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2

TABLE DES MATIÈRES

MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTION

3-5

EXIGENCES EN MATIâRE DE VENTILATION

6

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

7-10

Préparation en vue de l'installation

7

Préparation du boîtier

8

Branchement du gaz

9

Besoins en alimentation

10

Méthode de mise à la terre recommandée

10

LISTE DE CONTRèLE FINALE DE L'INSTALLATEUR

11

SPéCIFICATIONS DES DIMENSIONS DU PRODUIT

12

SCHMA DE CâBLAGE

13-14

SERVICE

15

GARANTIE

16-17

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Summary of Contents for CTD-304

Page 1: ...PROFESSIONAL DROP IN COOKTOPS 36 5 BURNER COOKTOP 30 4 BURNER COOKTOP Installation Manual Installation Manual MODELS CTD 365 CTD 304 CTD 365 shown CTD 304 ...

Page 2: ......

Page 3: ...her flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance DANGER If you smell gas 1 Do not turn on any electrical switch do not use any phone in your building 2 Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions 3 If you cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a qualif...

Page 4: ...QUIREMENTS 6 INSTALLATION INSTRUCTIONS 7 10 Preparing for the Installation 7 Cabinet Preparation 8 Gas Hook Up 9 Power Requirements 10 Recommended Grounding Method 10 INSTALLER FINAL CHECKLIST 11 PRODUCT MEASUREMENT SPECIFICATIONS 12 WIRING DIAGRAM 13 14 SERVICE 15 WARRANTY 16 17 ...

Page 5: ...ome chance a burner goes out and does not re ignite and gas escapes open a window or a door to let the room air out Do not attempt to use the appliance until the gas has had time to dissipate This appliance has been factory assembled for Natural Gas or Liquid Propane as indicated by model number Do not repair or replace any part of this appliance unless it is specifically recommended in this manua...

Page 6: ... a build up of pressure may cause the container to burst During cooking set the burner control so that the flame heats at the bottom of the pan and does not curl around the bottom edges of the pan This could heat and or melt the handles Always use utensils that have flat bottoms large enough to cover the burner The use of undersized utensils will expose a portion of the flame to direct contact and...

Page 7: ...ppliance never sit stand or lean on any part of the appliance Service should only be done by authorized technicians Service technicians must disconnect the power supply before servicing this appliance California Proposition 65 Warning The burning of gas cooking fuel generates some by products which are known by the State of California to cause cancer or reproductive harm California law requires bu...

Page 8: ...materials i e a wood covering it must be a minimum of 36 above the cooking surface Due to a high volume of ventilation air a source of outside replacement air is recommended This is particularly important for tightly sealed and insulated homes A reputable heating and ventilating contractor should be consulted VENTILATION REQUIREMENTS STANDARD COUNTER INSTALLATION RECOMMENDATIONS HOOD 24 Deep x Uni...

Page 9: ...ay not have adequate clearance at the front for the Z shaped retaining bracket In those cases use the L bracket provided Fasten the bracket to the bottom of the cooktop chassis using one of the screw holes provided for the retaining brackets Make sure the bracket extends out far enough to contact the inside of the cabinet face While pushing down on the front edge of the cooktop from above attach t...

Page 10: ...k local building codes for the proper method of installation Local codes may vary Installation electrical connections and grounding must comply with all applicable codes NOTE The cooktop must be completely removed from cut out to service The lower firebox is not supported by the counter PLUG UNUSED HOLE WITH SCREW INCLUDED P N 15001 22 FASTEN TO INSIDE OF CABINET FACE P N 91807 FASTEN BRACKET TO B...

Page 11: ...dance with local codes or ordinances Locate Gas Supply and Electrical Supply referring to the illustrations below Flex Line to Cooktop Manual Shut Off Valve must be Easily Accessible B CAUTION 36 min to combustible material from cooking surface A C D E F G H K I J electrical and gas supply As defined in the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 latest edition The horizontal surfaces of the range top ...

Page 12: ...ser to have the existing receptacle changed to a properly grounded and polarized receptacle in accordance with all applicable local codes and ordinances by a qualified electrician In the absence of local codes and ordinances the receptacle replacement shall be in accordance with the National Electrical Code THE THIRD GROUND PRONG SHOULD NOT UNDER ANY CIRCUMSTANCES BE CUT OR REMOVED The electrical ...

Page 13: ...or which is connected to the manifold is set for 4 0 W C for Natural Gas or 10 W C for LP Manual gas shut off valve installed in an accessible location Unit tested and free of gas leaks OPERATION All internal packing materials are removed i e below grates around knobs etc Bezels centered on burner knobs and knobs turn freely Each burner lights satisfactorily both individually and with other burner...

Page 14: ...is correct and to insure a clean installation REFER TO PAGE 8 FOR CABINET PREPARATION AND CUTOUT SPECIFICATIONS 36 Top View Front View Right Side View 21 19 1 2 5 1 2 4 34 1 2 2 3 4 2 7 8 30 Top View Front View 21 19 1 2 5 1 2 4 28 5 16 Right Side View 1 1 2 2 11 16 CTD 365 CTD 304 ...

