ETNA OM978RVS, Instructions For Use Manual

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Wählen der korrekten Ofenstufe
Verwenden Sie bei der Auswahl der richtigen Ofenfunktion die Tabelle.
Lesen Sie auch die Anweisungen auf der Verpackung des Gerichts.
Ober- und Unterhitze
Wird für Gebäck verwendet, bei dem die Hitze gleichmäßig verteilt werden muss, um eine
luftige Struktur zu erzielen.
Ober- und Unterhitze mit Ventilator
Geeignet für Bratgerichte und Gebäck. Der Ventilator verteilt die Hitze gleichmäßig im
Ofen, wodurch Garzeit und Temperatur vermindert werden.
Grill
Gratinieren und Oberflächenbraten. Hiermit können Sie die Außenseite von Speisen
goldbraun braten, ohne dass die Innenseite gegart wird. Geeignet für flache Gerichte wie
Beefsteak, Koteletts, Fisch und Toast.
Großflächengrill
Hiermit können größere Oberflächen gratiniert werden, als mit der Grillfunktion. Sie
können damit auch eine größere Gratinierenergie erreichen, sodass die Speisen schneller
angebraten werden.
Grill mit Lüfter
Dieser Modus kann auch zum Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet werden.
Heißluft
Ein Ventilator verteilt die heiße Luft von der Rückseite des Ofens aus. Durch die
gleichmäßige Erhitzung ist diese Stufe geeignet zum gleichzeitigen Garen und Braten
mehrerer Ebenen.
Grill und Unterhitze mit Lüfter
Dieser Modus wird für das Backen von Hefegebäck und das Konservieren von Obst und
Gemüse verwendet.
Unterhitze
Die Speisen werden nur an der Unterseite erhitzt. Geeignet zum Aufwärmen von Speisen
oder um Teig aufgehen zu lassen.
Grill mit Unterhitze
Speziell für Bratgerichte. Kann für Fleisch- und Fischstücke ungeachtet ihrer Größe
verwendet werden.
Auftauen
Zum Auftauen von Speisen.
Anmerkung
Die Ofenlampe leuchtet bei jeder Kochfunktion.
GEBRAUCH