Dacor DCM24B Use And Care Manual Download Page 44

Summary of Contents for DCM24B

Page 1: ...t 12 Manual Defrost 12 Sensor Cooking 13 Sensor Reheat Popcorn 14 Sensor Cook 15 Convection Automatic Operation 16 18 Auto Broil 16 Auto Roast 17 Auto Bake 18 Manual Convection And Automatic Mix Cooki...

Page 2: ...ce section of this manual for guidance It provides useful suggestions and remedies prior to calling for service Valuable customer input helps us to continuously improve our products and services so pl...

Page 3: ...ess Model Number Serial Number Date of Purchase For service and warranty informationr see page 27 At Dacor we continuously improve the quality and performance of all our products We may need to make c...

Page 4: ...ng b Remove wire twist ties from paper or plastic bags before placing bag m microwave oven c If materials inside the appliance ignite keep microwave oven door closed turn microwave off and shut off p...

Page 5: ...L REQUIREMENTS The electrical requirements are a 120 volt 60 Hz AC only 15 amp or more protected electrical supply It is recommended that a separate circuit serving only the microwave oven be provided...

Page 6: ...n is for food preparation only It should not be used to dry clothes or newspapers four microwave output is rated 900 watts using the IEC Test Procedure In using recipes or package directions check foo...

Page 7: ...ime Follow manufacturer s directions Glass ceramic YES Excellent YES Excellent YES Excellent Pyroceram _ Glass YES Excellent YES Excellent YES Excellent heat resistant Glass nonoheat o NO NO NO resist...

Page 8: ...are cooked to the United States Department of Agriculture s recommended temperatures 145 F o Fish 160 F o Pork ground beef veal lamb egg dishes 165 F o For leftover readyotooreheat refrigerated and d...

Page 9: ...Pop popcorn in regular brown bags or glass bowls Exceed maximum time on popcorn package Heat disposable bottles Heat bottles with nipples on Heat baby food in original jars Heat or cook in closed glas...

Page 10: ...al display 11 Convection air openings 12 Removable low rack Broiling rack 13 Removable high rack Baking rack 14 Turntable motor shaft 15 Serial plate ACCESSORIES The following accessories are designed...

Page 11: ...upport The pins of the turntable motor shaft Place the turntable on the turntable support The turntable should be placed so that all three rollers of the turntable support come in contact with the fia...

Page 12: ...will light in the display to indicate features and cooking instructions 19 22 22 12 15 16 17 18 19 19 2O 11 23 Numbers next to the padsheet illustration indicate page numbers where feature descriptio...

Page 13: ...imer 3 Stop the microwave oven temporarily during timed cooking 4 Return the display to time of day 5 Cancel a program during cooking touch twice for timed cooking Time Cooking four microwave oven can...

Page 14: ...o 10 minutes 2 Steaks 5 4 0 Ib After each stage of defrost cycle rearrange and if there are warm or thawed portions Chops fish shield with small fiat pieces of aluminum foil Remove any meat or fish th...

Page 15: ...the food temperature after cooking If additional time is needed continue to cook with variable power and time If the Sensor does not detect vapor properly when popping popcorn the oven will turn off...

Page 16: ...36 oz Place in dish or casserole slightly larger than amount to reheat Flatten if possible Cover with lid plastic wrap or wax paper Use covers such as plastic wrap or lids with larger quantities of m...

Page 17: ...if vegetables have just been washed Cover with lid for tender vegetables Use plastic wrap for tender crisp vegetables After cooking stir if possible Let stand covered for 2 to 5 minutes Place in casse...

Page 18: ...ds the oven will stop and directions will be displayed Follow the indicated message Open the door and place hamburgers into oven Close the door 5 Touch START INSTANT ON pad NOTE 1 Auto Broil can be pr...

Page 19: ...above or below the weights allowed on Auto Roast Chart check the Dacor Convection Microwave Cookbook Combination Roasting Chart AUTO ROAST CHART 1 Chicken 2 5 7 5 lb Low After the cycle ends cover wi...

Page 20: ...pizza pans High 3 Muffins 6 12 muffins 1 pan No rack 1 or 2 muffin pans 2 pans High Ideal for refrigerated cookie dough Prepare according to package or recipe directions and place on a greased and flo...

Page 21: ...OIL Preheating is automatic when the Broil setting is used Only actual cooking time is entered the oven signals when it is preheated to 450 F Oven temperature cannot be changed Use Broil setting for s...

Page 22: ...rature first touch HIGH MIX or LOW MIX then touch the same pad again When the display says SELECT TEFIP touch the desired temperature pad Ex HIGH MIX HIGH MIX pad _ The mix temperature will change to...