Page 15: ...G DIAGRAM FOR CTD 365 5 POINT GAS RE IGNITER MODULE N G POWER CORD SW1 SW2 SW3 SW4 SW5 120 VAC IN 120 230V TRANSFORMER 120V 230V ELECTRODES C LR LF RR RF 1 2 3 4 5 INDICATOR LIGHTS VALVE SWITCHES C LR LF RR RF ...

Page 16: ...WIRING DIAGRAM FOR CTD 304 4 POINT GAS RE IGNITER MODULE N G POWER CORD SW1 SW2 SW3 SW4 120 VAC IN 120 230V TRANSFORMER 120V 230V ELECTRODES LR LF RF RR 1 2 3 4 INDICATOR LIGHTS VALVE SWITCHES LR LF RF RR ...

Page 17: ...is of the utmost importance to us If a problem cannot be resolved to your satisfaction please write to Customer Care or email customer care fisherpaykel com Write Fisher Paykel Appliances Inc Attention DCS Customer Care 5900 Skylab Road Huntington Beach CA 92647 BEFORE YOU CALL FOR SERVICE 1 Is the circuit breaker tripped 2 Is the gas turned on 3 Is the AC plugged in 4 Is the burner cap in positio...

Page 18: ...umber of attempts at our option we may replace the part or the Product or we may provide you a full refund of the purchase price of the Product not including installation or other charges This warranty extends to the original purchaser and any succeeding owner of the Product for products purchased for ordinary single family home use All service under this Limited Warranty shall be provided by Fish...

Page 19: ...se and Care Guide If you then have any questions about operating the Product need the name of your local DCS Authorized Service Agent or believe the Product is defective and wish service under this Limited Warranty please contact your dealer or call us at TOLL FREE 1 888 936 7872 or contact us through our web site www dcsappliances com You may be required to provide reasonable proof of the date of...

Page 20: ...NOTES 18 ...

Page 21: ...LE DE CUISSON SUPENDUE PROFESSIONNELLE 36 PO À 5 BRÛLEURS TABLE DE CUISSON SUPENDUE PROFESSIONNELLE 36 PO À 5 BRÛLEURS 30 PO À 4 BRÛLEURS Manuel D Installation MODÈLES CTD 365 CTD 304 CTD 365 shown CTD 304 ...

Page 22: ...VEUILLEZ CONSERVER CE MANUEL À TITRE DE RÉFÉRENCE AVERTISSEMENT Toute installation ajustement altération ou entretien incorrect peut causer des dommages matériels des blessures ou la mort Veuillez lire soigneusement ces instructions d installation d utilisation et d entretien avant d utiliser installer ou effectuer l entretien de cet appareil AVERTISSEMENT Évitez de stocker ou d utiliser de l esse...

Page 23: ... D INSTALLATION 7 10 Préparation en vue de l installation 7 Préparation du boîtier 8 Branchement du gaz 9 Besoins en alimentation 10 Méthode de mise à la terre recommandée 10 LISTE DE CONTRèLE FINALE DE L INSTALLATEUR 11 SPéCIFICATIONS DES DIMENSIONS DU PRODUIT 12 SCHMA DE CâBLAGE 13 14 SERVICE 15 GARANTIE 16 17 ...

Page 24: ...du brûleur est sur ON et dans l intérêt de votre sécurité ceci doit être confié à un technicien qualifié Si jamais un brûleur s éteint sans se rallumer et laisse s échapper le gaz ouvrez la fenêtre ou la porte pour évacuer l air N essayez pas d utiliser l appareil avant que le gaz n ait eu le temps de se dissiper Cet appareil électroménager a été monté en usine pour être utilisé avec du gaz nature...

Page 25: ...touffées par un débordement important affectant l allumeur le gaz non brûlé s échappera dans la pièce ce qui serait extrêmement dangereux Seuls certains types d ustensiles en verre vitrocéramique calorifugée céramique poterie ou émaillés sont appropriés pour être utilisés sur la flamme vive de la table de cuisson Les ustensiles non thermorésistants peuvent se briser à la suite de changements de te...

Page 26: ...umulation de graisse provenant des vapeurs de cuisson ÉTEIGNEZ le ventilateur en cas d incendie Si la souffleuse est en marche elle pourrait en effet répandre les flammes Ne bloquez pas la circulation de l air de combustion ou de ventilation Assurez toujours un apport d air frais Pour des raisons de sécurité et pour ne pas endommager l appareil évitez de vous asseoir de vous tenir debout ou de vou...

Page 27: ...placée à au moins 91 cm 36 po au dessus de la surface de cuisson À cause du volume élevé d air de ventilation il est recommandé d assurer une source d air frais provenant de l extérieur Ceci est particulièrement important pour les résidences très isolées Consultez un spécialiste en chauffage et aération réputé EXIGENCES EN MATIÈRE DE VENTILATION RECOMMANDATIONS CONCERNANT L INSTALLATION D UN COMPT...

