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electrolux
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secondo quanto indicato nella figura,
all'interno dell'apparecchiatura si può
raggiungere una temperatura di -18
°C o inferiore.
Il termostato può essere spento
(posizione „0”), in tal caso si
interrompe il circuito del compressore:
si arresta, cioè, la refrigerazione.
La temperatura risultante all'interno
del congelatore deriva non solo dalla
posizione del termostato e dalla
temperatura esterna, ma anche da
quante volte è stata aperta la porta,
dalla quantità di cibo inserito, ecc.
Quando il termostato è stato
impostato sulla posizione
massima, nel caso sia richiesta
una maggiore refrigerazione o in
periodi molto caldi, il compressore
può funzionare continuamente. Ciò
non provoca alcun danno
all'apparecchiatura.
Congelamento
Per congelare prodotti diversi
utilizzare sempre il comparto
congelatore dopo aver eseguito una
corretta preparazione.
Spostare gli alimenti congelati dal
cassetto superiore negli altri due
cassetti. Per ottenere la massima
prestazione togliere il cassetto
superiore e collocare i cibi da
congelare direttamente
sull'evaporatore. Per congelare piccoli
volumi di alimenti non occorre
rimuovere il cassetto.
Accendere l'interruttore del
congelatore (premendolo si solleva e
si accende) 4 ore prima di congelare
piccole quantità di alimenti e circa 24
ore prima di congelare quantità
maggiori di alimenti. Questa volta il
compressore funziona in continuo per
raggiungere la temperatura
necessaria per il congelamento.
Collocare gli alimenti da congelare e
lasciare funzionare l'apparecchio per
circa 24 ore come sopra indicato.
Quindi premere di nuovo l'interruttore
per il congelamento rapido (la spia
gialla si spegne e l'interruttore torna
nella posizione originale).
Spostare gli alimenti appena congelati
nel cassetto superiore e inserire il
cassetto nell'apparecchio in posizione
di lavoro.
Conservazione
A congelazione ultimata, si consiglia
di rimettere i prodotti congelati negli
scomparti per la conservazione in
modo da creare spazio nello
scomparto congelazione per altri
alimenti da congelare.
Nel caso in cui si dovrebbe sistemare
una quantitá piú elevata di alimenti, i
cestini possono essere estratti
escluso quello inferiore e gli alimenti
possonon essere collocati
direttamente sugli scaffali.
Una congelazione intermedia non
deteriora gli alimenti già conservati.
Come ottenere i cubetti di
ghiaccio
Per ottenere i cubetti di ghiaccio
riempire d'acqua il vassoio preposto e
inserirlo nello scomparto per gli
alimenti congelati. Se si inumidisce il
fondo del vassoio si può ridurre il
tempo per la preparazione.
Quando i cubetti di ghiaccio sono
pronti, estrarli mettendo il vassoio
sotto l'acqua corrente, piegandolo o
battendolo.
