Falcon-k
åpor
: Super Extract
Revision: 09/03/2009
10
Installations-, anv
ändnings
- och underh
ållsanvisningar
DEL 1:
INLEDNING
10
DEL 2:
UTSUGNINGSF
ÖRMÅGA
10
DEL 3:
VIKTIG INFORMATION
10
DEL 4:
INSTALLATION
10
4.1 Ta bort fettfilter
4.2 Fl
äktutsugets placering
4.3 Truminstallation
4.4 F
ästa kåpan i väggen
4.5 Ansluta trumman
4.6 Elektrisk installation
DEL 5:
ANV
ÄNDNINGSANVISNINGAR
11
DEL 6:
UNDERH
ÅLL
11
DEL 7:
SPECIFIKATIONER
11
Figur 1:
M
ÅTT OCH FÄSTANORDNINGAR
11
DEL 1. INLEDNING
Range-spisen
är en halvprofessionell enhet som ger dig möjlighet att förverkliga din fulla
potential i k
öket. Under matlagningen kommer oundvikligen värme, ånga och os att bildas.
Falcon-fl
äkten är utformad för att komplettera Range
-spisen, b
åde när det gäller utseende
och prestanda, f
ör att åstadkomma den idealiska miljön för kreativ matlagning.
DEL 2. UTSUGNINGSF
ÖRMÅGA
Den faktor som har st
örst inverkan på fläktens prestanda är utformningen av trumman som
f
ör utsugsluften från fläkten till ventilationsgallret på ytterväggen. Dragningen av trumman ska
vara ett av de fr
ämsta övervägandena under de första stegen när köket planeras. Tänk på
f
öljande:
Fl
äkten har en muff som passar anslutning till en kanal med 150 mm diameter.
Obs: 150 mm
är den minsta kanaldiameter som ger effektiv utsugningsförmåga.
Utloppskanalens l
ängd ska vara så kort som möjligt och med så få böjar som möjligt.
Mest effektivt
är att dra trumman rakt genom en yttervägg, så försök placera spisen
mot en ytterv
ägg när köket planeras.
K
åpans utlopp kan antingen dras uppåt eller bakåt. Använd det läge som ger den
kortaste kanall
ängden och det minsta antalet böjar. (Fläkten måste vridas om kanalen
ska g
å direkt till det bakre utloppsläget.)
En dragning med mer
än två 90
-gradersb
öjar minskar avsevärt utsugningssystemets
prestanda. Undvik om m
öjligt att placera en 90
-gradersb
öj vid utloppsmuffen, håll
b
öjarnas radie så stor som möjligt för att uppnå ett mjukt luftflöde utan virvlar, undvik
veck p
å böjliga kanaler och dra böjliga kanaler spänt längs raka sträckningar för att
s
äkerställa att den inre ytan är så slät som möjligt.
DEL 3. VIKTIG INFORMATION
F
öljande är de minsta mått som krävs för att spis och kåpa ska få plats:
Ett
Anpassade utbytesskorstenar kan tillverkas mot en mindre avgift.
Minimiavst
åndet mellan hällens brännare och fläktkåpans underkant måste följas för att undvika
överhettning av fläktkåpan och dess komponenter.
Om ett Falcon-st
änkskydd monteras, avgörs avståndet mellan spis och kåpa av
st
änkskyddets höjd, 800 mm exklusive flänsar.
T
änk också på att en 90
-gradersb
öj på böjlig kanal kräver minst 215 mm höjd för att
åstadkomma en mjuk böjradie utan veck.
F
öreskrifter från myndigheter beträffande utsläpp av utloppsluft måste följas.
Observera:
Den h
är enheten kräver jordanslutning.
Kontrollera att matningssp
änningen överensstämmer med uppgifterna på skylten inuti
fl
äktkåpan. Spänningen måste brytas innan några rengörings
- eller underh
ållsåtgärder utförs.
Var s
ärskilt försiktig vid stekning. Minimera brandrisken genom att följa alla anvisningar
om reng
öring av fettfilter och borttagning av fettavlagringar.
Flambera inte under fl
äktkåpan
DEL 4. INSTALLATION
4.1 Borttagning av fettfilter
L
ägg fläktkåpan med baksidan nedåt på en vågrät yta.
Ta bort fettfiltren genom att dra/lyfta filtersp
ärrspaken bort från kåpans nederdel. Då
lossar kl
ämmorna och filtret kan försiktigt lyftas bort från kåpan. Var försiktig så att du
inte repar k
åpan.
Nu kommer du
åt de fyra fästhålen, fläktenheten och muffens täckplatta genom
öppningarna i bottenplattan.
4.2 Fl
äktutsugets placering
K
åpans utlopp kan antingen dras uppåt eller bakåt. Vid varje utlopp finns fyra pinnbultar, där
antingen fl
äktenheten eller en täckplatta kan skruvas fast.
Skruva fast fl
äktenheten vid det valda utloppet och täckplattan på det andra utloppet.
Var f
örsiktig när du byter utloppsläge, så att du inte i onödan drar i eller vrider kabeln som
är fäst vid fläkten.
K
åpan levereras monterad för utlopp uppåt (vanligast). Installation med det bakre utloppsläget
är svårare än uppåt, varför kanalen ofta dras genom väggen ovanför fläktkåpan och döljs av
skorstenen. Det ger en b
öj som något minskar dess prestanda (se del 2).
4.3 Truminstallation
G
ör ett hål i väggen eller taket och dra 150 mm
-kanalen fr
ån fläktkåpans utlopp till utsidan.
Utloppskanalens l
ängd ska vara så kort som möjligt och med så få böjar som möjligt, se del 2.
G
ör ett lämpligt hål i ytterväggen. Obs: För att kanalen oskadad ska kunna gå igenom
v
äggen och för att avslutande anslutningar ska kunna göras, krävs oftast ett hål som är
st
örre än 150 mm i diameter.
4.4 F
ästa kåpan i väggen
Om du monterar ett Falcon-st
änkskydd måste det monteras före kåpan.
Fullst
ändiga anvisningar för montering av kåpan finns i figur 1.
Obs: Dekorationsskorstenen kan tas bort f
ör att underlätta hanteringen av kåpan.
V
äggen där kåpan fästs måste vara av god kvalitet, ha en jämn yta och vara tillräckligt
kraftig f
ör att bära fläktkåpan.
F
ästelement som passar väggtypen måste användas.
4.5 Ansluta trumman
Anslut trumman till fl
äktkåpans utlopp. Vid utlopp bakåt kanske detta måste göras innan
fl
äktkåpan fästs
p
å väggen. Det kan vara lättare om skorstenen är borttagen. Den är fäst
med M4-skruvar, som kan n
ås genom filteröppningarna.
N
är fläktkåpan sitter på plats kontrollerar du att kanalen inte har plattats till eller fått veck.
Anslut kanalen till ventilationsgallret p
å väggen, eller en alternativ yttre
avslutningsanordning.
F
äst avslutningen i ytterväggen. Se till att eventuella luftflänsar är riktade nedåt.
S
ätt tillbaka fettfiltren.
4.6 Elektrisk installation
Fl
äktkåpan är en fast monterad enhet som är avsedd för fast anslutning till elnätet.
En
beh
örig elektriker måste utföra elinstallationen.
Fl
äktkåpan måste anslutas till 230 V enfas växelström via en strömbrytare och 3 A säkring.
Str
ömbrytaren ska placeras nära fläktkåpan/spisen så att strömmen till fläktkåpan kan brytas
med str
ömbrytaren.
Str
ömbrytaren måste minst ha 3 mm kontaktseparation för alla poler.
Alternativt kan en brytarfunktion i den fasta anslutningen, i enlighet med g
ällande föreskrifter,
monteras.
Anslutningskabel mellan str
ömbrytaren och fläktkåpan medföljer.
Elmatningen ansluts till den fria
änden av denna kabel enligt följande:
Avst
ånd mellan spis och kåpa (minimum):
800mm
K
åpans höjd med standardskorsten:
680
—
970 mm
Minsta takh
öjd med standardskorsten:
2400 mm
ANSLUTNING AV INKOMMANDE MATNINGSLEDNING
Ledare
F
ärg
Fas
Brun
Nolla
Bl
å
Skyddsjord
Gr
ön/gul
Avluften f
år inte släppas ut i en kanal som används som rökkanal från
enheter som v
ärms med annat än el, t.ex. olje
- eller gaseldade v
ärmepannor,
gaseldade varmvattenberedare osv.
Tillr
äcklig ventilation av rummet måste anordnas om spiskåpan och enheter
som v
ärms med annat än elenergi (gas
- eller oljeeldade v
ärmare osv.)
anv
änds samtidigt. Rummet måste vara försett med ventilationsöppningar
som medger ett konstant fl
öde av friskluft.
Varning
F
örsiktighet måste iakttas för att säkerställa att det undertryck som
orsakas av utsugningssystem med h
öga prestanda inte negativt påverkar
s
äker användning av vissa typer av brännanordningar (för gas, olja eller
fast br
änsle). Det gäller både sådana som finns monterade i köket och
eventuellt
även på andra platser i huset.
Om s
ådana anordningar finns MÅSTE tillräcklig ventilation finnas i det
rum d
är de är installerade, placerad och dimensionerad så att det
undertryck som fl
äktkåpan skapar i rummet inte överskrider 4 Pa.
Vid tveksamhet, anv
änd inte fläktkåpan och brännanordningen
samtidigt och r
ådfråga en (för bränsletypen) lämplig expert.
RISK F
ÖR STÖTAR
KOPPLA FR
ÅN SPÄNNINGSMATNINGEN
INNAN DU FORTS
ÄTTER