Page 28: ...eut que certaines installations ne disposent pas d un dégagement suffisamment à l avant pour le support de retenue en forme de Z Dans ce cas utilisez le support en L fourni Fixez le support au bas du châssis de la table de cuisson à l aide d un des trous à vis prévus à cet effet Assurez vous que le support est suffisamment étendu pour qu il touche l intérieur de la face de l armoire Fixez le suppo...

Page 29: ...a terre doivent être conformes à tous les codes en vigueur REMARQUE La table de cuisson doit être complètement retirée de la découpe pour toute réparation ou entretien La chambre de cuisson Inférieure n est pas soutenue par le comptoir F B A C D E G H MISE EN GARDE 91 5 cm 36 po min des matériaux combustibles à la surface de cuisson Tel que défini dans le National Fuel Gas Code norme ANSI Z223 1 d...

Page 30: ...uel doit être facilement accessible B A C D E F G H K I J MISE EN GARDE 91 5 cm 36 po min des matériaux combustibles à la surface de cuisson électrique et en gaz Tel que défini dans le National Fuel Gas Code norme ANSI Z223 1 dernière édition Le niveau des surfaces horizontales de la garniture de la cuisinière table de cuisson ne doit pas être inférieur au niveau du comptoir REMARQUE Voir les reco...

Page 31: ...stante par une prise polarisée correctement mise à la terre conformément aux codes et réglementations en vigueur En l absence de tels codes et réglementations le remplacement de la prise doit être effectué conformément au Code national de l élec tricité LA TROISIÈME BROCHE DE TERRE NE DOIT EN AUCUN CAS ÊTRE COUPÉE OU ENLEVÉE Assurez une alimen tation électrique à courant monophasé de 120 V 60 Hz s...

Page 32: ...o C E pour le gaz naturel ou 10 0 po C E pour le gaz propane Robinet d arrêt manuel installé dans un endroit facile d accès Appareil testé et exempt de fuites FONCTIONNEMENT Tout le matériel d emballage interne est enlevé c est à dire sous les grilles autour des boutons etc Cadrans centrés sur les boutons des brûleurs et boutons tournant librement Chaque brûleur s allume correctement qu il fonctio...

Page 33: ...installation est bien menée CONSULTEZ LA PAGE 8 EN CE QUI CONCERNE LA PRÉPARATION DU BOÎTIER ET LES SPÉCIFICATIONS DE DÉCOUPE 36 po Vue de dessus Vue de face 21 po 19 1 2 po 5 1 2 po 4 34 1 2 po Vue latérale 30 po 21 po 19 1 2 po 5 1 2 po 4 28 5 16 po 1 1 2 po 2 11 16 po Vue de dessus Vue de face Vue latérale CTD 365 CTD 304 ...

Page 34: ...ON D ALIMENTATION 120 V C A ENTRÉE TRANSFORMATEUR 120 230V 120V 230V INTERRUPTEURS DE ROBINET VOYANTS G AV G AR C D AR D AV INT5 INT4 INT3 INT2 INT1 5 4 3 2 1 C G AR G AV D AR D AV ÉLECTRODES MODULE DE RALLUMAGE DU GAZ EN 5 POINTS G N ...

Page 35: ...4 120V 230V 1 2 3 4 CORDON D ALIMENTATION 120 V C A ENTRÉE TRANSFORMATEUR 120 230V INTERRUPTEURS DE ROBINET VOYANTS MODULE DE RALLUMAGE DU GAZ EN 4 POINTS ÉLECTRODES G AV G AR D AR D AV G AR G AV D AV D AR INT4 INT3 INT2 INT1 G N ...

Page 36: ... clientèle ou email customer care fisherpaykel com Écrivez nous à l adresse suivante Fisher Paykel Appliances Inc Attention DCS Customer Care 5900 Skylab Road Huntington Beach CA 92647 AVANT D APPELER LE SERVICE TECHNIQUE 1 Est ce que le disjoncteur s est déclenché ou que le fusible est grillé 2 Est ce que le gaz est allumé 3 Est ce que la prise est branchée sur le courant 4 Est ce que le capuchon...

Page 37: ...re de service ou payer les frais de déplacement du technicien jusqu à l emplacement où se trouve le produit Si nous sommes dans l incapacité de réparer une pièce défectueuse du produit après un nombre raisonnable de tentatives nous pourrons à notre choix remplacer la pièce ou le produit ou vous rembourser entièrement le prix d achat du produit à l exclusion des frais d installation ou autres frais...

Page 38: ...incombe d assurer une installation électrique une ventilation et toute autre connexion appropriées Nous ne sommes pas respon sables des dommages indirects ou accessoires coût de réparation ou de remplacement d autres biens endommagés parce que le produit était défectueux ou tout autre coût que vous auriez encouru parce que le produit était défectueux Certaines juridictions interdisent l exclusion ...

Page 39: ......

Page 40: ...w dcsappliances com As product improvement is an ongoing process we reserve the right to change specifications or design without notice Nous améliorons constamment ses produits et se réserve le droit de modifier les spécifications ou la conception de ses produits sans aucun préavis P N 239356 Rev B Litho in USA 08 2008 ...

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