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INFO
GOLOSO
FCE10
CARATTERISTICHE
CHARACTERISTICS
CARACTERISTIQUES
MERKMALE
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Costruito in acciaio inox 18/10
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Capacità 10 teglie / bacinelle Gastronorm GN1/1
(5 per camera ) (distanza guide 65 mm)
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n° 2 lampade di illuminazione interna per camera
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n° 2 ventole per un’ottimale ventilazione per camera
(ventilazione alternata)
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Supporti laterali portateglie facilmente smontabili
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Dotato di umidificatore (attacco acqua ¾”)
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Built in stainless steel 18/10
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Capacity 10 plates / Gastronorm trays GN1/1
(5 for each chamber) (slides distance 65 mm)
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Internal light (no. 2 lamps for each chamber)
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No. 2 fans for a good ventilation for each chamber
(alternated ventilation)
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Lateral plates-holders easy to be dismounted
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Equipped with humidifier (water connection ¾”)
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Construit en acier inox 18/10
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Capacité 10 plats / bacs Gastronorm GN1/1
(5 par chambre) distance entre les guides de 65 mm)
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Illumination intérieure (n° 2 lampes par chambre)
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N° 2 ventilateurs pour une ventilation optimale par
chambre (ventilation alternée)
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Supports latéraux porte-plats facilement démontables
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Equipé d’humidificateur (connexion eau ¾”)
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Aus 18/10 Inox-Stahl gebaut
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Fassungsvermögen 10 Pfannen / Gastronorm Behälter
GN1/1 (5 in jeder Kammer) (Abstand zwischen den
Schienen 65 mm)
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Innenbeleuchtung (nr. 2 Lampen in jeder Kammer)
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Nr. 2 Lüfträder zur optimalen Lüftung in jeder Kammer
(Wechsellüftung)
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Leicht zerlegbare Seitenpfannenhalterungen
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Mit Befeuchter (Wasser Anscluß ¾”)
CARACTERÍSTICAS
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Construido en acero inox 18/10
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Capacidad 10 bandejas/ bandejas Gastronorm
GN1/1 (5 bandejas por cámara)
(distancia guías 65 mm)
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n° 2 lámparas de iluminación interna por cámara
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n° 2 ventiladores para una ventilación excelente
por cámara (ventilación alterna)
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Soportes laterales porta-bandejas fáciles de
desmontar
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Dotado de humidificador (unión agua ¾”)
Mod.
GOLOSO FCE10-UM
Made up of two superposed chambers with
capacity of 10 plates / Gastronorm trays
GN1/1 (5 for each chamber). In this way it is
possible to have the same capacity of a bigger
but more competitive and flexible oven by
using the two chambers separately and to save
energy. Besides it is possible to cook dishes
with different cooking needs at the same time.
Composto da due camere sovrapposte con
capacità di 10 teglie / bacinelle Gastronorm GN1/1
(5 per camera). In questo modo si ha la capacità
di un forno più grande ma più conveniente e
flessibile grazie alla possibilità di utilizzare le 2
camere separatamente risparmiando sul consumo
elettrico. Inoltre si ha la possibilità di cuocere nello
stesso tempo pietanze con esigenze di cotture
diverse.
