3.3
Utilisation de la plaque de cuisson à induction
3.3.1
Commencer la cuisson
Touchez la commande ON/OFF pendant trois
secondes. Après la mise sous tension, un signal
sonore retentit et tous les écrans affichent "-" ou
"- -", indiquant que la table de cuisson à
induction est entrée en mode veille.
Assurez-vous que le fond de la casserole est uniforme, qu'il repose à plat sur le
verre et qu'il a la même taille que la zone de cuisson. Utilisez des poêles à frire dont
le diamètre est aussi grand que le motif de la zone de cuisson choisie. Si vous
utilisez une casserole légèrement plus large, la plaque de cuisson fonctionnera plus
efficacement; au contraire, avec une plus petite, l'efficacité pourrait être moindre.
La plaque ne détecte pas les pots avec une base inférieure à 140 mm. Placez
toujours la casserole au centre de la zone de cuisson.
Si vous devez déplacer le pot, faites-le en le soulevant, sans jamais le faire glisser,
car le verre peut être rayé.
3.2 Choisir les bons ustensiles de cuisine
•
Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine avec une base adaptée aux plaques à
induction. Recherchez le symbole d'induction sur l'étiquette de la casserole.
Vous pouvez vérifier si l'ustensile est adapté à l'induction en utilisant un
aimant. Déplacez un aimant vers le fond de la casserole - si vous attirez
l'aimant, la casserole convient à l'induction.
• Si vous n'avez pas d'aimant:
1. Mettez de l'eau à chauffer dans l'ustensile que vous souhaitez vérifier.
n'apparaît pas sur l'écran et l'eau est chaude, l'ustensile
2. Si
convient.
• Les ustensiles de cuisine fabriqués à partir de ces matériaux ne sont pas compatibles: acier inoxydable
pur, aluminium ou cuivre sans base magnétique, verre, bois, porcelaine, céramique et faïence.
• N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine à bords coupants ou à fond incurvé.
9
V.1
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