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ENTRETIEN ET MAINTENANCE
BRÛLEURS
Pour assurer un bon allumage et une bonne performance
des brûleurs, gardez-les dans un état propre. Vous devez
nettoyer les brûleurs s'ils ne s'allument pas même si
l'allumeur clique, après chaque débordement important
ou si la flamme ne devient pas bleue. Assurez-vous que
tous les boutons des brûleurs sont en position OFF avant
d'essayer de nettoyer les brûleurs. Les brûleurs ont été
conçus pour être faciles à nettoyer. Une fois les grilles et
brûleurs refroidis, retirez les grilles. Les capuchons de
brûleur et les couronnes en laiton peuvent être facilement
enlevés. Lavez ces pièces dans de l'eau savonneuse
chaude, rincez et séchez soigneusement. Les capuchons
de brûleur sont en émail de porcelaine; suivez les
instructions données à la page précédente concernant les
grilles des brûleurs. Utilisez au besoin une brosse en soies
pour nettoyer les ports dentés des brûleurs. Le démontage
de la couronne de mijotage n'est pas recommandé; cela
peut toutefois s'avérer nécessaire si les ports restent
bouchés après un nettoyage normal. Si vous devez retirer
la couronne de mijotage de sa base, enlevez l'écrou hex de
la partie supérieure de la couronne de mijotage. Nettoyez
la couronne de mijotage avec de l'eau savonneuse chaude
à l'aide d'une brosse en soies douce métallique ou en
plastique, puis séchez soigneusement. Réassemblez les
pièces à l'aide de l'écrou hex. Après le nettoyage, il est
important de vous assurer que la broche de position au
bas de la couronne de mijotage est correctement alignée avec le trou correspondant de la base
et que les deux broches de positions (voir encart, Fig. 10) au bas de la couronne en laiton sont
correctement alignées avec l'encoche de position et les trous centraux en haut de la couronne
de mijotage. Un mauvais alignement produira une flamme potentiellement dangereuse et
entraînera un mauvais fonctionnement du brûleur (voir Fig. 10).
ALLUMEURS
Essuyez avec un coton-tige imbibé d'alcool à friction en faisant attention de ne pas
endommager l'allumeur (voir Fig. 11).
ZONE DE COLLECTE AUTOUR DES BRÛLEURS ET DES ALLUMEURS
Retirez les grilles. Nettoyez soigneusement à l'aide d'une éponge mouillée chaude en
appliquant un savon pouvant décoller les graisses (Dawn par exemple). Nettoyez la surface sale
autour de la zone de collecte.
POUR LES SALISSURES PLUS CORIACES,
UTILISEZ LA MÉTHODE SUIVANTE :
S'il reste des résidus, faites un collier de papier autour du brûleur
et de l'allumeur et collez-le avec du ruban adhésif (Fig. 12).
Vaporisez du « Easy Off » ou du « SOS » sur les salissures (une fois
la zone refroidie). Recouvrez d'une serviette en papier et laissez
ainsi pendant au moins 4 heures ou toute la nuit (Fig. 13). À l'aide
d'une éponge mouillée chaude, essuyez les salissures et le produit
vaporisé. Séchez avec un linge doux.
Fig. 11
ALLUMEUR (DOIT ÜTRE
GARDÉ PROPRE)
CAPUCHON
COURONNE
DE BRìLEUR
PRINCIPALE
BASE DE
BRìLEUR
COURONNE
DE
MIJOTAGE
ÉLECTRODE
VENTURI
ENCOCHE
DE
POSITION
TROU DE BROCHE DE
POSITION À L'INTÉRIEUR
BROCHE DE
POSITION DE
COURONNE EN
LAITON
BROCHE DE
POSITIONPIN
ÉCROU HEX
Fig. 10
BROCHE DE POSITION
Fig. 12
Fig. 13
RUBAN
