Når dampkokingen avslutter:
Vri bryteren for ovnsfunksjo‐
nene til av-posisjonen for å
slå av ovnen.
Åpne døren forsiktig. Frigitt fuk‐
tighet kan forårsake brannska‐
der.
Kontroller at ovnen er kald.
Fjern gjenværende vann fra
ovnsrommet.
6.2 Varmefunksjoner
Standard ovnsfunksjoner
Ovnsfunksjon
Anvendelse
Ekte Varmluft
Slik baker du på opptil tre hyllenivåer samtidig og tørker mat. Angi tempe‐
raturen 20–40 °C lavere enn Over- og undervarme.
Over- og undervar‐
me
For å bake og steke på én brettplassering.
Pizzafunksjon
Slik steker du pizza. For å oppnå en mer intens bruning og sprø bunn.
Undervarme
For å hermetisere mat og bake kaker med sprø bunn.
Frossen mat
For å gjøre halvfabrikata og hurtigmat (f.eks. pommes frites, potetbåter og
vårruller) sprøere.
Baking med fukt
Denne funksjonen er laget med tanke på å spare energi når man lager
mat. Når du bruker denne funksjonen, kan temperaturen i ovnsrommet va‐
riere fra den angitte temperaturen. Restvarmen brukes. Varmeeffekten
kan reduseres. For mer informasjon, se kapittelet «Daglig bruk», merkna‐
der om: Baking med fukt.
Grill
Slik griller du tynne matstykker og rister brød.
138/208
DAGLIG BRUK