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Avant d’utiliser l’appareil
Utilisez le tableau pour déterminer le réglage le plus approprié dépendamment des aliments
à préparer.
Réglages recommandés pour la cuisson sur les éléments de surface
Réglage
Type de cuisson
Haut (Hi)
Pour débuter la cuisson, faire bouillir l’eau, faire griller la viande.
Moyen haut (8-10)
Pour garder l’eau en ébullition, frire.
Moyen (6)
Pour maintenir l’eau en ébullition, épaissir les sauces, cuire les légumes à la vapeur.
Moyen bas (2 - 4)
Pour compléter la cuisson, cuire des oeufs pochés ou du ragoût.
Bas (Lo)(LH)
Pour garder chaud, faire fondre ou mijoter.
RÉGLAGES DES ÉLÉMENTS DE SURFACE RECOMMANDÉS
Note:
La grosseur et le type d’ustensile utilisé influencent le réglage nécessaire pour obtenir
de bons résultats culinaires.
MESSAGES DES ÉCRANS DES ÉLÉMENTS DE CUISSON
À INDUCTION
NIVEAUX DE PUISSANCE
- Les éléments de cuisson à induction possèdent 10
niveaux de puissance. Lesquels sont
1 1 1 1 1
(Fig. 1)
,
22222
,
33333
,
44444
,
55555
,
6
6
6
6
6
(Fig. 3),
77777
,
88888
,
99999
. La plus
haute puissance est
PPPPP
ou “
Amplificateur de puissance
” laquelle fournit 125% du
niveau de puissance le plus élevé pendant 10 minutes (Fig. 2). Chaque fois qu’une
des touches flèches est touchée (ou qu’elle est maintenue), tous les niveaux de
puissance défilent (voir pages 20-23 pour les instructions complètes).
CHALEUR RÉSIDUELLE
- Lorsqu’un élément de cuisson a été utilisé et éteint,
HHHHH
(Fig.
4) apparaît à l’écran de cet élément si ce dernier est trop chaud. Le message
HHHHH
demeure affiché jusqu’à ce que l’élément de cuisson ait suffisamment refroidi.
GARDER CHAUD
- Utiliser la touche WARM pour activer la fonction GARDER CHAUD
!
A
A
A
A
ATTENTION
TTENTION
TTENTION
TTENTION
TTENTION
Les éléments de cuisson peuvent paraître froids lorsqu’ils sont en fonction ou après avoir été éteints.
Attention, la surface de cuisson peut être CHAUDE
et causer des brûlures. Cette chaleur provient
des ustensiles et est transférée à la surface de cuisson par ces derniers.
sur n’importe quel élément de cuisson. L’élément de cuisson désiré doit être mis en marche,
ensuite touchez une fois la touche WARM qui se trouve avec les touches du contrôleur princi-
pal.
LLLLL
(LOW) apparaît à l’élcran l’élément de cuisson correspondant (Fig. 5).
DETECTION D’USTENSILE
- Les éléments à induction possèdent un détecteur
d’ustensile. Le message
FFFFF
(Fig. 6) apparaît à l’écran de l’élément de cuisson activé si ce
dernier ne détecte pas d’ustensile parce qu’il a été bougé, qu’il n’est pas correctement
centré, ou qu’il n’est pas fait d’un matériau magnétique.
FONCTION DE VERROUILLAGE DE LA COMMANDE ( - ) -
Lorsque la fonction
verrouillage est active, "-" apparaît à l’écran de chaque élément (Fig. 7).
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 4
Fig. 5
Fig. 6
Fig. 7
