Daikin AHT KALEA GM FR Operating Instructions Manual Download

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Betriebsanleitung

Gewerbliches Kühl-/Gefriergerät

Operating instructions

Commercial refrigeraton appliance

KALEA GM FR

Snr.

417632

Version

Status

0820

Summary of Contents for AHT KALEA GM FR

Page 1: ...triebsanleitung Gewerbliches Kühl Gefriergerät Operating instructions Commercial refrigeraton appliance KALEA GM FR Snr 417632 Version 2 Status 0820 Copyright AHT Cooling Systems GmbH All rights reserved ...

Page 2: ...Originalbetriebsanleitung de 3 Translation of the original instructions en 30 Traduction de la notice originale fr 56 AHT Cooling Systems GmbH de 2 84 417632_2_0820 ...

Page 4: ...uchtung 14 5 Bedienungs und Anzeigeelemente 14 5 1 Temperaturanzeige 14 5 2 Bedienungselemente und Displayanzeigen 14 5 2 1 Kühlfunktion 15 5 2 2 Halbautomatische Abtauung 15 5 2 3 Temporären Tagbetrieb aktivieren zum Beladen 15 5 2 4 Alarm 15 6 Transport und Lagerung 16 7 Auspacken 16 8 Aufstellung und Installation 17 8 1 Elektrischer Anschluss 19 8 2 Elektrische Absicherung 19 9 Inbetriebnahme 2...

Page 5: ...05 KALEA GM FR GD EC 156 B 963N 6 600 1813 900 2000 1813 900 2200 600 KALEA GM FR AIR GD 390 B 960N 5 450 3906 750 2000 3906 750 2200 1065 KALEA GM FR AIR GD 390 B 960N 6 600 3906 900 2000 3906 900 2200 1280 KALEA GM FR AIR GD 312 B 961N 5 450 3124 750 2000 3124 750 2200 860 KALEA GM FR AIR GD 312 B 961N 6 600 3124 900 2000 3124 900 2200 1030 KALEA GM FR AIR GD 234 B 962N 5 450 2344 750 2000 2344 ...

Page 6: ...nicht geschul tem Personal Vom Hersteller nicht autorisierte technische Ver änderungen Vom Hersteller nicht autorisierte Änderungen der Werkseinstellungen Verwendung von vom Hersteller nicht zugelasse ner Ersatzteile Verwendung von vom Hersteller nicht zugelasse nem Zubehör Vom Hersteller nicht autorisierte Umbauten An bauten und Einbauten am Gerät Nur vom Herstel ler autorisierte Umbauten Anbaute...

Page 7: ...tion und ohne offensichtli che Mängel in Betrieb nehmen und betrei ben In diesem Gerät keine explosionsfähigen Stoffe wie zum Beispiel Aerosolbehälter mit brennbarem Treibgas lagern Nicht mit Fahrnissen Einkaufswagen Hubwagen gegen das Gerät fahren Keine Dampf und Hochdruckreiniger für die Grundreinigung verwenden HINWEIS Material und Sachschaden durch Fehlanwen dung Gerät in stabiler Gebrauchslag...

Page 8: ...1 2 durchfüh ren Personen einschließlich Kinder mit eingeschränkten physischen sensorischen oder geistigen Fähigkeiten dürfen das Gerät nur unter Aufsicht und nach Einwei sung bedienen und keine Instandhaltungsarbeiten durchführen Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spie len Arbeiten unter Einfluss von Alkohol und Drogen ist verboten 2 4 Persönliche Schutzausrüstung Handschutz benutzen Schutz vor sc...

Page 9: ... von Tauwasser und zum Reinigen feuchtes Tuch oder Schwamm verwenden Keine trockenen Tücher oder Schwämme zum Trockenreiben verwen den Gefahr von elektrostatischer Aufla dung und Funkenbildung Abfluss vor Inbetriebnahme und Wieder inbetriebnahme mit circa 2 Liter 0 5 gal Wasser H2O füllen Verhindert Ver schleppung von Kältemittel in Kanalisati on Belüftungsöffnungen im Gerätegehäuse nicht verschli...

Page 10: ... Funktionsfähigkeit kontrollieren Am Gerät angebrachte Schutzvorrichtun gen und Abdeckungen nicht entfernen VORSICHT Materialbruch Sturzgefahr Stoßgefahr durch möglicherwei se herabfallende Teile Schnittverletzung Nicht auf oder in das Gerät steigen Herabfallende Gegenstände Stoßverletzung Schnittverletzung bei Glas bruch Keine Gegenstände auf dem Gerät ab stellen Unsachgemäßer Einbau der Regalaus...

