Fulgor Milano CPH 401 BQ TC, User Instructions & Installation Instructions, Page: 44 / 52

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Instalação
Todas as operações relativas à instalação (ligação
eléctrica) devem ser realizadas por pessoal qualificado
segundo as normas em vigor. Para as instruções
específicas ver a parte reservada ao instalador.
Uso
Barbecue (Fig. 1)
O barbecue permite efectuar rápidas cozeduras na
grelha. Actuando nos comandos Touch Control acende-
se a resistência (ver parágrafo “instruções Touch
Control“) que pode cozer mais ou menos rapidamente
em função da posição escolhida de 1 a 12.
O funcionamento como grill realiza-se programando o
nível de potência em 12.
Isto não significa que não se possam efectuar óptimas
cozeduras na grelha também nas posições intermédias,
aliás, estas posições estão aconselhadas para a
cozedura de iguarias delicadas ou quando se quer
realizar uma cozedura uniforme dos alimentos também
interiormente.
A pedra lávica contida na cuba tem função de absorver
as gotas de óleo ou de gordura que se formam durante
a cozedura; para além, acumula calor durante a primeira
fase de funcionamento da resistência e permite,
portanto, realizar um grelhado mais uniforme que é
muito parecido com o que se realiza usando o carvão.
Na cuba, no lugar da pedra lávica, pode ser colocada
água (uma camada aconselhada de cerca de 3 cm).
A presença de água na cuba serve para eliminar a
formação de odores desagradáveis, sem comprometer
minimamente o rendimento do barbecue.
Para obter melhores resultados aconselha-se pré-
aquecer a pedra lávica pelo menos por 10 minutos na
posição 1.
Esta precaução é particularmente aconselhada durante
a primeira ligação do aparelho, porque permite diminuir
o risco que, durante a cozedura, as iguarias absorvam
os odores que a resistência causa durante a primeira
ligação.
Fig. 1
1 2 3
4 5 7 8 9 10 11
Legenda:
1 Ligação/desligamento ON/OFF
2
Aumento/diminuição em minutos (de 0 a 99) do
timer
3
Aumento/diminuição em níveis (de 0 a 12) da
potência
4 Indicador de funcionamento
5 Display visualização nível de potência
7 Indicador activação timer
8 Display visualização timer
9 Activação timer
10 Bloqueio Teclado
11 Indicador de activação bloqueio teclado
Instruções para o utilizador
Fig. 1a