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Manual de Usuario 

User manual 

Mode d´emploi 

Anleitung 

 

Office & Athenea 

 

 
 
 
 

 
 

 

 
 
 

 

 

 

 

 
 
 
 
 

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U/ES 

U/EN 

U/FR 

U/DE 

Rev. 090930

 

 
 

OFFICE EB-61 LEVA 
/ LEVA 2 BOILER 

OFFICE 
CONTROL/ 
PULSER 

ATHENEA 

LEVA / 

CONTROL 

OFFICE  CONTROL 
/PULSER MOLINO 

Summary of Contents for Atenea

Page 1: ...nual de Usuario User manual Mode d emploi Anleitung Office Athenea U ES U EN U FR U DE Rev 090930 OFFICE EB 61 LEVA LEVA 2 BOILER OFFICE CONTROL PULSER ATHENEA LEVA CONTROL OFFICE CONTROL PULSER MOLIN...

Page 2: ......

Page 3: ...Filter 4 Interruptor erogaci n 11 Salida agua caliente 4 Brewing switch 11 Hot water outlet 5 Centralita 12 Lanza vapor 5 Electronic control panel 12 Steam Wand 6 Piloto Resistencia 13 Bandeja recoje...

Page 4: ...oup boiler heating element 1200W but never both at the same time Therefore for power calculations consider the maximum heat power consumption 1200W in this case Note2 Consult the characteristics plate...

Page 5: ...ra dosificadora Prensa caf Membrana filtro Filter holder Filter basket spring 2 cups filter 1 cup filter Dosage Spoon Coffee tamper Filter membrane Porte filtre Ressort porte filtre Filtre 2 tasses Fi...

Page 6: ...DOSIS DE CAF MOLIDO 9 6 3 AJUSTE DEL GRADO DE MOLIENDA DEL CAF 9 7 LIMPIEZA DE LA M QUINA DE CAF 10 7 1 LIMPIEZA DEL GRUPO EROGADOR 10 7 2 LIMPIEZA DE LAS DUCHAS Y GOMAS 10 7 3 LIMPIEZA DE LA DUCHA 1...

Page 7: ...mida por la m quina de caf x No utilice alargadera ni adaptadores ni tomas m ltiples en la conexi n a la red de la m quina de caf El fabricante no se responsabilizar de las lesiones o da os a la salud...

Page 8: ...ra liberar el funcionamiento del basculante Esto es necesario para que la m quina detecte cu ndo el dep sito interno est vac o x Llene el dep sito con agua descalcificada y reinst lelo en la m quina s...

Page 9: ...re que pueda quedar en la caldera x Todos los modelos de Office vienen provistos de un sistema Salva Resistencia en caso de que la m quina se quedase sin agua la resistencia se desconectar a autom tic...

Page 10: ...piar el interior de la lanza de residuos de leche u otros l quidos cierre el grifo y con una bayeta h meda limpie el exterior de la lanza 5 5 Extracci n de agua caliente para infusiones x Ponga debajo...

Page 11: ...st justo debajo de la apertura de salida de caf molido 10 x Presione con el porta cacillo contra el pulsador dosificador 8 y empezar a caer el caf molido Para parar bastar con que deje de pulsar x Col...

Page 12: ...zado el ciclo de limpieza con detergente desmonte el cacillo y enju guelo Repita entonces la limpieza del grupo pero sin detergente para una perfecta eliminaci n de restos del detergente NO MANIPULE E...

Page 13: ...agua En ese momento cierre con los dedos la boca del tubo para que no entre aire x Sin dejar de presionar el tubo sit e la boca del tubo por debajo del fondo del recipiente libere ahora la boca del t...

Page 14: ...ntralita de la izquierda si variamos la programaci n de otra centralita solo se modifica ella misma 8 1 1 Ejemplo de la programaci n de un caf corto Retire el porta cacillo de la m quina de caf y colo...

Page 15: ...rupo Para ajustar la temperatura a la que el termostato mantendr el grupo proceda de la siguiente manera Estando la m quina conectada y el termostato en funcionamiento normal x Pulse brevemente el bot...

