SE - 10 -
Låt inte mat komma i kontakt med temperatursensorn, som är placerad i kylskåpsutrymmet
för att hålla utrymmet vid optimal temperatur.
• För normala arbetsförhållanden räcker det att justera temperaturen i kylskåpet till +4° C.
• Kylfackets temperatur bör ligga i intervallet 0-8 °C, färska livsmedel under 0 °C fryser
och ruttnar, bakteriebelastningen ökar över 8 °C och livsmedel förstörs.
• Lägg inte varm mat i kylen omedelbart, låt den svalna utanför. Varma livsmedel ökar
temperaturen i ditt kylskåp och orsakar matförgiftning och onödigt förstörande av maten.
• Kött, fisk etc. bör förvaras i kylfacket och grönsaksfacket föredras för grönsaker (i fö-
rekommande fall).
• För att förhindra korskontaminering ska inte köttprodukter lagras tillsammans med frukt
och grönsaker.
• Livsmedel bör placeras i kylen i slutna behållare eller täckas för att förhindra fukt och lukt.
Livsmedel
Largingstid
Var den ska placeras
i kyldelen
Grönsaker och frukt:
1 vecka
Grönsakslådan
(utan att vara förpackad)
Kött och fisk
2 - 3 dagar
Inlindade i plastfolie, i plastpåsar eller
köttförpackning (på glashyllan)
Färskost
3 - 4 dagar
I specialhyllan i dörren
Smör och margarin
1 vecka
I specialhyllan i dörren
Produkter i flaska
Mjölk och yoghurt
Tills utgångsdatumet
rekommenderat av
producenten
I specialhyllan i dörren
Ägg
1 månad
I ägghyllan
Lagad mat
2 dagar
Alla hyllor
Frysutrymme
• Använd frysutrymmet i ditt kylskåp för förvaring av frysta livsmedel för en lång tid och
för framställning av is.
• För att få maximal kapacitet för frysutrymmet, använd bara glashyllorna för övre och
mellersta delen. För bottensektionen, använd underkorgen.
• Placera inte mat du skall frysa in i närheten av redan frusen mat.
• Du bör frysa maten som ska frysas (kött, köttfärs, fisk etc.) genom att dela in dem i
delar på ett sådant sätt att de kan konsumeras en gång.
• Återfrys inte den frysta maten när den tinats. Det kan innebära en fara för din hälsa
eftersom det kan orsaka problem som matförgiftning.
• Placera inte varma rätter i frysen innan de blir kalla. Det kan orsaka andra livsmedel
frysta på förhand i frysen att ruttna.
• När du köper fryst mat, se till att de frystes under lämpliga förhållanden och att förpack-
ningen inte är sönder.
• När du förvarar frusen mat bör förvaringsförhållandena på förpackningen absolut följas.
Om det inte finns någon förklaring bör maten konsumeras på kortast möjliga tid.
• Om det har kommit fukt i den frysta matförpackningen och det luktar illa kan maten ha
lagrats under olämpliga förhållanden tidigare och ruttnat. Köp inte den här typen av
livsmedel!