Page 23: ...interferes with air flow that cooks food 3 Round pizza pans are excellent cooking utensils for many convection only items Choose pans that do not have extended handles 4 Using a preheated low rack ca...

Page 24: ...art time to appear in the readout so that the microwave oven will automatically begin programmed cooking at the chosen auto start time 3 Be sure to choose foods that can be left in the microwave oven...

Page 25: ...ce phone call 1 Touch the KITCHEN TIMER pad 2 Enter time by touching the number pads _ 3 Touch the START INSTANT ON pad Demonstration Mode To demonstrate touch CLOCK the number and then touch the STAR...

Page 26: ...wish to purchase an oven cleaner pad with liquid cleaner within it not a soap filled steel pad for use on stainless or porcelain surfaces Follow manufacturer s directions carefully and be especially c...

Page 27: ...o CONV and COOK indicators light B After the oven shuts off is inside of the microwave oven hot YES NO YES NO If NO is the answer to any of the above questions please check electrical outlet fuse and...

Page 28: ...x 60lb The International Electrotechnical Commission s standardized method for measuring output wattage This test method is widely recognized Internal capacity is calculated by measuring maximum width...

Page 29: ...ance Service calls to educate the customer in the proper use and care of the product Failure of the product when used for commercial business rental or any application other than for residential consu...

Page 30: ...ur R_gler L horloge 12 Stop Clear Arr t Remise A Z ro 12 Fonctionnement Manuel 12 Temps De Cuisson 12 Pour R gler Le Niveau De Puissance 12 Micro Ondes Particu ladt s 13 16 Auto Defrost D cong6Jation...

Page 31: ...resent guide Vous y trouverez des suggestions et solutions utiles qui pourront vous 6viter une r6paration Les commentaires de nos clients nous aident _ constamment ameliorer nos produits et services a...

Page 32: ...ontinu d am_liorer la qualit_ et I ex_cution de nos appareils il peut _tre n_cessaire de faire des changements _ I appareil sans mettre _ jour ce Iivre CE QUI VOUS DEVEZ SAVOIR CONSIGES DE S CURIT Ins...

Page 33: ...e tout appareil une surveillance attentive est n_cessaire quand des enfants l utilisent 8 Ne pas faire fonctionner cet appareil si son cordon ou sa fiche sont endommag6 s s il ne fonctionne pas correc...

Page 34: ...erre Un mauvais usage de la prise de terre peut causer des chocs 41ectriques INSTALLATION ELECTRIQUE La tension d alimentation est 120 volts 60 Hz CA seulement Z5 A ou plus et dolt re prot4g4e II est...

Page 35: ...son A Propos De La Cuisson Aux Microondes Disposer les aliments avec soin Placer la pattie la plus aisse des aliments vers I ext ieur du plat Surveiller le temps de cuisson Cuire les aliments pendant...

Page 36: ...on OUI A condition de ne remplirqu aux3 4 Haintenir _ un pouce d cart des parois du four et ne pas recouvrir de feuille d aluminium Plat _ gratin OUI Ne pas d_passer la dur_e de NON NON _r hauffage re...

Page 37: ...Convient aux cuissons tr s courtes Ne pas employer avec des plats re s gras ou tr_s sucr s Risque de se calciner OUI R_siste _ la chaleur jusqu _ 425 K Ne pas employer pour griller NON OUI OUI Pour t...

Page 38: ...ents Ne AMAIS entreposer des livres de cuisine ou autres objets dans le microwave oven Choisir entreposer et manipuler la nourriture de mani_re _ preserver sa qualit6 et de minimiser la prolif ation d...

Page 39: ...sur le poignet avant de nourrir Apr_s avoir r_chauff_ des aliments contenant une garniture les couper afin de laisser s _chapper la vapeur et d _viter des br0tures Bien m_langer les liquides avant et...

Page 40: ...uvertures pour air de convection 12 Grille basse amovJbJe tr_pied de cuJsson 13 Grille haute amovJbJe tr pied de grJl 14 Arbre d entra_nement du plateau tournant 15 Plaque de hum to de serJe ACCESSOIR...

Page 41: ...table tournante FIGURE2 FIGURE 3 Support de la table tournante Tenons de moteur de la table tournante 2 Placer la table tournante sur le support Elle dolt tre posse afin que les trois galets de son su...

Page 42: ...mots appara_tront dans I affichage pour indiquer les caract4ristiques et les instructions de cuisson 15 15 20 21 21 21 24 12 12 Les chiffres B c6t4 de I illustration des touches indiquent les pages o_...

Page 43: ...temporairement durant la cuJsson 4 Afficher _ nouveau I heure 5 Annulet un programme durant la cuisson appuyer deux lois OncfiO n ne m Temps De Cuisson Votre microwave oven peut tre programm6 pour 99...