Page 11: ...stür nicht über einen Öffnungswinkel von 90 öffnen Nicht mit Fahrnissen Einkaufswagen Hubwagen gegen Glaselemente fah ren Nicht auf oder in das Gerät steigen Lagerung von Glasbehältnissen in Gefrier geräten ist verboten Entsorgung von gebrochenem Glas Schnittverletzungen an Händen und am Kör per Schutzhandschuhe zum Entfernen der zersplitterten Glasteile und der möglicher weise dadurch beschädigte...

Page 12: ... BUS ICB Buskabel CAT 5 S FTP PIN 1 8 be legt RJ45 Elektrischer Anschluss Nennspannung Nennfrequenz 3N 380 420 V 50 Hz Stecker Typen CEE 5 x 16 A Anschlusskabel 5 poliges Kabel mit Schutzleiter PE und Neutralleiter N Mindestquerschnitt für Anschlusskabel 2 5 mm Licht Steuerung Ansteuerung exter nes Tag Nachtsignal Potentialfreier Kontakt über Marktlichtsignalbox Zubehör Das Steuersignal für die Ma...

Page 13: ...Gitterkörben ausge stattet Anzahl Position und Tiefe der Regalauslagen Gitter körbe laut Beladevorgabe siehe Kapitel 10 1 Gerät ist mit Türen ausgestattet Türen sind mit einem Selbstschließ Mechanismus ausgestattet Funktion Selbstschließ Mechanismus Tür Tür schließt ab einem bestimmten Winkel von selbst Gerätemodelle mit Solekreislauf Die im Gerät entstehende Abwärme wird über einen Solekreislauf ...

Page 14: ... die Marktbeleuchtung gekoppelt sein Ansteuerung durch externes Tag Nachtsignal Technische Daten siehe Kapitel 3 2 Funktion Tagbetrieb Wird der Tagbetrieb eingeschaltet geht die Gerätebe leuchtung automatisch an Funktion Nachtbetrieb Wird der Tagbetrieb ausgeschaltet geht die Gerätebe leuchtung automatisch aus 5 Bedienungs und Anzeigeelemente 5 1 Temperaturanzeige Temperatur des Gerätes wird im We...

Page 15: ...ken und die bei den Symbole erschei nen nach einigen Sekunden am Display Nach der halbautomatischen Abtauung kehrt das Ge rät automatisch in den Normalbetrieb zurück 5 2 3 Temporären Tagbetrieb aktivieren zum Beladen Zum Einschalten der Gerätebeleuchtung bei Nachtbe trieb Temporären Tagbetrieb aktivieren 2 Sekunden drücken erscheint am Display Nach 60 Minuten schaltet die Gerätebeleuchtung au toma...

Page 16: ... der Standfestigkeit des Gerätes durch Materialschaden Kippgefahr des Gerätes Personen können eingeklemmt werden Gerät bei Transport und Lagerung keinen höheren Temperaturen als 70 C 158 F aussetzen Transport der Geräte mit Flurförder zeugen Verletzungsgefahr von Personen bei Zusam menstoß Transportwege für Flurförderzeuge beach ten Transportgut sichern Nur geschultes Personal darf Flurförder zeug...

Page 17: ...ben waag rechte Ausrichtung Gerät nur auf den dafür vorgesehenen Stellfüßen betreiben Gerät am Aufstellort keiner direkten Wärmestrah lung aussetzen wie z B Sonneneinstrahlung Künstliche externe Lichtquellen Gerät am Aufstellort keiner direkten Einwirkung von Klimaanlagen und Belüftungen aussetzen Gerät nicht im Freien aufstellen Material und Sachschaden durch Beschädi gung der Türen Mindestabstan...

Page 18: ...sdienst kontak tieren siehe Kapitel 12 5 Einbau Regalauslagen und Gitterkörbe 1 2 3 4 Abb 6 Regalauslage 1 mit Haltewinkel 2 Gitterkorb 3 mit ausziehbarem Haltewinkel 4 Zuständigkeit Betreiber VORSICHT Unsachgemäßer Einbau der Regalaus lagen bzw Gitterkörbe Verletzungsgefahr durch Herabfallen der mit Waren bestückten Regalauslagen bzw Gitter körbe Haltewinkel für Regalauslagen und Rega lauslagen m...

