FR -22-
Durée de
conservation
maximale (mois)
Durée de
décongélation
à température
ambiante (heures)
Durée de décongélation
au four (minutes)
Pain
4 à 6
2 à 3
4 à 5 (220 à 225 °C)
Biscuits
3 à 6
1 à 1,5
5 à 8 (190 à 200 °C)
Pâtes
1 à 3
2 à 3
5 à 10 (220 à 225 °C)
Tarte
1 à 1,5
3 à 4
5 à 8 (190 à 200 °C)
Pâte filo
2 à 3
1 à 1,5
5 à 8 (190 à 200 °C)
Pizza
2 à 3
2 à 4
15 à 20 (200 °C)
Produits laitiers
Préparation
Durée de
conservation
maximale (mois)
Conditions de
conservation
Lait en pack
(homogénéisé)
Dans son propre
emballage
2 à 3
Lait, dans son emballage
Fromage, en dehors
du fromage blanc
En tranches
6 à 8
L’emballage d’origine
peut être utilisé pour
un stockage pendant
une courte période.
Conserver emballé dans
du papier aluminium pour
de plus longues périodes.
Beurre, margarine
Dans son emballage
6