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Electrolux EW36EC55GB1, Use & Care Manual

The Electrolux EW36EC55GB1 is a top-of-the-line electric cooktop that revolutionizes your cooking experience. With its sleek design and advanced features, this cooktop will enhance your culinary skills. To ensure you get the most out of this appliance, download the free Use & Care Manual from manualshive.com for essential instructions and maintenance tips.

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23

Solutions to Common Problems

FOOD NOT HEATING EVENLY

•

Improper cookware. Select flat-bottomed cookware of a proper size to fit element.

•

Incorrect control setting. Raise or lower setting until proper amount of heat is obtained.

POOR COOKING RESULTS

• Many factors affect cooking results. Adjust the recipe's recommended power levels or

cooking times.

• Cookware is too lightweight or warped. Use heavier quality cookware so foods being

prepared may cook more evenly.

SCRATCHES OR ABRASIONS ON CERAMIC GLASS
COOKTOP SURFACE

•

Coarse particles (such as salt or sand) are between cooktop and utensil. Be sure
cooktop surface and bottom of utensils are clean before use. Small scratches do not
affect cooking and will become less visible with use.

•

Cleaning materials not recommended for glass ceramic cooktop have been used. See

Ceramic-Glass Cooktop 

section in this Owner's Guide.

•

Cookware with rough bottom has been used. Use flat-bottomed, smooth utensils. See
Selecting 

Surface Cooking Utensils

 in this Owner's Guide.

METAL MARKS ON CERAMIC GLASS COOKTOP SURFACE

•

Sliding or scraping of metal utensils on cooktop surface. Do not slide metal utensils on
cooktop surface. Use a mildly abrasive cleanser to remove marks.

Summary of Contents for EW36EC55GB1

Page 1: ...318 200 647 0803 Rev B Dishwasher Use Care Guide Electric Cooktop ...

Page 2: ...____________________________________________________ QUESTIONS For toll free telephone support in the U S and Canada 1 877 4ELECTROLUX 1 877 435 3287 For online support and internet product information www electroluxappliances com 2008 Electrolux Home Products Inc Post Office Box 212378 Augusta Georgia 30917 USA All rights reserved Printed in the USA NO NO NO NO NOTE TE TE TE TE The serial and mod...

Page 3: ...he Triple Surface Radiant Element 15 Keep Warm Feature 16 Sabbath Feature Mode 16 Minute Timer 17 Locking the Controls 17 Surface Cooking utensils 18 Cookware Material Types 18 General Care Cleaning 19 21 Care Cleaning Table 19 Cooktop Cleaning and Maintenance 20 Cleaning Recommendations for the Ceramic Glass Cooktop 20 Care Cleaning of Stainless Steel 21 Solutions to Common Problems 22 23 Entire ...

Page 4: ...age to the appliance Never modify or alter the construction of an appliance such as removal of panels wire covers or any other permanent part of the appliance Storage on Appliance Flammable materials should not be stored near surface units This includes paper plastic and cloth items such as cookbooks plasticware and towels as well as flammable liquids Do not store explosives such as aerosol cans o...

Page 5: ...up of pressure may cause the container to burst and result in injury IMPORTANT Do not attempt to operate the cooktop during a power failure If the power fails always turn off the cooktop If the cooktop is not turned off and the power resumes the cooktop will not operate and an error message will be displayed IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS FOR USING YOUR COOKTOP Know which touch key pads controls ea...

Page 6: ...leaned frequently so the grease from cooking vapors does not accumulate on the hood or filter FOR CERAMIC GLASS COOKTOP ONLY Do Not Clean or Operate a Broken Cooktop If cooktop should break cleaning solutions and spillovers may penetrate the broken cooktop and create a risk of electric shock Contact a qualified technician immediately Clean Cooktop with Caution If a wet sponge or cloth is used to w...

Page 7: ...t 5 Center Front Double Radiant Element Fig 2 only 6 Left Front Element Control Pads 7 Left Rear Element Control Pads 8 Right Rear Element Control Pads 9 Right Front Element Control Pads 10 Main Cooktop Controls 11 Center Front Element Control Pads Fig 2 only 12 Minute Timer Key Pads Fig 1 30 model Fig 2 36 Model Cooktop Features lock POWER warm size ON OFF ON OFF hot surface med hot surface med t...