Page 19: ...lusskabel Anschlusskabel nicht quetschen oder kni cken Mindestanforderung für Anschlusskabel einhalten siehe Kapitel 3 2 Gerät entsprechend den geltenden Vor schriften und Gesetzen sowie den Vorga ben von AHT elektrisch absichern sie he Kapitel 8 2 Gerät nur an einen Netzstromkreis mit Schutzerdung anschließen Keine Verlängerungskabel oder Mehrfach steckdosenleisten verwenden Verdeckte elektrische...

Page 20: ... Kein beschädigtes Gerät in Betrieb neh men Keine beschädigten Teile an die Span nungsversorgung anschließen wie z B Anschlusskabel Nur Fachkräfte dürfen beschädigte Teile austauschen wie z B Anschlusskabel Sicherheits und Warnhinweise für Gerät mit brennbaren Kältemitteln beachten siehe Kapitel 2 5 2 Sicherheitseinrichtungen auf Vollständig keit und Funktionsfähigkeit kontrollieren Bei Beschädigu...

Page 21: ...hal tungsdienst kontaktieren siehe Kapi tel 12 5 Glastür nach Beladung umgehend und vollständig schließen Das Bedienungspersonal kontrolliert dass Türen vollkommen geschlossen sind HINWEIS Materialschaden durch Fehlanwendung Gerät in stabiler Gebrauchslage betreiben waag rechte Ausrichtung Gerät nur auf den dafür vorgesehenen Stellfüßen betreiben Aufstellhinweise beachten siehe Kapitel 8 Gerät auf...

Page 22: ... einhalten Tür nach Beladung umgehend und vollständig schließen a Mögliche Wasseransammlung an Oberflächen Dichtungen und Rahmen vor dem Schließen ent fernen b Temperatur am Innenraum Thermometer sie he Kapitel 5 1 kontrollieren Beladevorgabe Siehe Aufkleber Beladevorgabe innen am Gerät rechts oben a Tür auf einen Öffnungswinkel von 90 öffnen b Zum Beladen immer nur eine Tür öffnen Nie meh rere Tü...

Page 23: ...etzsteckers abschalten und gegen Wiedereinschalten sichern siehe Ka pitel 8 1 d Buskabel abstecken Längere Außerbetriebnahme HINWEIS Materialschaden bei längerer Außerbetrieb nahme Gerät keiner Wärmestrahlung aussetzen Nichts in und auf das Gerät stellen Gerät in stabiler Gebrauchslage lagern waagrech te Ausrichtung a Schritte zur Außerbetriebnahme durchführen b Gerät auf Raumtemperatur angleichen...

Page 24: ...glich siehe Kapitel 4 Kontrollaufgaben Häufig keit Beschreibung Aufkleber am Gerät wöchent lich siehe Kapitel 4 Innenraum Tempe ratur mehrmals täglich siehe Kapitel 5 1 Ordnungsgemäße Beladung mit Waren laufend siehe Kapitel 10 1 Verschmutzung des Gerätes inklusive Glas täglich siehe Kapi tel 11 1 1 Lebensmittelreste und Verpackungs reste täglich siehe Kapi tel 11 1 1 Boden Umfeld des Gerätes tägl...

Page 25: ...her verwen den Glasoberflächen Keine Glas Abzieher Wischer mit Gummilippe verwenden Glasoberflächen Keine saugenden Schwammtü cher oder Schwämme verwenden Materialschaden durch fehlerhafte Reinigung Es dürfen keine Reinigungsmittelrückstände auf Kunststoffoberflächen und Dichtungen zurückblei ben Kunststoffoberflächen und Dichtungen immer mit sauberem Wasser nachreinigen Beim Reinigen der Glasinne...

Page 26: ...2 Wartung Service und Reparatur Nur Fachkräfte dürfen Wartungs Service und Repa raturarbeiten einschließlich nachfolgender Funktions prüfung durchführen Bei Fragen zur Instandhaltung bitte Instandhaltungs dienst kontaktieren siehe Kapitel 12 5 WARNUNG Arbeiten am elektrischen System und Kältemittelkreislauf Kontakt mit spannungsführenden Teilen kann zu Stromschlag führen Brennbares Kältemit tel ka...

