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UBICACIÓN DE LOS ELEMENTOS SUPERIORES Y DE LOS
CONTROLES
Su tabla de cocina está equipada con elementos superiores con wattajes
nominales diferentes. La habilidad de calentar alimentos más rápidamente y
en volúmenes mayores aumenta a medida que aumenta el wattaje del
elemento.
Los elementos están localizados en la tabl de cocina de 30” de la siguiente
manera. (véa la figura):
- 2 elementos de
6 pulgadas
localizados en la parte trasera derecha y
izquierda;
- 2 elementos dobles de
5 y 7 pulgadas
localizados en la parte delantera
derecha y izquierda;
- 1 elemento triple de
5, 7 y 9 pulgadas
localizado en la parte trasera central.
Los elementos están localizados en la tabla de cocina de 30” de la siguiente
manera. (véa la figura):
- 2 elementos de
6 pulgadas
localizados en la parte trasera derecha y
izquierda;
- 2 elementos dobles de
5 y 7 pulgadas
localizados en la parte trasera
derecha y izquierda;
- 1 elemento triple de
5, 7 y 9 pulgadas
localizado en la parte trasera central.
AJUSTES RECOMENDADOS PARA COCINAR CON LA
TABLA DE COCINA
Use la tabla para determinar el ajuste correcto para la clase de alimento que esté preparando. .
Nota:
El tamaño y el tipo del utensilio usado influirá en el ajuste necesario para obtener los
mejores resultados.
ELEMENT ON
ELEMENT ON
Tabla de cocina de 30”
ELEMENT ON
ELEMENT ON
Tabla de cocina de 36”
Ajustes Recomendados para el elemento Superior
Ajuste
Tipo de Cocción
ALTO (HI)
Para comenzar la mayoría de los alimentos, para hacer hervir
agua y para asar a la parrilla.
MEDIANO ALTO (8-10)
Para continuar un hervor rápido, freír y freír en la sartén.
MEDIANO (6)
Mantener un hervor lento, espesar salsas y jugos de carne y
cocer verduras al vapor.
MEDIANO BAJO (2 - 4)
Mantener los alimentos cocinándose, cocer a fuego lento y
estofados.
BAJO (LO)
Para mantener caliente, derretir o cocinar a fuego lento.
Ajuste de los Controles Superiores