Page 8: ...ey Pad for each element 23 Element ON OFF Indicator Light for each element 24 Element lo Key Pad for each element 25 Element med Key Pad for each element 26 Element hi Key Pad for each element 27 Keep Warm Indicator Light for each element 28 Element Hot Surface Indicator Light for each element 29 Element Size Key Pad double triple elements only 30 Inner Element Indicator Light 31 Inner and Middle ...

Page 9: ...med hot surface med hot surface med The ceramic cooktop has radiant surface elements located below the surface of the glass The design of the ceramic cooktop outlines the area of the surface element underneath Make sure the diameter of the pan matches the diameter of the element outline on the cooktop See Figs 1 2 Heat is transferred up through the surface of the cooktop to the cookware Only flat ...

Page 10: ...sitions 2 dual radiant elements located at the right and center front positions 1 triple radiant element located at the left front position USING THE TOUCH CONTROL The recommended way to use the touch pads on the cooktop is shown in Fig 3 Be sure that your finger is placed in the center of the touch pad as shown If the finger is not placed on the center of a pad the cooktop may not respond to the ...

Page 11: ...number error code Fig 6 will flash in turn in the Minute Timer display LIGHTINDICATORSDISPLAYEDBYCOOKINGELEMENT CONTROLS COOKING ZONE ON OFF PAD Each Cooking Elements have separate ON OFF key pads Once the Main Power key pad has been touched to activate the cooktop touch the corresponding Cooking Element ON OFF key pad once to active the Cooking Zone needed The indicator light located above the ke...

Page 12: ...hen the element size is at its maximum and the element size key pad is size size size Fig 1 Fig 2 Fig 3 Note The size and type of cookware used will influence the setting needed for best cooking results Recommended Surface Settings Table Setting Type of Cooking HIGH 15 Start most foods bring water to a boil and pan broiling MEDIUM HIGH 11 14 Continue a rapid boil frying deep fat frying MEDIUM 7 Ma...

Page 13: ...ON OFF hot surface med lock POWER timer warm size ON OFF ON OFF ON OFF ON OFF size ON OFF size hot surface med hot surface med hot surface med hot surface med hot surface med 20 seconds the request to Power ON the cooktop will clear 3 Touch and hold the ON OFF pad for the desired element position until a beepisheard Theindicatorlightlocatedabovethe ON OFF padwillglow Note If no further pads are to...

Page 14: ...p is heard The indicator light located above the ON OFF pad will glow Note If no further pads are touched within 10 seconds the request to power the element ON will clear 4 Select the INNER Fig 3 or INNER and OUTER Fig 4 to heat by touching the size key pad 5 Touch pad once to turn ON the power level to HI Touch med pad once for MEDIUM touch pad once for power level to LO or touch warm pad once to...

Page 15: ...e ON OFF ON OFF hot surface med hot surface med timer ON OFF size hot surface med ON OFF hot surface med lock POWER timer warm size ON OFF ON OFF ON OFF ON OFF size ON OFF size hot surface med hot surface med hot surface med hot surface med hot surface med pad will glow Note If no further pads are touched within 10 seconds the request to power the element ON will clear 4 Select the INNER Fig 3 MID...

Page 16: ...te it with a 15 30 seconds delay So the element will start heating 15 30 seconds after the surface element control was turned on The surface element display will not show the setting When necessary it is possible to adjust the power of the surface element but you have to remember that the surface element control will adjust the temperature with the same delay Note No element size can be changed wh...

Page 17: ...mer 1 Touch the timer key pad or touch and hold either the or key pad and scroll to 00 00 00 00 00 2 If cancelling the Minute Timer using the scrolling method once the Minute Timer display reaches 00 00 00 00 00 release the key pad 3 The Minute Timer display will turn off indicating that the Minute Timer is no longer active med Fig 1 To Turn ON the Controls Lock Feature Touch and hold the lock key...

Page 18: ...ass see Aluminum above STAINLESS STEEL Slow heat conductor with uneven cooking results Is durable easy to clean and resists staining CAST IRON A poor heat conductor however will retain heat very well Cooks evenly once cooking temperature is reached Not recommended for use on ceramic cooktops PORCELAIN ENAMEL on METAL Heating characteristics will vary depending on base material Porcelain enamel coa...

Page 19: ...l excess water on the control area may cause damage to the appliance Do not use other liquid cleaners abrasive cleaners scouring pads or some paper towels they will damage the finish To remove control knobs turn to the OFF position grasp firmly and pull straight off the shaft To replace knobs after cleaning line up the flat sides of both the knob and the shaft then push the knob into place Clean s...