Page 27: ...Batterie erforderlich 12 4 Was tun wenn Alle Geräte werden im AHT Prüfzentrum sorgfältig auf Leistung und Sicherheit geprüft a Instandhaltungsdienst siehe Kapitel 12 5 umge hend kontaktieren bei Auftreten einer Störung siehe Kapitel 10 3 Lauten Geräuschen oder Vibrationen Ausfall der Bedienungs und Anzeigeelemente siehe Kapitel 5 b Folgende Punkte bekanntgeben Gerätetyp 14 stellige Seriennummer de...

Page 28: ...altungsdienst kontak tieren siehe Kapitel 12 5 VORSICHT Unsachgemäße Entsorgung Umweltschäden Komponenten fachgerecht und umweltge recht entsorgen wie z B Kältemittel Isolierschaum Pentan Kompressoröl Batterien Folien und Verpackungen Gläser Gerät mit Solekreislauf Anlage Anlage gemäß den gültigen nationalen Entsorgungsbestimmungen und den Be stimmungen des örtlichen Entsorgungs partner entsorgen ...

Page 29: ...AHT Cooling Systems GmbH de Demontage Entsorgung13 417632_2_0820 29 84 ...

Page 30: ...Operating instructions Commercial refrigeraton appliance KALEA GM FR P no 417632 Version 2 Status 0820 Translation of the original instructions en Copyright AHT Cooling Systems GmbH All rights reserved ...

Page 31: ...omatic appliance lighting 41 5 Control and display elements 41 5 1 Temperature display 41 5 2 Operating elements and display indicators 41 5 2 1 Cooling function 42 5 2 2 Semi automatic defrosting 42 5 2 3 Activate temporary daytime operation for loading 42 5 2 4 Alarm 42 6 Transport and storage 43 7 Unpacking 43 8 Setup and installation 44 8 1 Electrical connection 46 8 2 Fusing 46 9 Start up 47 ...

Page 32: ... GM FR GD EC 156 B 963N 6 600 1813 900 2000 1813 900 2200 600 KALEA GM FR AIR GD 390 B 960N 5 450 3906 750 2000 3906 750 2200 1065 KALEA GM FR AIR GD 390 B 960N 6 600 3906 900 2000 3906 900 2200 1280 KALEA GM FR AIR GD 312 B 961N 5 450 3124 750 2000 3124 750 2200 860 KALEA GM FR AIR GD 312 B 961N 6 600 3124 900 2000 3124 900 2200 1030 KALEA GM FR AIR GD 234 B 962N 5 450 2344 750 2000 2344 750 2200...

Page 33: ...y regulations improper use misuse the use of unauthorised and untrained personnel technical modifications not authorised by the man ufacturer changes to factory settings not authorised by the manufacturer the use of spare parts not approved by the manu facturer the use of accessory parts not approved by the manufacturer modifications attachments and installations not authorised by the manufacturer...

Page 34: ...vable objects shopping trolleys pallet trucks Do not use steam or high pressure clean ers for basic cleaning NOTICE Material and property damage due to misuse Operate the appliance in a stable operating posi tion horizontal alignment Operate the appliance only on the designated ad justable feet Read the installation notes see Chapter 8 Do not operate the appliance above the climate class stated on...

Page 35: ... heavy equipment parts during transport unpacking installation and disposal Protection from sharp edges when unpacking and during setup and installation Protection from sharp edges rotating parts and hot surfaces during maintenance and repair work Protection from contact with liquid leaking refriger ant in the event of leakage in the refrigerant circuit Protection from low temperature during loadi...

Page 36: ...ther means e g ice scrapers to acceler ate the defrosting process Do not operate any electrical devices e g wet vacuum cleaners inside the cooling compartment that do not correspond to the design recommended by the manufac turer Appliances with explosion protection markings see Chapter 2 1 are permit ted Do not use steam or high pressure clean ers for basic cleaning Only install the appliance in w...

Page 37: ...elves holding goods or the mesh baskets The brackets for display shelves must snap completely into the openings provided when being attached The brackets for mesh baskets must snap completely into the openings provided when being attached Note installation of the display shelves or mesh baskets see Chapter 8 Handling the mesh baskets Hands and fingers may become trapped Only handle the mesh basket...

Page 38: ...ective gloves to remove split glass parts and goods that may have been damaged as a result Carefully and completely remove all split glass parts and damaged goods 2 6 Residual risks The manufacturer accepts no liability for damage caused by non compliance with this manual and other manufacturer specifications ...

