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4 Zone Induction Cooktop – EUC-IN61S 

 

E&OE 

© 2019 Eurochef 

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Locating and Adjusting the Fixing Brackets 

Before locating the fixing brackets 

The unit should be placed on a stable, smooth surface (use the packaging). Do not apply force onto the controls 

protruding from the cooktop. 

Adjusting the bracket position 

Fix the cooktop on the work surface by screw 4 brackets on the 

bottom of cooktop (see picture) after installation. Adjust the 

bracket position to suit for different tabletop thickness. 

CAUTION

: • The induction cooktop must be installed by a 

qualified personnel or technician. • Never conduct the operation 

by yourself. • The cooktop should not be installed directly above 

a dishwasher, fridge, freezer, washing machine or clothes 

dryer, as the humidity may damage the cooktop electronics. • 

The induction cooktop shall be installed such that better heat 

radiation can be ensured to enhance its reliability. • The wall 

and induced heating zone above the table surface should be 

able to withstand high heat levels. • To avoid any damage, the 

sandwich layer and adhesive must be resistant to high heat 

levels. 

Connecting the Cooktop to the Mains Power Supply 

This hob must be connected to the mains power supply only by a suitably qualified technician. Before connecting 

the hob to the mains power supply, check that: 

 

The domestic wiring system is suitable for the power drawn by the hob. 

 

The voltage corresponds to the value given in the rating plate 

 

The power supply cable sections can withstand the load specified on the rating plate. 

To connect the hob to the mains power supply, do not use adapters, reducers, or branching devices, as they can 

cause overheating and fire. 

The power supply cable must not touch any hot parts and must be positioned so that its temperature will not 

exceed 75˚C at any point.

 

Check with an electrician whether the domestic wiring system is suitable without alterations. Any alterations 

must only be made by a qualified electrician. 

The power supply should be connected in compliance with the relevant standard, or a single-pole circuit breaker. 

The method of connection is shown below. 

 

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Summary of Contents for EUC-IN61S

Page 1: ...eptember 2019 READ THIS MANUAL CAREFULLY BEFORE USE FAILURE TO DO SO MAY RESULT IN INJURY PROPERTY DAMAGE AND MAY VOID WARRANTY KEEP THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE Products covered by this manual may vary in appearance assembly inclusions specifications description and packaging ...

Page 2: ...equipment Do not wear loose clothing or jewellery which can be caught in moving parts Keep hair and clothing away from the equipment Stay alert and use common sense when operating the equipment Do not over reach Always maintain secure footing and balance Do not use the equipment if tired or under the influence of drugs alcohol or medication This equipment is not intended for use by persons with re...

Page 3: ...trician Failure to follow this advice may result in electrical shock or death Do not cook on a broken or cracked cooktop If the cooktop surface should break or crack immediately switch off the appliance at the mains power supply wall switch and contact a qualified technician Switch the cooktop off at the wall before cleaning or maintenance Failure to follow this advice may result in electrical sho...

Page 4: ...ion glass his appliance is intended to be used in a household or similar environment such as staff kitchen areas in shops offices and other residential environments If the supply cord is damaged it must be replaced by a special cord or assembly available from the manufacturer or its service agent WARNING The appliance and its accessible parts become hot during use Care should be taken to avoid tou...

Page 5: ...Hazard The product may have blades edges or mechanical devices that can cause severe crush injury to fingers limbs etc Take due care when handling and using the product Single Operator Only The product must be operated by a single person only More than one person operating the product may introduce additional hazards Use Face Protection Wear appropriate full face protection and take due care as th...

Page 6: ...rical Shock Hazard Disconnect High voltage or high current electricity may be present or required by the product Always disconnect the product from the electrical supply before handling the product adjusting maintenance etc Power Line Electrocution Hazard High voltage high current power lines may be present Use extreme caution to avoid contact or interference with power lines Electrical shock can ...

Page 7: ...he Fixing Brackets 11 Connecting the Cooktop to the Mains Power Supply 11 Operation 13 Before Use 13 Using the Touch Controls 13 Choosing the Right Cookware 13 To Start Cooking 14 Locking the Controls 14 Over Temperature Protection 15 Detection of Small Articles 15 Auto Shutdown Protection 15 Using the Timer 15 Boost Control 16 Heat Settings 16 Maintenance 17 Troubleshooting 18 Tips and Tricks 18 ...

Page 8: ...E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C O C H E F E U R O C H E ...

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Page 15: ...e display the timer is cancelled O C H E F R O C H E F E U R O C H E C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C E F E...

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Page 18: ...splayed typically alternating with one or two digits in the cooking timer display Technical fault Please not down the error letters and numbers switch the power to the induction cooktop off at the wall and contact a qualified technician O C H E F R O C H E F E U R O C H E C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F...

Page 19: ...d to service centre for repairing F9 IGBT thermistor short circuit Senor of IGBT thermistor connection error Or detection part of IGBT PCB sensor failure send to service centre for repairing The above are the judgment and inspection of common failures Please do not disassemble the unit by yourself to avoid any dangers and damages to the induction cooktop O C H E F R O C H E F E U R O C H E C H E F...

Page 20: ...E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H E F E U R O C H U R O ...

Page 21: ...a qualified specialist for your application before use regardless of any assurances from the retailer or its representatives This product is not intended for use where fail safe operation is required As with any product for example automobile computer toaster there is the possibility of technical issues that may require the repair or replacement of parts or the product itself If the possibility of...

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