSHING ASSE
25 - 70054 - BPR HANDLE 1/4X1/2 C - 20
26 - 05041 - MEDIUM GEAR SHAFT BP 12S 20MM
27 - 00375 - RUBBER FEET REF 314
28 - 02499 - BIVOLT SWITCH
29 - 03914 - ON/OFF SWITCH 29123 M4FT1EE3G UNIP 15A
30 - 70094 - MONOPHASE MOTOR 1/3 4PC42 110/220 60Hz
31 - 00476 - BELT Z-800
32 - 00680 - SQUARE KEY 05X05X25
33 - 02292 - SQUARE KEY 03X03X12
34 - 02709 - SELF-THREADING SCREW ASP B4.2X13
35 - 00300 - HEXAGONAL SCREW MA 06 X 16
36 - 00289 - HEXAGONAL SCREW MA 08 X 16
37 - 02282 - PARAF ALLEN CAB CIL M 5 X 25
38 - 00289 - HEXAGONAL SCREW MA 08 X 16
39 - 00300 - HEXAGONAL SCREW MA 06 X 16
40 - 02873 - ZINCPLATED CYLINDRIC ALLIEN SCREW
41 - 00300 - HEXAGONAL SCREW+D21 MA 06 X 16
42 - 00328 - FLAT NUT 5/16
43 - 00326 - FLAT NUT M 06
44 - 00327 - FLAT NUT 1/4
45 - 00328 - PLAT NUT 5/16
46 - 00292 - HEADLESS ALLEN SCREW M6X6
47 - 00312 - HEXAGONAL SCREW 5/16
48 - 00761 - NUT M08
49 - 06163 - MIXING PADDLE FIXING BPR 6 67MM
50 - 05021 - VESSEL CENTER PIN BP 12S/BP 20C 21MM
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