INNAN ESPRESSOMASKINEN
ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN
-
Sladden skall rullas ut helt och hållet innan
espressomaskinen används.
-
För att skölja igenom espressomaskinen
invändigt, skall du ”brygga” VATTEN två
gånger innan espressomaskinen används till
att brygga espresso med. Följ
nedanstående instruktioner och undvik att
använda vanligt kaffepulver.
ANVÄNDNING AV ESPRESSOMASKINEN
Espresso
-
Placera espressomaskinen på ett plant
underlag. Sätt i droppbehållaren under det
avtagbara gallret. Gallret måste sitta på när
espressomaskinen används.
-
De avtagbara metallfiltren, som skall
placeras i filterhållaren, kan tas ur vid
rengöring.
-
Tag ut vattenbehållaren ur
espressomaskinen och fyll den med kallt
vatten. Var noga med att vattennivån alltid
skall vara över MIN-indikeringen på
vattenbehållaren.
-
Sätt tillbaka vattenbehållaren i
espressomaskinen och stäng locket.
-
Sätt ON/OFF - kontrollknappen i ON-läget
så att den röda lampan lyser.
Temperaturindikatorn (orange lampa) lyser
när espressomaskinen värmer upp vattnet
till bryggning eller skumning.
-
Fyll det utvalda filtret med önskad mängd
kaffe (beror på individuell smak), använd
eventuellt den bifogade mätskeden. Det är
viktigt att kaffet ligger helt plant i filtret,
använd den andra änden av mätskeden till
att jämna ut kaffet med. Undvik att använda
vanligt kaffepulver, eftersom det inte ger
den goda espressosmaken. Espressokaffe
kan köpas i de flesta affärer.
-
Kom ihåg att rengöra filterkanten innan
påfyllningen – det är nödvändigt för att
filterhållaren skall kunna sitta fast ordentligt i
brygghuvudet.
-
Ställ filterclipsen i friläge genom att skjuta
tillbaka clipsen.
-
Placera filterhållaren under bryggaren med
handtaget till vänster om mitten.
-
Lyft upp filterhållaren och sätt i den i
brygghuvudet och vrid därefter handtaget åt
höger. Kontrollera att filterhållaren sitter i
LOCK-läge som visas på
espressomaskinen.
-
Placera en eller två koppar under
filterhållarens två utgångar. Kaffet rinner ut
ur båda utgångarna. Vid bryggning av en
kopp är det därför viktigt att koppen är
tillräckligt bred så att kaffet kan rinna ner i
koppen från båda utgångarna.
-
När temperaturindikatorn (orange lampa)
släcks är espressomaskinen klar för
bryggning.
-
Vrid kontrollknappen till
läget. Brygg i
ca 30 sekunder. Kortare bryggtid ger
starkare kaffe och längre bryggtid mildare
kaffe.
-
Det kan hända att temperaturindikatorn
lyser igen under bryggningen och det
betyder att espressomaskinen värmer upp
mera vatten.
-
När bryggningen är färdig ska
kontrollknappen vridas tillbaka till 0.
-
Tag ut filterhållaren ur brygghuvudet genom
att vrida den åt vänster. Var försiktig – det
kan fortfarande finnas varmt vatten i filtret.
-
Se till att filtret hålls fast av clipsen på
filterhållaren och banka ur kaffepulvret, var
försiktig eftersom filtret och filterhållaren är
varma.
-
Skölj delarna i varmt vatten och torka av
dem noggrant.
Cappuccino / Café au lait
En cappuccino/café au lait är helt enkelt en
espresso med antingen skummad, varm mjölk
eller varm mjölk.
7
TSK-1817_IM 19/02/04 9:57 Side 7
