•
Nunca pierda de vista los quemadores cuando están encendidos. Las comidas, especialmente las que se preparan
con aceite, se pueden incendiar, lo cual puede ocasionar un incendio que se propague a los gabinetes próximos.
•
Nunca pierda de vista el aceite cuando esté friendo. Si se calienta más allá de su punto de cocción, el aceite se
puede quemar y provocar un incendio que se puede propagar a los gabinetes próximos. Use un termómetro para
grasas profundas siempre que sea posible, a
fi
n de monitorear la temperatura del aceite.
•
Para evitar derrames e incendios, use una cantidad mínima de aceite cuando esté friendo en una olla que no sea
profunda y evite cocinar comidas congeladas con cantidades excesivas de hielo.
•
Use el tamaño de olla adecuado para evitar que sean inestables o que sufran caídas fácilmente. Seleccione
utensilios que coincidan con el tamaño del quemador. Las llamas del quemador se deberán ajustar de modo que no
se extiendan más allá de la parte inferior de la olla. Una cantidad excesiva de llama puede representar un riesgo.
•
Siempre use la posición LITE al encender los quemadores superiores y asegúrese de que estos se hayan encendido.
•
Al usar utensilios de vidrio/ cerámica, asegúrese de que sean adecuados para el servicio de cocina; otros se podrán
romper debido a un cambio repentino de temperatura.
• A
fi
n de minimizar posibles quemaduras, incendio de materiales in
fl
amables y derrames, la manija de un envase
deberá ser inclinada hacia el centro de la cocina sin que se extienda sobre los quemadores cercanos.
•
Al preparar comidas llameantes debajo de una campana, encienda el ventilador.
•
No use un wok con un anillo con soporte de metal redondo. El anillo podrá atrapar calor y bloquear el aire hacia el
quemador, produciendo el riesgo de emisión de monóxido de carbono.
•
No intente elevar la cocina. Hacer esto podría dañar a tubería de gas hasta los quemadores super
fi
ciales,
ocasionando una pérdida de gas y riesgo de incendio.
•
No use papel de aluminio para cubrir rejillas cualquier parte de la cocina. Si se hace esto se podrá producir
envenenamiento con monóxido de carbono, sobrecalentamiento de las super
fi
cies de la cocina o un posible riesgo
de incendio.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA COCINA
ADVERTENCIA
LEA Y SIGA ESTA INFORMACIÓN DE SEGURIDAD CUIDADOSAMENTE
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
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•
No utilice agua sobre el fuego de la grasa. Nunca tome una olla que se esté incendiando. Apague los controles.
Extinga la olla que se esté incendiando sobre un quemador super
fi
cial, cubriendo la olla completamente con su tapa
correspondiente, una hoja metálica de galletas o una bandeja plana. Si es necesario, use un químico seco multiuso o
un extintor de chorro de espuma.
•
Si hay un incendio en el horno durante la cocción, apáguelo y mantenga la puerta cerrada hasta que el fuego se
extinga. Si es necesario, use un químico seco multiuso o un extinto de chorro de espuma.
•
Si hay un incendio en el horno durante la auto-limpieza, apague el horno y espere a que el incendio se consuma.
No
abra la puerta del horno a la fuerza.
El ingreso de aire fresco a temperaturas de auto-limpieza puede provocar una
explosión de llamas desde el horno. No seguir esta instrucción puede provocar quemaduras graves.
EN CASO DE INCENDIO, SIGA LOS SIGUIENTES PASOS
PARA EVITAR LA PROPAGACIÓN DEL FUEGO
ADVERTENCIA
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE SU USO
INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD
