FAR FMP70IX16M, Instruction Manual, Page: 12 / 60

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FRANÇAIS
Icône Description de la fonction
Conventionnelle à air pulsé : La
combinaison du ventilateur et des deux
éléments de chauffe permet une pénétration
plus uniforme de la chaleur et jusqu’à
30~40 % d’économies d’énergie. Les
plats sont légèrement brunis à l’extérieur
tout en conservant leur humidité interne.
Remarque : Ce mode convient pour griller
ou rôtir de grandes pièces de viande à une
température plus élevée. La température
peut être réglée entre 50 et 250°C. La
température par défaut est de 220°C.
Gril radiant : L’élément gril interne
s’allume et s’éteint pour maintenir la
température.
La température peut être réglée entre
180 et 240°C. La température par défaut
est de 210°C. Cette fonction optionnelle
peut être utilisée avec le moteur de
tournebroche.