Page 39: ...t BUS ICB Bus cable CAT 5 S FTP PIN 1 8 as signed RJ45 Electrical connection rated voltage rated frequency 3N 380 420 V 50 Hz Plug types CEE 5 x 16 A Connecting cable 5 pin cable with protective con ductor PE and neutral con ductor N Minimum cross sec tion for connecting cables 2 5 mm Light control control of external day night signal Floating contact via market light signal box accessory The cont...

Page 40: ...seal The appliance is equipped with display shelves and mesh baskets Number position and depth of the display shelves mesh baskets according to the loading specification see Chapter 10 1 The appliance is equipped with doors The doors are equipped with a self closing mechan ism Door self closing mechanism The door closes by itself as of a specific angle Appliance models with brine circuit The waste...

Page 41: ...be coupled to the market lighting Control by external day night signal Technical data see Chapter 3 2 Day mode function If the day mode is switched on the appliance lighting is automatically on Night mode function If the day mode is switched off the appliance lighting is automatically off 5 Control and display elements 5 1 Temperature display The temperature of the appliance is set in the factory ...

Page 42: ...pears on the dis play Press and both sym bols appear on the dis play after a few seconds After semi automatic defrosting the appliance auto matically returns to normal operation 5 2 3 Activate temporary daytime operation for loading To switch on the appliance lighting during night opera tion Activate temporary day time operation Press and hold for 2 seconds appears on the display After 60 minutes ...

Page 43: ...of stability of the appliance due to material damage Appliance tipping hazard Persons may be come trapped Do not expose the appliance to temperat ures higher than 70 C 158 F during transport and storage Transport of the appliances with indus trial trucks Risk of injury to persons in the event of a colli sion Observe transport routes for industrial trucks Secure transported goods Only trained perso...

Page 44: ...eat radi ation at the place of installation e g Sunlight Artificial external light sources Do not expose the appliance to direct air condition ing or ventilation at the place of installation Do not install the appliance outdoors Material and property damage caused by damage to the doors Adhere to minimum clearance around the appli ance Doors must be capable of being opened without obstruction Mate...

Page 45: ...ovable bracket 4 Responsibility Operating company CAUTION Incorrect installation of the display shelves or mesh baskets Risk of injury due to falling of the display shelves holding goods or the mesh baskets The brackets for display shelves must snap completely into the openings provided when being attached The brackets for mesh baskets must snap completely into the openings provided when being att...

Page 46: ...ce in accordance with the applicable regulations and laws as well as the specifications issued by AHT see Chapter 8 2 Only connect the appliance to a mains cir cuit with protective earthing Do not use extension cords or multiple socket strips Do not damage concealed electrical parts Do not drill holes in the appliance and do not carry out any other work on the appliance Appliance connection The ap...

Page 47: ...refrigerants see Chapter 2 5 2 Check to ensure safety devices are com plete and working In the event of damage to the appliance promptly contact the maintenance service see Chapter 12 5 NOTICE Property damage due to incorrect ambient conditions Adjust the appliance to match the ambient temper ature prior to start up The ambient temperature must not fall below 16 C 60 8 F Material and property dama...

Page 48: ...stable feet Read the installation notes see Chapter 8 Check that the appliance is in good proper condi tion Any damage must be repaired immediately Property damage due to misuse Do not operate the appliance above the climate class stated on the rating plate see Chapter 3 2 1 The ambient temperature must not fall below 16 C 60 8 F Observe the prescribed storage temperature of the stored products Ch...

Page 49: ... It is recommended that you load the appliance out side of business hours to prevent restricted visibil ity of the contents due to the build up of mist d Do not add goods beyond the end of the display shelf 1 Fig 12 End of display shelf 1 e Load display shelves up to a maximum of 10 mm below the front edge of the display shelf above CAUTION Handling the mesh baskets Hands and fingers may become tr...

Page 50: ...e gas air mixture Fire hazard Only qualified staff may restart the appli ance and perform functional tests Prior to start up and restarting fill the drain with approx 2 litres 0 5 gallons of water H2O Prevents carry over of refri gerant into drains The appliance lighting comes on again after activation of the market light control voltage day operation see Chapter 4 2 NOTICE Property damage due to ...

Page 51: ...NING Damage to the electrical system and refrigerant circuit due to the use of steam and high pressure cleaners Contact with live parts may result in electric shock Flammable refrigerant can escape and cause an explosive gas air mixture Fire haz ard due to sparking or overload Do not use steam or high pressure clean ers for basic cleaning Follow the instructions for main cleaning Electrostatic dis...

