Geflügel
Fleischart
Menge
Einschub-
ebene
Temperatur
in °C
Zeit (Min.)
Geflügelteile
je 200 - 250 g
1
200 - 220
30 - 50
Hähnchenhälf-
te
je 400 - 500 g
1
190 - 210
35 - 50
Hähnchen,
Poularde
1-1,5 kg
1
190 - 210
50 - 70
Ente
1,5-2 kg
1
180 - 200
80 - 100
Gans
3,5-5 kg
1
160 - 180
120 - 180
Truthahn/Pute
2,5-3,5 kg
1
160 - 180
120 - 150
Truthahn/Pute
4-6 kg
1
140 - 160
150 - 240
GRILLEN
Benutzen Sie die Grill-Funktion immer
mit der höchsten Temperatureinstel-
lung.
Grillen Sie immer bei geschlossener
Backofentür.
Heizen Sie den leeren Backofen mit
den Grill-Funktionen immer 5 Minu-
ten vor.
• Schieben Sie den Rost gemäß den Emp-
fehlungen in der Grilltabelle in die ent-
sprechende Einsatzebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett die
Fettpfanne immer in die erste Einschub-
ebene.
• Nur flache Fleisch- oder Fischstücke gril-
len.
Der Grillbereich befindet sich in der Mitte
des Rostes.
Grillen
Grillgut
Einschub-
ebene
Temperatur in °C
Grillzeit in Minuten
Erste Seite
Zweite Seite
Burgers
4
max
1)
9 - 15
8 - 13
Schweinefilet
4
max
10 - 12
6 - 10
Würstchen
4
max
10 - 12
6 - 8
Filetsteaks,
Kalbssteaks
4
max
7 - 10
6 - 8
Toast
4 - 5
max
1)
1 - 4
1 - 4
Überbackener
Toast
4
max
6 - 8
-
1)
Backofen vorheizen
DÖRREN
Decken Sie die Backbleche mit Backpapier
ab.
Für beste Ergebnisse: Schalten Sie das
Gerät nach der Hälfte der Zeit aus. Öffnen
Sie die Gerätetür und lassen Sie das Gerät
abkühlen. Danach das Dörrgut fertig dör-
ren.
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