background image

Perfect For

• 

Thin cuts of meat, fish or poultry

Easy To Use

• 

6 second response

• 

Data-hold

• 

Big digit

• 

Temperature guide on sheath 

Features

• 

NSF

®

 Certified

• 

1.5 mm thin tip

• 

5"/12.7 cm stem

• 

Waterproof

• 

Shatterproof

• 

Food-safe ABS plastic with BioCote

®

• 

Stainless steel stem

• 

Field calibration

• 

On/off button

• 

Auto-off after 10 minutes

• 

Sheath can be used as handle extension

• 

Mounting: pocket clip

• 

Battery & instructions included

Note:

 Remove sticker from display before use.

Note:

 In the following instructions, names of the control 

buttons are shown in CAPS. Function information that appears 

on the display is shown in 

BOLD CAPS

.

Battery Installation

The battery is installed. Replace battery when LCD 

becomes dim.
1. Remove battery cover on the front with a coin.
2. Install one LR44 battery with positive (+) side up.
3. Replace the battery cover.

Operating Instructions

A. Temperature  Measurement

1. Press the ON/OFF button to turn the  

DTQ450X on.

2. After use, press the ON/OFF button to turn  

the DTQ450X off and conserve battery life.  

The DTQ450X automatically turns off after  

10 minutes of inactivity.

B. Temperature  Scale 

Press the °F/°C button to select temperature 

reading in Fahrenheit or Celsius.

C. Data-Hold 

Before withdrawing the DT450X from the food, 

press the HOLD button. This will “hold” the 

reading until pressed again. 

HOLD 

appears in the 

upper right corner of the display.

D. Max  Mode 

Max Mode is always working behind the scenes, 

continually storing the highest temperature.
1. Press the MAX button to display the highest 

temperature. 

MAX

 appears on the display.

2. The display automatically returns to the 

temperature mode after a few seconds.

3. Press the MAX button for 3 seconds or more to 

clear the stored MAX value.

Model: DTQ450X

 

ProAccurate

®

 Thermometer

 

-40 to +450°F/-40 to +230°C

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