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Gestos sencillos para cocinar
Son suficientes dos sencillos gestos para configurar una cocción gracias a la lógica del sistema de control
de última generación: encienda el horno y seleccione la función más adecuada al plato que quiere cocinar...
selecciónela y tóquela... facilísimo!
El sistema de control propone una temperatura para cada función, es posible modificarla en cualquier
momento, pero si considera que es la adecuada no tiene que hacer nada más, el horno se activará por
sí sólo en pocos segundos.
Ajuste de la temperatura
El sistema de control utiliza una sonda de temperatura con una precisión de ± 5°C para asegurar la máxima
fiabilidad de las temperaturas de cocción solicitadas.
La modificación de la temperatura se puede efectuar en cualquier momento, tras la selección de la función de
cocción es suficiente accionar los símbolos
y el campo de ajuste se modifica de +50 °C a MAX. No es
necesario confirmar la modificación, el sistema de control se activa a los pocos segundos de forma autónoma.
Durante el calentamiento, el símbolo de grados
centígrados (°C) parpadea para indicar la regulación del
calor para alcanzar la temperatura seleccionada.
Cuando la alcanza lo señala mediante una señal
acústica.
NB: algunos modelos pueden disponer de la
visualización instantánea de la temperatura dentro
del horno, hasta alcanzar la temperatura configurada.
Si durante la fase de aumento se desea verificar la
temperatura configurada, pulsar indiferentemente una
de las teclas
y si se desea, con las mimas teclas,
es posible cambiar la temperatura configurada.
Calor residuo
Durante la cocción de los alimentos la estructura del horno almacena calor, este calor se mantiene aislado del
resto de la cocina gracias a un aislamiento térmico generoso y a algunos detalles de la construcción.
Este calor se dispersa gradualmente en el tiempo y puede representar todavía un recurso en la cocina si se
gestiona: el sistema de control indica la temperatura interna, cuando el horno ya se ha apagado, hasta que
alcanza los 50°C.
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