ELMECO Quickream Use And Maintenance Manual Download Page 11

                                                                                         

 

 

- 9 - 

 

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L

 

 

 

Cómo fabricar Helado Soft 

Para preparar el mix utilice únicamente agua potable. 

 

Limpie la máquina como se ha descrito en el párrafo anterior. 

 

Retire la tapa y vierta el mix en el depósito (máximo 4 litros- 

recomendado 2,5/3 litros).

 

Atención

: Se recomienda verter producto previamente refrigerado. 

 

Cuando ponga en marcha la máquina (pagina 4 pos. F), aparecerá el siguiente menú: 

 

 

Pulse la tecla 

 

para que las palas comiencen a rotar. Aparecerá el siguiente menú: 

 

Para parar las palas mantenga pulsada la tecla 

 durante al menos 2 segundos.  

 

Si pulsa la tecla 

, podrá seleccionar entre “SOFT MODE”, “NIGHT MODE” o volver a “MOTOR ON”, en este modo 

las palas rotan. De acuerdo a la pantalla podrá ver: 

 

Si selecciona el “SOFT MODE” aparecerá “PLEASE WAIT” (espere por favor) en la línea de abajo. Este mensaje indica 
que el producto no está todavía preparado. En este modo las palas giran a 70rpm (modo por defecto); puede ser 
ajustado con el submenú SETTINGS (ajustes) en la sección de SERVICE. 

 

Para ver las opciones de menú pulse la tecla 

en la unidad de control. 

 

Use las teclas 

 o 

 para encontrar en la pantalla TLI 

 

Pulse la tecla 

 para confirmar y ver la temperatura que ha sido programada en el panel de control electrónico. 

 

Si el proveedor de su producto no le ha aportado instrucciones claras, usando la tecla 

 podrá bajar los valores TLI 

-8,5°C/16.7°F

. Pulse la tecla 

 para confirmar. 

 

Para salir del menú, pulse la tecla

 

En este caso, la unidad de control electrónica visualizará automáticamente la temperatura ideal del producto en el 
depósito.  

Aunque  la  máquina  haya  sido  programada  para  una  temperatura  TLI  -8,5°C/16.7°F,  esto  no  significa 

necesariamente  que  el  producto  del  depósito  (ver  la  temperatura  en  la  pantalla  del  depósito  FIRMWARE) 
vaya a alcanzar dicha temperatura. El módulo automático de temperatura busca la temperatura ideal para el 
producto,  la  temperatura  registrada  en  la  pantalla  del  depósito  (FIRMWARE)  tal  vez  sea  más  alta  que  la 
temperatura TLI de la pantalla, la temperatura del producto puede variar dependiendo del producto utilizado.  

Soft Premium Cream

 

Rev. XX

 

MODE ON

 

Press 

 

MOTOR ON 

Press 

 

SOFT MODE 

WAIT PLEASE 

NIGHT MODE MAN 

 

MOTOR ON 

Press 

 

 

             TLI 

-4,0°C 

 >          TLI 
    

             TLI 

24.8°F 

Summary of Contents for Quickream

Page 1: ...MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO Use and maintenance manual...

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Page 3: ...squema de Despieze 38 C digos de Descripci n 39 Certificado de Garant a 43 Declaraci n de conformidad 45 Garant a USA y Canada 46 Registration Card 47 E Index A quality choice 19 Instructions and gene...

Page 4: ...2...

Page 5: ...nuestro objetivo siempre ha sido la innovaci n d a a d a Gracias a nuestra estrategia de innovaci n nuestra empresa es hoy en d a considerada como una de las empresas l deres en el campo de la tecnolo...

Page 6: ...230Volts 50Hz 530W 115Volts 60Hz 420W 220Volts 60Hz Blanco Negro Siga cuidadosamente las instrucciones de montaje cons rvelas para un futuro montaje El fabricante declina cualquier responsabilidad de...