Page 52: ...s pH neutral cleaning agents diluted with water Commercially avail able glass cleaners Moist soft cotton cloth Moist chamois leather Drying Lightly moistened soft cotton cloth Cleaning steps Cleaning steps during operation Exterior NOTICE Material damage due to use of too much cleaning agent Avoid penetration of fluids via the foot panel Use only cleaning equipment moistened with cleaning agent 1 ...

Page 53: ...the repair a competent person with knowledge of local conditions must be available as contact for the qualified staff Only qualified staff may restart the appli ance and perform functional tests CAUTION Sharp edges rotating parts Hot sur faces Risk of injury to hand and body Risk of burns in the event of skin contact Only qualified staff may carry out mainten ance service repairs on the appliance ...

Page 54: ...ally competent AHT ser vice partner see also Sticker near the flashing light in the storage room Sticker inside the ceiling area of the appliance ap pliance specific The maintenance services have access to all neces sary and current information for commissioning and maintenance e g spare parts lists 13 Disassembly disposal WARNING Leakage or residue of flammable refri gerant Flammable refrigerant ...

Page 55: ...AHT Cooling Systems GmbH en Disassembly disposal13 417632_2_0820 55 84 ...

Page 56: ...el d utilisation Appareil professionnel de réfrigération congélation KALEA GM FR Réf 417632 Version 2 Statut 0820 Traduction de la notice originale fr Copyright AHT Cooling Systems GmbH Tous droits réservés ...

Page 57: ...omatique de l appareil 67 5 Éléments de commande et d affichage 67 5 1 Affichage de la température 67 5 2 Éléments de commande et écrans 68 5 2 1 Fonction de refroidissement 68 5 2 2 Dégivrage semi automatique 68 5 2 3 Activation du mode jour temporaire pour le chargement 68 5 2 4 Alarme 69 6 Transport et stockage 69 7 Déballage 70 8 Pose et installation 70 8 1 Raccordement électrique 72 8 2 Prote...

Page 58: ... 505 KALEA GM FR GD EC 156 B 963N 6 600 1813 900 2000 1813 900 2200 600 KALEA GM FR AIR GD 390 B 960N 5 450 3906 750 2000 3906 750 2200 1065 KALEA GM FR AIR GD 390 B 960N 6 600 3906 900 2000 3906 900 2200 1280 KALEA GM FR AIR GD 312 B 961N 5 450 3124 750 2000 3124 750 2200 860 KALEA GM FR AIR GD 312 B 961N 6 600 3124 900 2000 3124 900 2200 1030 KALEA GM FR AIR GD 234 B 962N 5 450 2344 750 2000 234...

Page 59: ...orme mauvaise utilisation Intervention de personnel non autorisé et non for mé Modifications techniques non autorisées par le fa bricant Paramètres d usine modifiés sans autorisation du fabricant Utilisation de pièces de rechange n ayant pas été autorisées par le fabricant Utilisation d accessoires n ayant pas été autorisés par le fabricant Transformations pièces rapportées et incorporées sur l ap...

Page 60: ... utilisa tion N apporter aucune modification technique à l appareil Mettre en service et exploiter l appareil uniquement après une dépose et une ins tallation dans les règles de l art et sans défaut apparent Ne pas stocker de substances explosives comme par exemple des aérosols conte nant un gaz propulseur inflammable dans l appareil Ne pas rouler contre des l appareil avec des engins de conduite ...

Page 61: ...d effectuer des tra vaux sur le circuit d agent réfrigérant des appareils R 290 Seuls des électriciens qualifiés ont le droit d effec tuer des travaux sur le système électrique Seules des entreprises de nettoyage ou du per sonnel spécialisé habilités et formés sont autori sés à effectuer un nettoyage principal voir Cha pitre 11 1 2 Des personnes y compris des enfants ayant des défi ciences physiqu...

Page 62: ...ur ou d endommagement de l appa reil voir Chapitre 12 5 Agent réfrigérant inflammable AVERTISSEMENT L agent réfrigérant est hautement in flammable En cas de fuites l agent ré frigérant peut s échapper et causer un mélange gaz air explosif Un incendie et une explosion avec un risque d incendie tel que désigné ci après peuvent en être la conséquence Selon la norme EN 378 1 l agent réfrigé rant R 290...

Page 63: ... Respecter le centre de gravité de l appa reil pour soulever en toute sécurité la charge avec le chariot à fourches Les in formations à ce sujet sont apposées au recto et au verso de l emballage de l appa reil Risque de basculement de l appareil Des personnes peuvent être coincées Ne pas retirer le bâti de transport que lors qu il se trouve dans une position d installa tion stable et définitive Re...