Page 16: ...e agua antes de la entrada de agua a la m quina x Seg n la dureza de cal realice la descalcificaci n del depurador de agua x Utilice caf reci n molido para mantener mejor las propiedades del caf aroma...

Page 17: ...DJUSTING THE GRINDING DEGREE OF COFFEE 20 18 CLEANING OF THE ESPRESSO MACHINE 21 18 1 CLEANING OF GROUP 21 18 2 CLEANING OF GASKET SHOWER 21 18 3 SHOWER CLEANING 21 18 4 WATER SOFTENER FILTER REGENERA...

Page 18: ...uitable for the power absorbed by the machine x Do not use any extension cable or plug adapter nor multiple wall sockets The manufacturer is not liable for the injuries or damages on people and or ani...

Page 19: ...d in place by a plastic strip Cut and remove this plastic strip as to release the movement of it This is necessary as for the machine to detect when the water reservoir is empty x Fill the water reser...

Page 20: ...t protector s system in case of lack of water in the machine the element will be automatically disconnected stopping the heating process in order to avoid any damage on the machine 16 1 The portafilte...

Page 21: ...cess orient the steam wand over the drip tray and open up the steam knob to clean leftovers of milk or other liquids inside the steamer Close the knob and clean the outside of the steamer with a damp...

Page 22: ...outlet 10 x Press the porta filter against the Grinder activator 8 Grinded coffee will begin to come out from the grinded coffee outlet 10 Release the pressure when wished amount is achieved x Place t...

Page 23: ...r and run water through the group again to rinse out all remains Repeat the cleaning process without detergent once more for a perfect result DO NOT MANIPULATE THE PORTA FILTER DURING THE AUTO CLEANIN...

Page 24: ...ny air entrance Keeping closed the tube place the outlet of the tube downwards as indicated in the drawing and let the water through Wait until the reservoir is completely drained x Once the water con...

Page 25: ...ny other it will not overwrite any other 19 1 1 Example of 1 short coffee programming Unlock the porta filter from the machine and fill it with fresh ground coffee Lock it into the brewing group head...

Page 26: ...rature To adjust the temperature set for each group proceed as following Being the machine connected and the thermostat in normal mode x Press briefly the button v The thermostat will show on the disp...

Page 27: ...er softener device x Use freshly grinded coffee as to preserve the properties aroma and flavor of the moment the coffee is used x In order to obtain a good expresso coffee remember that both the brewi...

Page 28: ...DU MOULIN 31 28 2 POUR OBTENIR UNE DOSE DE CAFE MOULU 31 28 3 REGLAGE DE LA MOULUE DU CAFE 31 29 NETTOYAGE DE LA MACHINE A CAFE 31 29 1 NETTOYAGE DU GROUPE D ECOULEMENT 32 29 2 NETTOYAGE DES DOUCHETTE...

Page 29: ...achine caf x Ne pas utiliser des rallonges adaptateurs et des prises multiples pour la connexion de la machine au r seau lectrique Le fabricant n est pas responsable des l sions ou dommage la sant sur...

Page 30: ...ssous vous trouverez un basculant m tallique fix avec une bride Coupez et enlevez cette bride pour lib rer le fonctionnement du basculant x Remplir le r servoir avec de l eau d calcifi e et installer...

Page 31: ...chine se trouve sans eau la r sistance se d connecterait automatiquement en vitant les possibles dommages la machine 27 1 Le porte filtre dans le groupe 1 Ressort de fermeture 2 logement du ressort da...

Page 32: ...dessus de la grille du plateau et ouvrir le robinet pour nettoyer l int rieur de la lance fermer le robinet et avec une ponge humide nettoyer l ext rieur de la lance 27 5 Extraire l eau chaude pour in...

Page 33: ...sse caf moulu 10 et presser vers le haut pour comprimer le caf 28 3 R glage de la moulue du caf On pourra obtenir un moulage plus fin ou plus gros a Pour obtenir une moulage plus fin Maintenir la d te...

Page 34: ...ccumulent dans la fermeture entre les deux Ces restes de caf peuvent emp cher un bon ajustement du porte filtre dans le group Aussi ces restes peuvent arriver g ner la sortie de l eau par la douche du...