Page 20: ...copper clad bottom pans on the cooktop can cause metal markings on the cooktop surface These marks should be removed immediately after the cooktop has cooled using the cooktop cleaning cream Metal marks can become permanent if not removed prior to future use Cookware cast iron metal ceramic or glass with rough bottoms can mark or scratch the cooktop surface Do not slide anything metal or glass acr...

Page 21: ...etch or discolor the cooktop Do not use dirty sponges cloths or paper towels as they can leave soil or lint on the cooktop which can burn and cause discoloration Special Caution for Aluminum Foil and Aluminum Cooking Utensils Aluminum foil Use of aluminum foil will damage the cooktop Do not use thin aluminum cooking utensils or allow foil to touch the ceramic cooktop under ANY circumstances Alumin...

Page 22: ...ct control for the element needed SURFACE ELEMENT TOO HOT OR NOT HOT ENOUGH Incorrect control setting Raise or lower setting until proper amount of heat is obtained Dial markings are an indicator of relative heat settings and will vary slightly Lightweight or warped pans being used Use only flat evenly balanced medium or heavyweight cookware Voltage is incorrect Be sure appliance is properly conne...

Page 23: ...S COOKTOPSURFACE Coarse particles such as salt or sand are between cooktop and utensil Be sure cooktop surface and bottom of utensils are clean before use Small scratches do not affect cooking and will become less visible with use Cleaning materials not recommended for glass ceramic cooktop have been used See Ceramic Glass Cooktop section in this Owner s Guide Cookware with rough bottom has been u...

Page 24: ...aners and cleaning method See Ceramic Glass Cooktop section in this Owner s Guide AREAS OF DISCOLORATION ON CERAMIC GLASS COOKTOPSURFACE Mineral deposits from water and food Wet surface with water and sprinkle on a cooktop cleaning creme Scrub with a clean damp paper towel until the stain disappears Wipe remaining paste away then apply a small amount of cooktop cleaning creme and polish with a cle...

Page 25: ...25 Notes ...

Page 26: ... mileage expense for service calls to remote areas including the state of Alaska 14 Damages to the finish of appliance or home incurred during transportation or installation including but not limited to floors cabinets walls etc 15 Damagescausedby servicesperformedbyunauthorizedservicecompanies useofpartsotherthangenuineElectroluxpartsorpartsobtainedfrompersons other than authorized service compan...

Page 27: ...318 200 647 0803 Rev B Dishwasher Manuel d utilisation et d entretien Table de cuisson électrique ...

Page 28: ...____________ QUESTIONS Pour une assistance téléphonique composez sans frais au États Unis et au Canada 1 877 4ELECTROLUX 1 877 435 3287 Pour des informations au sujet de nos produits et ou du service en ligne visitez notre site internet www electroluxappliances com 2008 Produits Electrolux Inc Boîte postale 212378 Augusta Georgia 30917 USA Tous droits réservés Imprimé aux EUA NO NO NO NO NOTE TE T...

Page 29: ...Fonction Sabbat 16 Minuterie 17 Verrouillage des contrôles 17 Ustensiles pour la cuisson sur les éléments 18 Types de matériaux des ustensiles 18 Nettoyage et entretien général 19 21 Tableau de nettoyage et d entretien 19 Entretien et nettoyage de la surface de cuisson 20 Recommandations pour le nettoyage de la surface de cuisson en vitrocéramique 20 21 Entretien et nettoyage de l acier inoxydable...

Page 30: ... le déballage de l appareil Ne laissez jamais les enfants jouer avec le matériel d emballage Installation Assurez vous que l appareil est correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié conformément à la dernière édition de la norme n 70 ANSI NFPA du National Electrical Code aux États Unis ou au Canada à la norme C22 1 de l ACNOR code canadien de l électricité partie 1 ainsi qu ...

Page 31: ...user des brûlures par la vapeur Ne laissez pas lesgantsisolantstoucherleséléments Nevousservezpasdetorchonnidechiffonàlaplace d un gant isolant Ne réchauffez pas des contenants non ouverts L accumulation de pression peut faire exploser le contenant et causer des blessures IMPORTANT N essayez pas de faire fonctionner la table de cuisson durant une panne de courant Lorsqu il se produit une panne de ...