Page 7: ...o Lea cuidadosamente las siguientes instrucciones antes de la instalaci n de la m quina Advertencia Esta m quina debe ser solo usada para el uso indicado por el fabricante el uso de la misma para cual...

Page 8: ...j a con las siguientes proporciones 10grs 1 2 cucharadita de lej a por cada litro de agua Aclare con agua templada Una proporci n mayor de lej a podr a ser da ar las palas Si las piezas pl sticas son...

Page 9: ...ubricante grasa vaselina alimentaria en los puntos indicados en la imagen 14 mecanismos de engranajes y zona frontal de la pala horizontal para evitar cualquier posible ruido pitido proveniente de la...

Page 10: ...La m quina est ubicada cerca de un foco de calor y su temperatura interna se incrementa 3 La circulaci n de aire est obstruida Resuelva el problema y resetee el interruptor de presi n localizado en l...

Page 11: ...ciones de men pulse la tecla en la unidad de control Use las teclas o para encontrar en la pantalla TLI Pulse la tecla para confirmar y ver la temperatura que ha sido programada en el panel de control...

Page 12: ...el acero inoxidable La presencia de hielo puede provocar ruidos causado por los engranajes al resbalar e incluso puede bloquear stos Si la m quina no se reinicia p ngase en contacto con el servicio t...

Page 13: ...ador de servicios solo aparecer en la pantalla cuando la m quina est en Soft Mode READY TO SERVE Para poder contar las porciones servidas por favor siga los siguientes pasos 1 Pulse la tecla del panel...

Page 14: ...de haber ajustado la fecha pulse la tecla 6 Pulse o hasta ver TIME hora en su pantalla 7 Si pulsa aparecer la hora en la pantalla del panel electr nico 8 Ajuste la hora correcta si fuera necesario pul...

Page 15: ...las o hasta que vea en la pantalla TLI 7 Pulse la tecla para ver la temperatura TLI temperatura ajustada en el panel de control electr nico En el siguiente ejemplo es 8 0 C 17 6 F 8 Escriba la nueva t...

Page 16: ...cuando su m quina est encendida hasta que alcance la temperatura T1 Los ajustes programados por defecto son V1 70rpm y T1 8 5 C 16 7 F a Pulse las teclas o para cambiar V1 20 min max 70 en un rango d...

Page 17: ...El valor programado por defecto es RTS TIME 5 min a Pulse las teclas o para cambiar el tiempo 5 03 min m x 20 en rangos de 1min 7 Pulse la tecla para confirmar en la pantalla aparecer la quinta opci...

Page 18: ...sonas con discapacidades o ni os problemas de capacidad sensorial o mental o sin experiencia y conocimiento a no ser est n supervisados o instruidos por una persona responsable de su seguridad Los ni...

Page 19: ...de stas m quinas es ecol gico normativa R404 CE 01 01 2001 nuestra empresa pone en conocimiento de los clientes que desde el momento de la compra de esta m quina en adelante deben de actuar de acuerdo...

Page 20: ...aci n No hay suficiente producto en el dep sito esto hace que el evaporador quede descubierto lo que provoca formaci n de hielo en la parte inferior del dep sito Cuando giran las palas provoca un roce...

Page 21: ...the beginning of our history when we invented the first slush machine we aimed to renovate our idea of innovation every day Thanks to this approach today we are considered as leaders in the advanced t...

Page 22: ...6X18 54 420W 220 230Volts 50Hz 530W 115Volts 60Hz 420W 220Volts 60Hz White Black Carefully keep the use and mounting instructions for future purchasers too The manufacturer declines all responsibility...

Page 23: ...rsonnel Carefully read the following instructions before installing the machine Warnings This machine must be used only for the purposes it was manufactured for Any other use is to be considered as da...

Page 24: ...orite bleach with the following proportion 10 grams 1 2 tea spoon for each liter of water Rinse with warm water A greater quantity of bleach could damage the augers If the plastic parts are dishwashed...

Page 25: ...ts indicated in fig 14 auger mechanism and front side of the horizontal auger with food grade Vaseline to avoid any eventual noise whistle due to friction between the two plastic elements Wet the gask...

