10
Elektrische aansluiting
• Zorg ervoor dat de netspanning overeenkomt met de
specificaties op het typeplaatje.
Gebruiksaanwijzing
1.
Beweeg de hendel (4) in de richting van de pijl. De arm
gaat omhoog.
2.
Plaats de mengkom op de bodem en draai richting LOCK
tot deze vastklikt.
3.
Plaats het beschermkapje (8) op het gewenste hulpstuk.
OPMERKING:
De twee leidpinnetjes op de beschermkap moeten in de
opening van het hulpstuk vallen.
4.
Bevestig het hulpstuk als volgt:
druk de snelle instelklem (1)
omhoog. Bevestig het vierkante
einde van het hulpstuk zover als
mogelijk in de aandrijfas. Draai de
snelkoppeling in de richting van
de klok op het schroefdraad van
het hulpstuk.
5.
Doe vervolgens alle ingrediënten in de mengkom.
LET OP:
Doe de kom niet te vol, de maximale hoeveelheid ingredi-
enten is 2 kg.
6.
Beweeg de hendel (4) in de richting van de pijl om de
arm te laten zakken. Druk de arm naar beneden tot deze
vastklikt in de laagste stand.
7.
Steek de stekker in een stopcontact met een spanning van
230 V ~ 50 Hz.
8.
Schakel het apparaat in; draai de stappenschakelaar op
één van de snelheidsinstellingen 1 t/m 6 (afhankelijk van
het deeg).
Tabel Deegsoorten En Hulpstukken
Deegtype
Hulpstuk
Instelling
Gewicht
Zwaar deeg
(bijv. brood of
korstdeeg)
Kneed-
haak
1-2
max. 2 kg
Middelzwaar
deeg (bijv.
pannenkoe-
ken of cake)
Menghaak
3-4
max. 2 kg
Licht deeg
(bijv. slag-
room, eiwit,
pudding)
Garde
5-6
min. 200 ml
max. 1 l
Interval (bijv.
licht mengen
bladerdeeg,
eiwit)
Garde
P
max. 2 kg
OPMERKING:
• Korte werkingsduur: Gebruik het apparaat niet langer
dan 5 minuten voor zwaar deeg. Laat het daarna
5 minuten afkoelen.
• Intervalstand: Voor het gebruik van de intervalstand (kne-
den in korte intervallen) draait u de schakelaar in de
“P” stand. Houdt de knop gedurende de gewenste tijd in
die stand. Laat los en de knop springt terug naar de
“0” stand.
Onderbreken van de werking
WAARSCHUWING: Gevaar voor letsel!
• Zet de keuzeschakelaar (5) altijd op “0”, ook als u het
kneed/meng proces maar kort onderbreekt.
• Wacht tot het hulpstuk volledig tot stilstand is gekomen!
• Als u tijdens de werking de handel (4) beweegt om de arm
omhoog te halen, zal de motor door de veiligheidscha-
kelaar uitschakelen. Het hulpstuk zal nog even door
blijven draaien.
OPMERKING:
• Als u de arm binnen 20 Seconden weer naar beneden
doet, zal de motor automatisch kort in de hoogste stand
gaan draaien.
• Als u de arm voor langere tijd naar bven houdt, zal het
toestel uitschakelen nadat u de arm naar beneden heeft
gedaan. Om het toestel weer aan te zetten moet u de
selectieknop (5) weer in de gewenste stand zetten.
Stop Gebruik En Verwijderen Kom
• Draai de knop (5) na het kneden/mengen terug naar de
“0” stand.
• Druk de hendel (4) naar beneden zodat de arm omhoog
komt.
• Verwijder het hulpstuk. Dit doet u door de snelkoppeling
tegen de richting van de klok in te schroeven.
• Draai de mengkom een klein stukje in de richting van de
klok en verwijder hem.
• Maak het deeg los met een spatel en haal het uit de
mengkom.
• Reinig alle gebruikte onderdelen zoals beschreven in het
hoofdstuk “Reinigen”.
Aanbevolen recepten
Gerezen Deeg (Basisrecept) Snelheid stand 3 - 4
Ingrediënten:
250 gr zachte boter of margarine, 250 gr suiker, 1 zakje vanil-
lesuiker of 1 zakje Citroenbakpoeder, 1 slufje zout, 4 eieren,
500 gr tarwebloem, 1 zakje bakpoeder, ongeveer 1/8 liter melk.