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BODEN
Die Bratpfannen und Töpfe verfügen über einen 6,2 mm
starken, eingekapselten Sandwichboden aus Edelstahl mit
einem dicken Aluminiumkern, durch den sich die Hitze
beim Kochen und Braten optimal verteilt. Zudem ist im
Boden eine magnetische Metallplatte integriert, damit der
Topf oder die Pfanne auch auf Induktionsherden einge-
setzt werden kann. Am Boden ist der Durchmesser der
Induktionszone angegeben; dieser Bereich ist die magneti-
sche Zone. Wenn Sie wissen wollen, welche Durchmesser
zum jeweiligen Kochfeld passen, sollten Sie ggf. die
Gebrauchsanweisung des Herdherstellers zu Rate ziehen.
Noch verfügen nicht alle Induktionsherde über Kochfelder
mit automatischer Anpassung an die Größe der jeweils
verwendeten Töpfe und Pfannen. Auf den Seiten 2–3 sind
die Größen der Induktionszonen aller Produkte der Nordic
kitchen Edelstahl-Serie angegeben.
HERDARTEN
Die Edelstahl-Serie eignet sich für jede Wärmequelle
einschl. Induktion.
GRIFFE
Die Griffe an Kasserolle, Sautierpfanne und Bratpfanne
sowie die Knäufe an den mitgelieferten Deckeln sind
aus Eichenholz gefertigt. Die Griffe der Töpfe bestehen
hingegen aus Edelstahl.
HOLZGRIFFSCHRAUBEN ANZIEHEN
Die Schrauben der Holzgriffe müssen regelmäßig nachge-
zogen werden. Lockert sich ein Griff, muss die Schraubver-
bindung festgezogen werden: Gummistopfen am Griffende
abnehmen und die Schraube mit einem Schraubendreher
anziehen. Zum Abnehmen den Gummistopfen mit einem
langen, spitzen Gegenstand vorsichtig herauswippen. Die
Holzknäufe an den Deckeln können ebenfalls nachgezogen
werden. Hierzu einfach den Knauf drehen, bis er wieder fest
am Deckel sitzt.