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INSTRUCTIONS D’INSTALLATION CUISINIÈRE À GAZ 30”
Les tableaux des données techniques des injecteurs
et des brûleurs sont présentés ci-dessous :
1
- Brûleurs circulaires à deux flammes.
2
- Brûleurs
circulaires à une flamme.
3
- Brûleur de poisson.
Brûleurs de la cavité du four:
4
: Brûleur du gril à gaz
5
: Brûleur du four
Tableau de puissance et de dérivation du brûleur
N° du
brûleur
1
2
3
Puissance
max. (BTU)
18000
12000
5500 +
5500
Puissance
min. (BTU)
750
3500
2400 +
2400
Dérivation
(mm)
75 + 26
58
45 + 45
Tableau des injecteurs de gaz naturel (Pression en
W.C.P. : 5”)
N° du brûleur
1
2
3
Numéro de
l'injecteur
ext.
180
155
108 + 108
Numéro de
l'injecteur int.
75
Tableau des injecteurs de GPL (Pression en W.C.P. :
10”)
N° du
brûleur
1
2
3
Numéro de
l'injecteur
ext.
115
102
67 + 67
Numéro de
l'injecteur
int.
48
Tableau de puissance des brûleurs du gril à gaz et
du four
N° du
brûleur
4
5
Puis-
sance
(BTU)
17000
11500
Tableau des injecteurs de gaz naturel (Pression en
W.C.P. : 5”)
N° du
brûleur
4
5
Numéro
de
l’injec-
teur
180
150
Tableau des injecteurs de GPL (Pression en
W.C.P. : 10”)
N° du
brûleur
4
5
Numéro
de
l’injec-
teur
117
98
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