Page 32: ...hant les couvercles Aussi il y a risque d endommagement de la surface de cuisson Hotte de ventilation La hotte de ventilation installée au dessus de votre appareil devrait être nettoyée régulièrement de façon à éviter que la graisse qui s y dépose à partir de l évaporation des huiles lors de la cuisson s accumule sous celle ci ou dans le filtre POUR SURFACE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE SEULEMENT Ne c...

Page 33: ...uble situé à l avant au centre Fig 2 seulement 6 Contrôleur de l élément à l avant à gauche 7 Contrôleur de l élément à l arrière à gauche 8 Contrôleur de l élément à l arrière à droite 9 Contrôleur de l élément à l avant à droite 10 Contrôleur principal de la table de cuisson 11 Contrôleur de l élément à l avant au centre Fig 2 seulement 12 Touches de la minuterie Fig 1 Modèle 30 Fig 2 Modèle 36 ...

Page 34: ... lumineux de Mise en marche arrêt de l élément un par élément 24 Touche lo de l élément une pour chaque élément 25 Touche med de l élément une pour chaque élément 26 Touche hi de l élément une pour chaque élément 27 Témoin lumineux de la fonction Garder chaud un pour chaque élément 28 Témoin lumineux de surface chaude un pour chaque élément 29 Touche pour sélectionner la dimension de l élément élé...

Page 35: ...te graduellement et uniformément Lorsque l élément chauffe ce dernier devient rouge Afin de maintenir la température désirée l élément s ALLUMERA et s ÉTEINDRA automatiquement L élémentretientassezdechaleurpourcontinuerdefournirunetempérature constante même lorsque ce dernier est ÉTEINT Pour une cuisson efficace éteignez l élément quelques minutes avant que la cuisson soit complétée Ceci permet à ...

Page 36: ...roit 1 élément radiant double est situé à l avant du côté droit 1 élément radiant Triple est situé à l avant du côté gauche Les éléments radiants sont disposés sur la plaque de cuisson 36 comme suit voir fig 2 2 éléments radiants simples sont situés à l arrière du côté gauche et du côté droit 2 éléments radiants doubles sont situés à l avant au centre et du côté droit 1 élément radiant Triple est ...

Page 37: ...signal sonore se fait entendre et le témoin lumineux s éteint Fig 3 CODES D ERREUR XX L écran de la fonction Minuterie affiche les codes d erreur E Fig 5 et un chiffre Fig 6 s afficheront à tour de rôle à l écran de la fonction Minuterie indiquant un code d erreur TÉMOINS LUMINEUX DES ÉLÉMENTS DE CUISSON TOUCHE MISE EN MARCHE DE L ÉLÉMENT DE CUISSON Chaque élément de cuisson possède une touche de ...

Page 38: ...iliser la portion centrale ou d ajouter 1 ou 2 anneaux chauffants en appuyant sur la touche size Lorsqu un élément de cuisson est mis en marche le témoin lumineux de la portion interne de l élément s allume Fig 1 Lorsque la touche size est appuyée une fois les témoins lumineux de la portion interne et de l anneau central de l élément s allument Fig 2 Et lorsque la touche est appuyée deux fois tout...

Page 39: ...sance Garder Chaud 5 Chaque fois que la touche ou est appuyée le niveau de puissance diminue ou augmente Lo est le niveau de puissance le plus bas Note Le niveau de puissance peut être ajusté à n importe quel moment pendant que l élément est en fonction 6 Une fois la cuisson terminée appuyez une fois sur la touche ON OFF pour éteindre l élément et si aucun autre élément n est utilisé appuyez sur P...

Page 40: ...élément en appuyant sur la touche size 5 Touchez une fois la touche pour activer l élément à la puissance HI Touchez une fois la touche med pour activer l élément à la puissance MOYENNE et touchez une fois pour la puissance Lo ou touchez une fois la touche warm pour activer l élément à la puissance Garder Chaud 6 Chaque fois que la touche ou est appuyée le niveau de puissance diminue ou augmente L...

Page 41: ...z et maintenez ON OFF de la zone désirée jusqu à ce qu un signal Fig 1 Fig 2 sonore se fasse entendre Le témoin lumineux situé au dessus de la touche ON OFF s allume Note Si aucune touche n est activée dans les 10 secondes qui suivent la zone de cuisson s éteindra 4 Sélectionnez la zone INTERNE Fig 3 INTERNE et CENTRALE Fig 4 ou TOUTES les zones Fig 5 de l élément triple en appuyant sur la touche ...

