10
Consigli per la cottura a microonde, attenersi alle seguenti raccomandazioni:
- Prima di riscaldare o cuocere alimenti con buccia o pelle (ad es. mele,pomodori,
patate, salsicce), forarle affinché non si brucino. Tagliare a pezzetti l’alimento prima
di iniziare a prepararlo.
- Prima di utilizzare un contenitore o un piatto, verificare che sia idoneo per l’uso nel
microonde (vedere il paragrafo sui tipi di utensili da cucina).
- Nella cottura di alimenti ad umidità molto ridotta (ad es. scongelamento del panel,
preparazione di popcorn, ecc.), l’evaporazione sarà rapidissima.
Il forno funzionerà quindi come se fosse vuoto, con rischio di bruciatura degli
alimenti. Il forno e il contenitore si potrebbero danneggiare. Si raccomanda quindi di
impostare il tempo strettamente necessario e di tenere il processo di cottura sotto
controllo.
- Nel microonde, non è possibile riscaldare grandi quantità d’olio (per frittura).
- Rimuovere gli alimenti precotti dai relativi contenitori poiché questi non sono sempre
di tipo resistente al calore. Attenersi alle istruzioni fornite dal produttore.
- Qualora si abbiano a disposizione diversi contenitore, ad es. tazze,appoggiarle in
modo uniforme sul piatto girevole.
- Non chiudere i sacchetti di plastica con clip metalliche. Utilizzare clip di plastica.
Forare i sacchetti in più punto in modo tale che il vapore possa fuoriuscire facilmente.
- Durante la cottura, sul finestrino dello sportello del forno potrebbe formarsi del vapore
che potrebbe successivamente gocciolare. Questa situazione è normale e potrebbe
anche non essere notata in caso di temperatura ambiente ridotta. Tale situazione
non influenza il corretto funzionamento in sicurezza del forno. Al termine della
cottura, eliminare l’acqua formatasi dalla condensa.
- Per riscaldare i liquidi, utilizzare dei contenitore con apertura larga in modo tale che il
vapore possa evaporare facilmente.
Preparare gli alimenti attenendosi alle istruzioni e osservare i tempi di cottura e i livelli
di potenza riportati nelle tabelle di cottura dei cibi nel modo automatico . Tenere
presente che le cifre riportate sono a solo titolo indicativo e possono variare in base
allo stato iniziale, alla temperatura, all’umidità e al tipo d’alimento. Si consiglia di
regolare i tempi di cottura e i livelli di potenza in base a ogni singola situazione. In
base alle caratteristiche proprie dell’alimento, potrebbe rendersi necessario
aumentare o ridurre i tempi di cottura o i livelli di potenza.
Per la cottura a microonde... tenere presente quanto segue:
1. Più bassa è la temperatura, più lungo sarà il tempo di cottura.
2. I cibi contenenti molti liquidi si riscaldano più rapidamente.
3. La cottura risulterà più uniforme se l’alimento sarà distribuito in modo uniforme
sul piatto girevole. Appoggiando dei cibi densi sulla parte esterna del piatto e dei
cibi meno densi al centro del piatto, si potranno riscaldare diversi tipi di alimenti
contemporaneamente.
4. Lo sportello del forno può essere aperto in qualsiasi momento. Aprendolo, il
forno si spegnerà automaticamente. Il forno a microonde riprenderà a
funzionare solamente dopo la chiusura dello sportello e la pressione del tasto
d’accensione.
5. I cibi coperti richiedono un tempo di cottura inferiore e conservano meglio le loro
proprietà. I coperchi utilizzati devono consentire il passaggio delle microonde e
devono prevedere dei piccoli fori che consentano l’evaporazione del vapore
Summary of Contents for FMW 250 G XS
Page 13: ...13...
Page 14: ...14...
Page 15: ...15...
Page 42: ...42...
Page 43: ...43...
Page 44: ...44...
Page 72: ...72...
Page 73: ...73...
Page 74: ...74...
Page 75: ...75 L Z M A 595mm B 388mm C 400mm D 560mm E 380mm F Min 500mm G 10mm H 10mm I 20mm J 45mm...
Page 91: ...Franke S p A via Pignolini 2 37019 Peschiera del Garda VR www franke it...