Passaggio
5
Preriscaldare il forno vuoto per 10 minuti per creare umidità.
Passaggio
6
Mettere gli alimenti in forno.
Fare riferimento al capitolo “Consigli e suggerimenti utili”.
Non aprire mai la porta del forno durante la cottura.
Passaggio
7
Per spegnere il forno, ruotare la manopola delle funzioni di riscaldamento fino a portarla in posizio‐
ne off.
- premere per spegnere il forno. La spia si spegne.
Passaggio
8
Dopo l'arresto della funzione, aprire la porta con attenzione. L’umidità che fuoriesce può provocare
ustioni.
Passaggio
9
Accertarsi che il forno sia freddo. Togliere l'acqua rimanente dalla goffratura della cavità.
7.3 Funzioni cottura
Funzione cot‐
tura
Applicazione
Posizione spento
Il forno è spento.
Luce forno
Per accendere la lampadina.
Cottura ventilata /
Cottura ventilata
PLUS / Pulizia con
acqua
Per cuocere su massimo tre po‐
sizioni della griglia contempora‐
neamente ed essiccare i cibi.
Impostare la temperatura di 20 -
40°C inferiore rispetto a Cottura
convenzionale.
Per aggiungere umidità durante
la cottura. Per ottenere il giusto
colore e una crosta croccante
durante la cottura. Per ottenere
una maggiore succosità durante
il riscaldamento.
Rimandiamo al capitolo "Cura e
pulizia" per ulteriori informazioni
in merito: Pulizia con acqua.
Cottura ventilata
umida
Questa funzione è progettata
per il risparmio energetico du‐
rante la cottura. Quando viene
usata questa funzione, la tem‐
peratura all’interno della cavità
potrebbe essere diversa rispetto
alla temperatura impostata. La
potenza riscaldante potrebbe
essere ridotta. Per ulteriori infor‐
mazioni, consultare il capitolo
"Uso quotidiano", Note su: Cot‐
tura ventilata umida.
Funzione cot‐
tura
Applicazione
Resistenza inferio‐
re
Per dorare torte con base croc‐
cante e per conservare gli ali‐
menti.
Grill rapido
Per grigliare alimenti di ridotto
spessore in grandi quantità e to‐
stare il pane.
Doppio grill venti‐
lato
Per arrostire grandi tagli di car‐
ne o pollame con ossa su una
posizione della griglia. Per grati‐
nare e dorare.
Funzione Pizza
Per cuocere la pizza. Per una
doratura intensa e una base
croccante.
Cottura conven‐
zionale
Per cuocere e arrostire alimenti
su una sola posizione del ripia‐
no.
7.4 Note su: Cottura ventilata umida
Questa funzione è stata utilizzata per la
conformità alla classe energetica e ai
requisiti di ecodesign (secondo la normativa
UE 65/2014 e UE 66/2014). Test
conformemente a:
IEC/EN 60350-1
La porta del forno dovrebbe essere chiusa in
fase di cottura, in modo che la funzione non
ITALIANO
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