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Français 29
Consigne
s d'ins
tallation
Pour allumer les brûleurs du gril :
La cuisson au gril utilise le four à gaz supérieur uniquement pour brunir les aliments. La
viande et le poisson doivent être placés sur une grille dans une lèchefrite.
1.
Tournez le bouton du sélecteur de mode pour
le faire passer de la position
OFF (ARRÊT)
à
Broil (Cuisson au gril)
, puis tournez le bouton
du sélecteur de température pour régler la
température de cuisson au gril en la faisant
passer de la position
OFF (ARRÊT)
à
HI
(ÉLEVÉE)
ou
LO (FAIBLE)
.
2.
Lorsque la cuisson au gril sur l'un des
côtés est terminée, tournez les boutons du
sélecteur de mode et de température sur la
position
OFF (ARRÊT)
.
Contrôler la qualité de la flamme :
Les flammes des brûleurs doivent toutes être contrôlées visuellement afin de déterminer leur
qualité de combustion.
1. Il est normal d'avoir une prédominance de
flammes bleu clair
pour un fonctionnement
au gaz naturel.
2. Des pointes jaunes à l'extrémité des cônes
sont normales pour un fonctionnement au
GPL.
3. Des flammes jaunes
sont anormales pour un
fonctionnement avec tous les gaz ; contactez
le service technique.
REMARQUE
Si la flamme du brûleur ressemble à 3, la
cuisinière ne doit pas être utilisée à moins d'être
révisée. Appelez Dacor pour joindre l'assistance.
Normalement les flammes du brûleur doivent
ressembler à 1 ou 2, en fonction du type de gaz
que vous utilisez.
Pour allumer les brûleurs de cuisson et de gril :
1.
Tournez le sélecteur de mode de la position
OFF (ARRÊT)
à
Convection Bake (Cuisson
par convection)
,
Convection Roast
(Rôtissage par convection)
,
Pure Convection
(Convection standard)
.
2.
Tournez le bouton du sélecteur de
température à partir de la position
OFF
(ARRÊT)
pour changer la température. Vous
pouvez régler le four sur une température
comprise entre
LO (FAIBLE)
et 550 °F
(288 °C).
•
Le four à gaz est en préchauffage
jusqu'à ce qu'il atteigne la température
réglée.
•
Lorsque le préchauffage est terminé,
placez les aliments dans le four et
fermez la porte.
3.
Une fois la cuisson terminée, tournez
les boutons du sélecteur de mode et de
température sur la position
OFF (ARRÊT)
, puis
sortez les aliments.
REMARQUE
Pour changer la température en cours de cuisson, utilisez le bouton du sélecteur de
température.
Install_DOP36T86DLS_DG68-01106G-00_EN+MES+CFR.indb 29
Install_DOP36T86DLS_DG68-01106G-00_EN+MES+CFR.indb 29
2023-02-28 오전 10:19:35
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