Cello 502099676, Instruction Manual

Page: 17 / 43

Det lönar sig att placera rökugnen på en
betongplatta. Plattans storlek måste vara minst 50
x 50 cm
Förberedning för tändningen
Före tändningen gör följande:
• Avlägsna rökugnens lock och mellandel.
• Avlägsna gammal aska från askbehållaren.
• Lägg
askbehållaren på sin plats samt kolgallret
över askbehållaren.
• Öppna ventilationsluckorna (3 st.) i bottnen på
rökugnen.
TÄNDNING
Bränslenmankananvända
Godkända bränslen i denna rökugn är:
• Lövträdskol
• Briketter
Vi rekommenderar att använda briketter, de har
tydligt längre glödtid än lövträds kolen. Man
behöver inte fylla på briketter så ofta. Beakta detta
när du röker längre tider. En del av briketterna
brinner hela 240 minuter.
OBS!Använd aldrig ved eller annan trävara i
rökugnen. Deras temperatur är mycket hög och kan
skada rökugnen.
Skador som uppstått att man använt ved i rökugnen
hör inte till garantin.
Olikatändningsmetoder
Man kan tända rökugnen på flera olika sätt.
• Tändmed en tändningspipa.
• Genom att använda parafin baserade
tändningsbitar.
• Använd tändningsvätska. Använd en rapsolja
baserad vätska, den lämnar ingen sidosmak i
maten. Kananvändastilllövträdskol
20. Lägg kolen eller briketterna på kolgallret. Lägg
dem inte i bottnen på askbehållaren.
21. Tänd rökugnen alltid utan lock.
22. Avlägsna askan från askbehållaren först när
den är sval.
23. Lägg inte askan i en plastbehållare eller i annan
lättantändlig behållare.
24. Rör inte rökugnen eller gallren när de är heta.
25. Använd alltid skyddshandskar vid hantering av
rökugnen och långskaftade grillningstillbehör när du
tillreder mat.
26. Använd inte vatten för att släcka rökugnen.
Vatten kan skada den heta rökugnens emaljerade
yta.
27. Kväv glöden i rökugnen genom att stänga
ventilationsluckorna i bottnen samt på locket.
28. Rökugnen måste rengöras efter användning.
Använd till rengöring av gallren grillborste,
stålborste kan skada ytorna.
29. Förbered för möjlig olycka så att du vet var
förstahjälpmedel och släckaren är och att du vet
hur man använder dem.
FÖRE TÄNDNINGEN AV RÖKUGNEN
Placeringavrökugnen
Beakta följande saker vid placeringen:
• Rökugnen måste placeras så att röken inte
orsakar skada.
• Använd inte rökugnen vid öppna fönster.
• Använd eller förvara inte brinnande material,
vätska eller gaser nära rökugnen.
• Placera inte rökugnen på ett lättantändligt
underlag, t.ex. terrassbräder.
• Använd inte rökugnen under tak, brevid en vägg, i
bilstall, i en husvagn/bil, i en båt eller i andra
stängda utrymmen eller inomhus. Det skall finnas
minst två meter fritt utrymme på båda sidorna av
rökugnen, helst mera.
• Rökugnen placeras på ett stabilt, jämnt och
vågrätt underlag.
• Rökugnen blir het under bruk. Hettan sprider sig
också neråt, ta detta i beakta under placeringen
• Placera inte rökugnen direkt på gräsmattan
1 7