Page 64: ...es éléments en verre ne sont pas endommagés p ex fissures éclats cassures En cas d endommagement contacter immédiatement le service main tenance voir Chapitre 12 5 Le personnel de service vérifie que les portes sont entièrement fermées Vérifier que les portes vitrées sont bien fermées Veiller aux passages libres lorsque les portes vitrées sont ouvertes Ne pas charger la porte vitrée Ne pas accroch...

Page 65: ...ières Paramètre Valeur Blanc neutre 4000 K Blanc froid 5000 K Blanc ultra froid 6500 K Interfaces techniques Sortie d eau de dégi vrage DN 40 Raccordement sau mure Raccord union 3 4ʺ départ et retour Réseau de bus Réseau de bus Communication AHT Inter Cabinet BUS ICB Câble de bus CAT 5 S FTP BROCHE 1 8 occupée RJ45 Raccordement électrique Tension nominale Fréquence nominale 3N 380 420 V 50 Hz Type...

Page 66: ...re durable et techniquement étanche La version des différents modèles d appareil peut va rier Un réseau d appareils se compose de plusieurs appa reils individuels et est installé en construction modu laire Il peut être nécessaire de placer une cloison entre les différents appareils 1 2 5 4 8 3 6 7 Fig 1 Vue complète de l appareil 1 Éléments de commande et d affichage affichage de la tempéra ture 2...

Page 67: ...cuée par un raccordement d eau de condensation voir Chapitre 8 ATTENTION Écoulement de condensation Risque de glissement Contrôler la formation de flaques devant et sous l appareil Éliminer immédiatement la condensation écoulée Contacter immédiatement le service main tenance voir Chapitre 12 5 Pendant le processus de dégivrage il peut se produire une légère augmentation de température au niveau de...

Page 68: ... normal Fonction de refroidissement ac tivée Dégivrage activé Fonction de refroidissement à l arrêt Standby Fonction de refroidissement ac tivée Dégivrage activé Ventilateur d évaporateur activé Mode jour Éclairage de l appa reil allumé Alarme 5 2 1 Fonction de refroidissement Désactiver la fonction de refroidissement uniquement à des fins de nettoyage Désactivation de la fonction de refroidis sem...

Page 69: ...Low control tempe rature température de ré glage trop élevée High control tempe rature Code de défaut Signification Signification EN dépassement de temps dégivrage Defrost terminated by time Carte mémoire SD défectueuse SD card defective Alarme de bus Bus alarm Configuration inva lide Invalid Configuration Acquittement de l alarme Acquittement de l alarme sonore Appuyer sur Le code de défaut ne pe...

Page 70: ...age et les films ATTENTION Arêtes tranchantes de l appareil Par ties lourdes de l appareil Coupures aux mains Les mains risquent de rester coincées Faire attention aux doigts et aux mains lors du déballage Porter des gants de protection AVIS Dommages matériels dus à des pièces man quantes sur l appareil Vérifier si l emballage ne contient pas de pièces détachées Ne pas éliminer les pièces détachée...

Page 71: ...opéra teur Avant la livraison et l installation des appareils l ex ploitant doit mettre à disposition les infrastructures in diquées ci après dans un état pleinement opérationnel et supporte la responsabilité des systèmes et des in terfaces à connecter Alimentation réseau Jonction de la canalisation d évacuation des eaux usées avec la sortie de l eau de condensation Commande de niveau supérieur du...

Page 72: ...ig 7 Accrocher les équerres de retenue 1 Orifice de la paroi arrière 2 b Accrocher les rayonnages dans les orifices des équerres 2 1 Fig 8 Accrocher le rayonnage 1 dans l équerre de retenue 2 Montage des paniers c Accrocher les équerres de retenue amovibles des paniers dans les orifices de la paroi arrière 1 2 Fig 9 Accrocher les équerres de retenue 1 Orifice de la paroi arrière 2 d Accrocher le p...

Page 73: ...otection électrique Chaque raccordement électrique doit être suffisam ment protégé électriquement Caractéristiques techniques voir Chapitre 3 2 AVERTISSEMENT Protection électrique défectueuse in suffisante Tout contact avec des pièces conductrices présente un risque d électrocution Risque d incendie dû à une formation d étincelles ou une surcharge Respecter les réglementations locales en vigueur p...

