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PAGER (RECEIVER) INSTRUCTIONS

1.

Note:

Open the battery compartment cover and remove the “PULL” tab that protects the battery so it can make
contact.

2.

Turn on unit moving the slide switch to the “ON” position.

The unit will light up the front three lights and beep as a diagnostic test.

3.

The “CHECK GRILL” LED light comes on when the grill needs to be checked if the grill temperature
exceeds the “GRILL ALARM” minimum or maximum temperatures. To turn off the alarm press the
“SILENCE ALARM” button.

4.

The “Check Food” LED light comes on when the food temperature has met the preset “MEAT ALARM”
temperature or the cook timer reaches 00:00. To turn off the alarm press the “SILENCE ALARM” button.

5.

The “NO SIGNAL” LED light will come on when the unit does not detect the transmitter signal (about 80
feet straight line distance). To reset the light just walk back within range of the transmitter.

6.

The “LIGHT” button is for the Super Bright White LED light on top of the unit, press the button and the
light will turn on.

GOOD

LOW

FLASHING - VERY

LOW - REPLACE

BATTERY ICON(FOR TRANSMITTER ONLY):

COOK TIMER INSTRUCTIONS

1.

Turn the unit on by pressing the “ON/OFF” button once.

2.

Press the “TIMER” button once.

3.

Adjust the time by minutes with the “UP/DOWN” buttons.

4.

Press the “START/STOP” button once to start the timer.

5.

Press the “START/STOP” button again to stop the timer.

6.

Press the “START/STOP” button again to restart the timer.

7.

Once the timer counts down to zero, “00:00”, then the transmitter audible alarm will sound and within a
few seconds the pager will respond (see the Pager Instructions section).

8.

Press and hold the “START/STOP” button for two seconds to reset the timer to zero.

9.

Turn the unit off by pressing and holding the “ON/OFF” button for three seconds.

FAHRENHEIT/CESIUS SWITCH

Slide the Fahrenheit/Celsius switch to the desired location (switch is located inside the battery compartment). The
change is effective after the unit is turned off and turned on again.

COOKING TIPS

FOR BEST RESULTS:

NOTE:

CLEANING/STORAGE

CAUTION:

CAUTION:

DO NOT

LIMITED WARRANTY

Preheat your grill to your desired grill temperature and ensure the temperature has

stabilized before programming the thermometer.

Once the meat is on the grill close the lid and let the temperature stabilize. Good cooking performance is about 300 –
350 degrees Fahrenheit for traditional grills, infrared grills will be different (see note below). Two pounds of meat will
take

90 minutes to cook at this temperature using off-set cooking techniques.

If you own an infrared cooking system, go to www.charbroil.com for infrared cooking techniques).

Off-set cooking techniques consist of burner turned-on on one side of the grill and the meat on the other side of the grill
(go to www.charbroil.com for infrared cooking techniques).

Always wear a heat resistant glove to touch the stainless steel probe sensor or wire during or just after

cooking. Do not touch with bare hands.

Keep the stainless steel wire and probe away from children.

Wash the metal probe tip with hot soapy water and dry thoroughly.

immerse the wire or probe in water while

cleaning.
Wipe the transmitter and receiver with damp cloth. Do not immerse either in water.
If the transmitter and/or pager is stored for prolonged periods of time remove the batteries.

Char-Broil® guarantees this product on both material and workmanship for a 30 day period from the date of purchase to
the original purchaser if used for home use. If this product fails to operate due to manufacturing defect, the defective
part will be repaired or replaced at Char-Broil’s option. Please contact the Char-Broil® Customer Service Team at 1-
800-241-7548 (USA) or 1-800-387-6057 (Canada).

about

PAGER (RECEIVER) INSTRUCTIONS(CON’T.)

NOTE:

6.

The “LIGHT” button is for the Super Bright White LED light on top of the unit, press the button and the
light will turn on.

7.

Turn the unit off by moving the slide switch to the “OFF” position.

1.

Alarm signals received on the pager are delayed due to the FCC regulations.

2.

The transmission distance may vary depending on surroundings.

Battery Compartment

Door

Battery

“PULL” Tab

Pager (Receiver)

P/N 3497188 11/29/07

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