mantenimiento
ordinario
Por mantenimiento ordinario se entiende la
limpieza interior que deberá efectuarse se-
manalmente con el producto especial comercia-
lizado por el fabricante para la limpiar las muelas
y la cámara de molturación (es decir, todas las
partes que entran en contacto con el café) en
el citado ciclo de limpieza 4. LIMPIEZA DE LAS
MUELAS.
Para la limpieza diaria de la parte exterior deberá
usarse un producto desengrasante sin disolven-
tes, inodoro y adecuado para limpiar superficies
en contacto con alimentos.
No utilizar esponjas abrasivas para evitar arrui-
nar la parte exterior.
Semanalmente, limpiar el interior de la tolva de
granos de café utilizando el detergente especial
citado.
ATENCIÓN
En caso de no utilizar durante varios días el molino de café, efectuar un ciclo de limpieza de las
muelas antes de volver a usarlo, para evitar que los residuos de café viejo alteren el sabor del
café recién molido.
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