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La limite superieure de la zone la plus froide est indiquée
par la base inférieure de l’autocollant (pointe de Fléche).
La clayette supérieure de la zone la plus froide doit être
au même niveau que la pointe de la Fléche.LA Zone la
plus Froide se situe en-dessous de ce niveau.
Ces clayettes étant amovibles, veillez à ce qu’elles
soient toujours au même niveau que ces limites de
zone décrites sur les autocollants, afin de garantir les
températures dans cette zone.
Chaque type d’aliment a une température de conserva-
tion idéale et donc un emplacement pécis à respecter.
Emplacements
Produits
Clayettes s upérieures
Alim ents cuits , entrem ets et toutes
denrées à cons om m er as s ez rapidem
ent.
Zone la plus froide
Viande, volaille, gibier et pois s ons
crus . Tem ps m axim um de
cons ervation : 1 à 2 jours . Fruits frais ,
charcuterie.
Bac à légum es
Légum es frais , fruits.
Contre-porte
Les balconnets recevront, en bas les
bouteilles puis en rem ontant, les produits
de faible volum e et d’em ploi courant
(yaourts , crèm e fraîche,..).
Le beurre, les from ages cuits et les
œufs trouveront leur place dans les cas iers
appropriés.
OK
RANGEMENT DES ALIMENTS
PARTIE- 3.
Le compartiment réfrigérateur est utilisé pour conserver des aliments pendant quelques
jours.
•
Ne pas placer d’aliments au contact direct de la paroi arrière du compartiment
réfrigérateur. Laisser un peu d’espace autour des aliments pour permettre la circulation
de l’air.
•
Ne pas placer d’aliments chauds ou de liquides s’évaporant dans le réfrigérateur.
•
Toujours conserver les aliments dans des récipients fermés ou enveloppés.
•
Pour réduire l’humidité et éviter la formation de givre, ne jamais placer de liquides dans
des conteneurs non fermés dans le réfrigérateur.
•
Il est recommandé de placer la viande de tous les types, emballée en paquets, sur
l’étagère en verre juste au-dessus du bac à légumes, où l’air est plus frais.
•
Pour éviter que l’air froid ne s’échappe, essayer de ne pas ouvrir la porte trop souvent
et ne pas laisser la porte ouverte longtemps.
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