4.2 Кръгов регулатор
Символ
Функция
0
Изключено положение
1 - 9
Степен на нагряване
4.3 Остатъчна топлина
ВНИМАНИЕ!
Съществува риск от изгаряне,
вследствие на остатъчната
топлина.
5. ВСЕКИДНЕВНА УПОТРЕБА
ВНИМАНИЕ!
Вж. глава "Безопасност".
5.1 Степента на нагряване
За да зададете или промените
настройката за топлина, завъртете
копчето на правилната степен на
нагряване. За деактивиране завъртете
копчето на изключена позиция.
6. ПРЕПОРЪКИ И СЪВЕТИ
ВНИМАНИЕ!
Вж. глава "Безопасност".
6.1 Готварски съдове
• Дъното на готварския съд трябва да е
колкото може по-дебело и плоско.
• Уверете се, че дъната на съдовете са
чисти и сухи, преди да ги поставите на
повърхността на плота.
• За да избегнете одрасквания, не
плъзгайте или трийте съда по
керамичното стъкло.
Готварски съдове, изработени
от емайлирана стомана и с
алуминиеви или медни дъна,
могат да предизвикат
промяната в цвета на стъкло
керамичната повърхност.
6.2 Примери за различни начини
за готвене
Данните в следващата
таблица са ориентировъчни.
Степен на на‐
гряване
Използвайте за:
Време
(мин)
Съвети
1
Подгряване на сготвена храна.
колкото е
необходи‐
мо
Поставете капак върху готварския
съд.
1 - 2
Холандски сос, разтапяне на: масло,
шоколад, желатин.
5 - 25
От време на време разбърквайте.
1 - 2
Втвърдяване: пухкави омлети, пече‐
ни яйца.
10 - 40
Гответе с поставен капак.
2 - 3
За варене на ориз и ястия с мляко,
претопляне на готови ястия.
25 - 50
Добавете поне два пъти повече теч‐
ност, отколкото е оризът, по среда‐
та на готвенето смесете млечните
блюда.
22
БЪЛГАРСКИ