Page 42: ...te avec un délai de 15 30 secondes Ceci signifie que l élément se met à chauffer 15 30 secondes après que la commande ait été activée La commande de l élément n affichera pas le réglage Il est possible lorsque nécessaire d ajuster la puissance des éléments de surface Par contre n oubliez pas qu en mode sabbat les commandes des éléments de surface exécuteront les ajustements demandés avec le même d...

Page 43: ...intenez et jusqu à ce que l écran affiche 00 00 00 00 00 2 Si vous annulez la fonction minuterie en maintenant les touches jusqu à ce que l écran affiche 00 00 00 00 00 relâchez les touches une fois que 00 00 00 00 00 est atteint 3 L écran de la fonction minuterie s éteint indiquant qu elle est maintenant inactive med Fig 1 Pour activer la fonction verrouillage Appuyez et maintenez la touche lock ...

Page 44: ...essus Note La grosseur et le type d ustensile utilisé influenceront le réglage nécessaire pour obtenir de bons résultats culinaires TYPES DE MATÉRIAUX DES USTENSILES Le type de matériau des ustensiles détermine l homogénéité de la chaleur et la rapidité de la transmission de celle ci de la surface de cuisson au fond de l ustensile Les matériaux disponibles les plus populaires sont ALUMINIUM Excell...

Page 45: ...tres produits nettoyants liquides produits abrasifs tampons de récurage ou serviettes de papier ils terniront le fini Pour enlever les boutons de commande tournez les à la position ARRÊT et enlevez les en les tirant vers le haut Pour remettre les boutons en place après le nettoyage alignez la forme de la cavité du bouton avec celle de l axe et enfoncez Nettoyez l acier inoxydable avec un linge et ...

Page 46: ...la surface ceci pourrait la faire craquer RECOMMANDATIONS POUR LE NETTOYAGE DE LA SURFACE DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE Pour les cas de saleté légère à moyenne Appliquez quelques gouttes de crème nettoyante directement sur la surface de cuisson Utilisez des serviettes de papier pour nettoyer la surface de cuisson Assurez vous que la surface de cuisson est complètement propre sans laisser aucun rési...

Page 47: ...agents de blanchissage de l ammoniaque ou des nettoyeurs chimiques pour le four car ils peuvent marquer ou décolorer la surface de cuisson N utilisez pas des tampons des éponges des linges ou des serviettes de papier sales ils peuvent laisser de la saleté ou de la charpie sur la surface de cuisson et causer des brûlures ou de la décoloration Précaution à prendre avec l emploi de papier d aluminium...

Page 48: ...ÉMENT DE SURFACE EST TROP CHAUD OU PAS ASSEZ CHAUD Mauvais réglage Augmentez ou baissez le réglage jusqu à ce que la bonne quantité de chaleur soit obtenue Utilisation d ustensile trop légers ou gondolés N utilisez que des ustensiles épais ou moyennement épais à fond plat et équilibré Tension incorrecte Assurez vous que l appareil est bien branché à une source d alimentation électrique conforme au...

Page 49: ...qualité pour permettre aux aliments de cuire plus uniformément MARQUES MÉTALLIQUES SUR LA SURFACE EN VITROCÉRAMIQUE Glissement ou frottement d ustensiles en métal sur la table de cuisson Ne faites pas glisser l ustensile en métal sur celle ci Utilisez un produit de nettoyage à abrasifs doux pour enlever ces marques MARQUES BRUNES SUR LA SURFACE EN VITROCÉRAMIQUE De la nourriture a débordé sur la s...

Page 50: ...s à Surface de cuisson en vitrocéramique dans ce guide ÉGRATIGNURES OU MARQUES D ABRASION SUR LA SURFACE EN VITROCÉRAMIQUE Des particules grossières comme sel ou sable se trouvent entre la surface et l ustensile Assurez vous que la surface de la table de cuisson et le fond des ustensiles sont propres avant de les utiliser De petites égratignures ne gênent pas la cuisson et deviendront moins visibl...

Page 51: ...25 Notes ...

Page 52: ...26 Notes ...

Page 53: ... État de l Alaska 14 Les dommages causés au fini de l appareil ou à la maison pendant le transport ou l installation ce qui comprend sans s y limiter les planchers les armoires les murs etc 15 Les dommages causés par des réparations faites par des techniciens non autorisés l utilisation de pièces autres que les pièces Electrolux d origine ou l utilisation de pièces qui n ont pas été obtenues par l...

Page 54: ......

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