Page 26: ...chine is located close to an heating source and its internal temperature increases 3 The air circulation is obstructed Resolve the problem and reset the pressure switch placed on the right rear side o...

Page 27: ...in the SERVICE section To view the menu options press the button on the electronic control unit Use the or keys to find the TLI screen Press the button to confirm and view the TLI temperature that has...

Page 28: ...oads caused by some ice pieces at the bottom of the stainless steel The ice can cause noise deriving from the gears that skid until the complete block of the augers If the machine does not restart cal...

Page 29: ...and to count the portions served The portion counter will only appear on the display when the machine reads Soft Mode READY TO SERVE In order to count the portions served please see the following pro...

Page 30: ...format DD MM YY 5 After setting the date press the button 6 Press the or buttons until you reach the TIME screen 7 If you press the button the time set in the electronic control panel is displayed 8...

Page 31: ...ollowing example the temperature is 6 4 C 20 5 F 4 Notice the temperature 5 Press the button to return to the previous screen 6 Press the or buttons until you reach the TLI screen 7 Press the button t...

Page 32: ...0rpm and T1 8 5 C 16 7 F c Press the or keys to change the V1 20 min max 70 in steps of 1rpm settings d Press the key to switch to the next T1 8 5 C 16 7 F min max 2 5 C 27 5 F in steps of 0 5 C 0 9 F...

Page 33: ...e default setting is EV OFF TIME 5min a Press the or keys to change the 5 min 03 max 20 in steps of 1min settings 8 On pressing the confirm key the control panel will return to the SERVICE screen 9 Pr...

Page 34: ...installed in kitchens This appliance is intended to be used in household and similar applications such as 1 staff kitchen areas in shops offices and other working environments 2 farm houses and by cli...

Page 35: ...ely When turning the horizontal auger scrapes on the bottom of the tank causing noise and vibration There is not enough product in the inox tank this leaves the rear evaporator uncovered with the subs...

Page 36: ...34 Sistema El ctrico Electric System...

Page 37: ...Color BRN Marron BLU Azul GRN Verde RED Rojo BLK Negro WHI Blanco GRY Gris VIO Violeta ORA Naranga YEL Amarillo GB A Suppressor filter 230V 50HZ 1 Main switch Pr Pressure switch LPr Pressure switch l...

Page 38: ...36 Sistema de Refrigeraci n Cooling System...

Page 39: ...or evx Electrovalvula Ex Evaporador 1 Linea de descarga 2 Linea liquido 3 Linea de aspiraci n Pr Presostato GB C Compressor Cn Condenser F Dryer filter B Accumulator evx Solenoid valve Ex Evaporator 1...

Page 40: ...38 Despiece Exploded View...

Page 41: ...PLETA CASQUILLO 2014 VERS QUICKREAM HORIZONTAL AUGER COMPLETE OF BUSHING 2014 VERS 22 A0000114 001 JUNTA ARBOL DE TRANSMISION TRANSMISSION SHAFT GASKET 23 M0000120 001 TUERCA CUADRADA D5 HIERRO ZN UNI...

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Page 45: ...periodo de funcionamiento del equipo no implicar n en ning n caso derecho de indemnizaci n por nuestra parte Siempre a efectos de la garant a tendr que enviarnos la presente p gina del manual dentro d...

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Page 47: ...di collaudo Schede Tecniche standards or other normative documents Test report Technical file IEC 60335 1 2010 Fifth Edition IEC 60335 2 24 2010 Seventh Edition EN 60335 1 2002 A1 2004 A11 2004 A2 200...

Page 48: ...AND CLEANING SUCH AS BUT NOT LIMITED TO CONDENSER CLEANING HIGH PRESSURE SWITCH RESET COTTER PIN REPLACEMENT O RINGS SEALS OR LIGHT BULB REPLACEMENT THIS WARRANTY DOES NOT COVER PLASTIC PARTS RUBBER...

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