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STOCKAGE DES ALIMENTS
ATTENTION
•
Lorsque vous stockez des aliments congelés, placez-les à l
’
intérieur
du compartiment de congélation et non dans le range-bouteilles.
•
Ne placez pas de bouteilles ou de boîtes de conserve dans le
compartiment de congélation pour éviter des fissures dues au gel.
•
Avant de placer des aliments chauds au réfrigérateur, refroidissez-
les d
’
abord à température ambiante; sinon, ils augmentent la
consommation énergétique.
•
Indiquez la date de congélation sur le sac de congélation selon les
différentes durées de stockage des aliments afin d
’
éviter de
dépasser la date limite de conservation.
•
Divisez les aliments en morceaux et emballez-les séparément, ceux
qui sont faciles à congeler et ceux qui ne se congèlent pas
ensemble.
•
Les matières des emballages doivent être inodores, étanches à l
’
air,
étanches à l
’
eau et non polluants, de sorte que les aliments emballés
ne soient pas facilement altérés par d
’
autres odeurs, sans
réduction de la qualité.
•
Ne mettez pas trop d
’
aliments frais dans le compartiment de
congélation en une fois. De préférence, ne dépassez pas la capacité
de congélation du réfrigérateur.
•
Les aliments décongelés ne peuvent pas être à nouveau congelés,
à moins d
’
avoir été transformés en plats; sinon, leur qualité de
service sera affectée.
•
Les bouteilles ou contenants en verre ne doivent pas être placés
dans le compartiment de congélation ou près de la sortie d
’
air du
conduit du compartiment de réfrigération; sinon, ils peuvent
exploser.
•
Les aliments ne doivent pas obstruer la sortie d
’
air; autrement, il y
aura une circulation d
’
air anormale.
CONSEILS D
’
ÉCONOMIE D
’
ÉNERGIE
•
Veillez à éloigner le réfrigérateur de sources de chaleur et de la
lumière directe du soleil.
•
Avant de stocker des aliments chauds, refroidissez-les à
température ambiante, puis mettez-les au réfrigérateur.
•
Fermez la porte, réduisez la fréquence et le temps d
’
ouverture.
•
Lorsque vous décongelez des aliments surgelés, vous pouvez les