Page 35: ...ue des quatre diff rentes dose s de caf de chaque groupe x Contr le de la temporisation de la dose de th si elle est activ e x Contr le et gestion de la charge de la chaudi re et Sauve r sistance si e...

Page 36: ...presser un caf court toutes les lumi res s teignent exception de celle d un caf court et celle du caf continue et commencera l coulement du caf Quand vous avez obtenu la dose d sir e presser de nouvea...

Page 37: ...a temp rature a laquelle le thermostat maintiendra le groupe proc dez comme ci dessous x Avec la machine connect e et le thermostat en fonctionnement normal x Pressez bri vement le bouton v Le thermos...

Page 38: ...e x Faire la d puration du calcaire selon sa duret x Utiliser du caf r cemment moulu pour mieux maintenir les propri t s du caf ar me et go t x Pour pr parer un bon caf n oubliez pas que le groupe d c...

Page 39: ...3 MAHLGRADEINSTELLUNG 42 40 REINIGUNG DER KAFFEEMASCHINE 43 40 1 REINIGUNG DER BR HGRUPPE 43 40 2 DUSCHEN UND GUMMIREINIGUNG 43 40 1 REINIGUNG DER DUSCHE 43 40 2 REINIGUNG DES ENTKALKUNGS FILTER 44 40...

Page 40: ...saufnahme der Maschine dimensioniert sind x Verwenden Sie keine Verl ngerungsleitungen und Mehrfachsteckdosen f r den Anschluss Der Hersteller verpflichtet sich keiner Weise f r Sch den und oder Verle...

Page 41: ...Durchtrennen Sie diese Plastikklammer so dass der Boden schwingt Bei vollem Wassertank wird durch das Gewicht der Boden nach unten gedr ckt und die Maschine erkennt dadurch einen vollen leeren Wasser...

Page 42: ...schluss Feder Siebtr ger 2 Position der Verschluss Feder im Siebtr ger 3 Anbringen der Verschluss Feder im Siebtr ger 38 2 Einlegen des Siebtr gers in der Gruppe Stellen Sie sicher dass die F hrungen...

Page 43: ...fnen kurz den Dampfhahn um die Dampfd se zu reinigen Schlie en Sie den Dampfhahn und reinigen die Dampfd se von au en mit einen feuchten Tuch 38 5 Hei wasser f r Tee x Platzieren Sie das Gef f r das H...

Page 44: ...fallen x Halten Sie den Siebtr ger unter den Tamper 10 und dr cken Sie den Siebentr ger zum pressen des Kaffees nach oben gegen den Tamper 39 3 Mahlgradeinstellung Einstellung der Mahlung fein gemahle...

Page 45: ...ie Taste los Wichtig nach Reinigung mit Reinigungsmittel entfernen Sie den Filtereinsatz und f hren die Reinigung ohne Reinigungsmittel durch um evtl Reinigungsmittelreste zu entfernen Wiederholen Sie...

Page 46: ...ffnung nach unten wie abgebildet und warten Sie bis sich der Tank entleert x Einmal das Gef ss mit Salzwasser entleert f llen Sie das Gef ss mit zwei Liter Wasser ohne Salz und wiederholen die Reinig...

Page 47: ...llten Werte automatisch f r alle anderen Steuerungen bernommen x Eine nderung der Kaffeedosierung au er der linken Tastatur hat nur Auswirkung auf die jeweils ge nderte Tastatur Zum Verlassen des Prog...

Page 48: ...g der Temperatur der Br hgruppe Zur Einstellung der Temperatur f r jede Gruppe gehen sie wie folgt vor Die Maschine muss angeschlossen sein und der Thermostat in normal mode x Dr cken Sie kurz die Tas...

Page 49: ...lfenahme der Membran und Wasser x Abh ngig von der Wasserh rte muss die Maschine regelm ig entkalkt werden x Nutzen Sie immer frisch gemahlenen Kaffee um das beste Aroma und besten Geschmack des Kaffe...

Page 50: ...ct your distributor Contactez votre distributeur Su distribuidor your distributor votre distributeur CREM INTERNATIONAL SPAIN S L U C Comer n 4 Pol Ind Alcodar Gand a Valencia Spain Tel 34 96 287 88 7...

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