Page 44: ...ssez reposer _ couvert hach_e 0 3 _ 1 3 ks pour 5 B 10 minutes 2 Bifteck 0 5 _ 4 0 livres Apr_s chaque ape de cycle de d ong_lation r_arrangez et prot_gez avec des c6teiettes 0 3 _ 1 8 kg petits morce...

Page 45: ...on avec puissance et dur_e variables Si le capteur ne rep_re pas correctement la formation de vapeur pendant la cuisson du maYs le four est arr _ et I heure exacte du moment est affich_e Si le capteur...

Page 46: ..._ 4 tasses Plats principaux 4 _ 36 onces et I_gumes en conserves Placez dans un r_cipient ou cocotte I_g_rement plus grand que la quantit_ _ r hauffer Aplatissez le contenu si possible Couvrez d un co...

Page 47: ...muez et laissez reposer recouvert pendant 3 minutes Lavez et placez dans un r ipient Ne pas ajouter d eau si les I_gumes viennent d etre laves Posez un couvercle pour des I_gumes tendres ou du film pl...

Page 48: ...uivez ce que dit le message Ouvrez la porte et placez les hamburgers dans le four refermez la porte 5 Appuyer sur la touche START INSTANT ON REMARQUE 1 Auto Broil peut se programmer avec un ajustement...

Page 49: ...sent dans le livre de cuisine Dacor Convection Microwave Cookbook TABLEAU AUTO ROAST 1 Chicken Poulet 2 Turkey Dinde 3 Turkey breast Blanc de dinde 2 5 _ 7 5 livres 6 5 _ 16 0 livres Inf ieure Inf ieu...

Page 50: ...support 2 moules avec support haut Ideal pour de la pate a biscuit r_frig _e Suivre les recommandations ou la recette et r artir la pate dans un moule B pizza beurr_ et farin Les biscuits doivent fai...

Page 51: ...nant la touche num ique _ 3 Touche CONVECTION 4 S_lectionner la temp6rature en actionnant la touche num_rique _ 5 Entrer la dur_e de cuisson en s_lectionnant _ _ _ _ aux touches num iques 6 Touche STA...

Page 52: ...faible ou forte d appoint microoondes Le mariage de ces deux m hodes de cuisson donne des viandes juteuses non dess h6es et tendres et des pains _ texture fine avec juste la bonne dose de dot6 et de...

Page 53: ...iments _ cuire 2_ 3_ Ne couvrez pas le plateau tournant le tr_pied bas ou le haut avec du papier d aluminium cela interf re avec la circulation de I air qui permet la cuisson des aliments Les moules _...

Page 54: ...tique il sinon nouveau appuyer sur la touche START INSTANT ON de mani_re _ afficher I heure _ laquelle dolt commencer la cuisson faute de quoi celleoci ne d6butera pas _ I heure pr ue 3 S assurer que...

Page 55: ...Actionner la commande KITCHEN TIMER 2 Entrer la dur_e touchant la s uence _ _ 3 Actionner la commande START INSTANT ON Easy Minute La touche Easy Minute permet de commander une cuisson d une dur e d u...

Page 56: ...oyer les fours d_j_ imbib6 d un produit liquide et destin aux surfaces d acier inox ou de porcelaine oet non pas un tampon _ r urer satur_ de savon Suivez soigneusement le mode d emploi du lab o rican...

Page 57: ...0 A Les t_moins CONV et COOK s allument41s OUI NON B L int rieur du four estoil chaud quand le four s arr_te OUI __ NON __ Si la r_ponse _ I une ou I autre de ces questions est NON v ifier la prise _l...

Page 58: ...lis_e delaCommission _lectrotechnique internationale pourlamesure depuissance d6bit_e Cettem_thode demesure estlargement reconnue _ Lacapacit_ int_rieure estcalcul_e enmesurant lalargeurmaximale lapro...

Page 59: ...uit Une panne du produit s il est utilis6 pour le commerce les affaires ou la location ou pour tout autre application que pour I usage r_sidentiel du client Le remplacement des fusibles ou des bottes...

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Page 62: ...CLASS MAIL PERMITNO 1600 CITY OF INDUSTRY CA POSTAGEWILL BEPAID BYADDRESSEE i DACOR ATTN WARRANTYPROCESSINGDEPT PO BOX90070 CITYOF INDUSTRYCA 91715 9907 NO POSTAGE NECESSARY IF MAILED INTHE UNITEDSTA...

Page 63: ...Thank you 1 How were you first exposed to Dacor products Please check one only A T V Cooking Show 7 F Builder 7 B Magazine 7 G Architect Designer 7 C Appliance Dealer Showroom 7 H Another Dacor Owner...

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