Page 74: ...porte jusqu en butée angle d ouverture 90 b Retirer entièrement le film de protection des deux mains avec précaution AVIS Dommages matériels dû à des portes ou vertes avant la mise en service La température intérieure requise pour le fonctionne ment correct n est pas atteinte Fermer entièrement les portes avant la mise en service Mise en service de l appareil a Brancher la prise secteur du câble d...

Page 75: ...érature Vérifier la présence d objets étrangers dans la zone de marchandises Retirer immédiatement les marchandises stockées de manière non conforme Éliminer les restes de nourriture et les résidus d emballage voir Chapitre 11 1 1 Vérifier la fermeture des portes En fonction des conditions climatiques de la pièce d installation p ex Importante humidité atmosphé rique de la condensation peut se for...

Page 76: ... Ne pas charger au delà de l extrémité du rayon nage 1 Fig 12 Extrémité du rayonnage 1 e Charger les rayonnages au maximum jusqu à 10 mm sous l arête frontale du rayonnage supérieur ATTENTION Manutention des paniers Possibilité de pincement des mains et des doigts Ne manipuler les paniers que par l avant NE PAS prendre les paniers par le côté lors de l entrée et de la sortie f N extraire le panier...

Page 77: ...ffectués uni quement par du personnel qualifié L exécution est dé crite en détail dans les instructions de service corres pondantes AVERTISSEMENT Remise en service de l appareil en cas de fuite dans le circuit d agent réfrigé rant L agent réfrigérant inflammable peut s échap per et causer un mélange gaz air explosif Risque d incendie Remise en service et contrôle du fonction nement uniquement par ...

Page 78: ...hes de contrôle Périodi cité Description Restes de nourriture et résidus d embal lage tous les jours voir Cha pitre 11 1 1 Sol environnement de l appareil tous les jours voir Cha pitre 11 1 1 11 1 Nettoyage Motifs d un nettoyage régulier et en profondeur net toyage de base nettoyage principal garantie de l hygiène nécessaire Toujours garder le compartiment intérieur des marchandises dans un état p...

Page 79: ... de raclettes en verre balai avec lèvre en caoutchouc Surfaces vitrées Ne pas utiliser de serviettes éponges absorbantes ni d éponges Dommages matériels dus à un mauvais net toyage Aucun résidu de produit de nettoyage ne doit res ter sur les surfaces en plastique et les joints Toujours compléter le nettoyage des surfaces en plastique et des joints à l eau propre Lors du nettoyage des surfaces vitr...

Page 80: ...et des entreprises de nettoyage agréées par AHT 12 Maintenance entretien et réparation Les travaux de maintenance d entretien et de répara tion y compris les essais de fonctionnement suivants ne doivent être effectués que par du personnel quali fié En cas de questions sur la maintenance merci de contacter le service maintenance voir Cha pitre 12 5 AVERTISSEMENT Travaux sur le système électrique et...

Page 81: ...n du personnel spéciali sé Type de batterie Selon les instructions relatives au remplacement des batteries Remplacement des batteries de la commande En cas d affichage du code de défaut E11 voir Cha pitre 5 2 4 contacter immédiatement le service maintenance voir Chapitre 12 5 Pour des raisons d exhaustivité des données date heure il est impératif que cette batterie reste alimen tée sans interrupti...

Page 82: ...nt Risque de basculement de l appareil Des personnes peuvent être coincées Seul un personnel qualifié est autorisé à démonter l appareil En cas de questions contacter le service maintenance voir Chapitre 12 5 ATTENTION Élimination non conforme Dommages à l environnement Éliminer les composants de manière pro fessionnelle et respectueuse de l environ nement p ex agent réfrigérant mousse isolante Pe...

Page 83: ...AHT Cooling Systems GmbH fr Démontage élimination13 417632_2_0820 83 84 ...

Page 84: ...eiras Navegantes SC 88375 000 Brasil Phone 55 0 11 4702 30 99 Fax 55 0 11 4702 71 68 Email info br aht at AHT Cooling Systems Changshu Co Ltd 215500 Changshu 88 Yangguang Avenue Jiangsu Province P R China Phone 86 512 5236 7100 Fax 86 512 5236 2393 Email office cn aht at AHT Cooling Systems USA Inc 7058 Weber Blvd Ladson SC 29456 USA Phone 1 0 843 767 6855 Fax 1 0 843 767 6858 Email info us aht at...

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