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Caso MCDG 25 Pro, Original Operating Manual

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Design and Function 

 

caso MCDG 25 

65 

14 Design and Function 

This chapter provides you with important safety notices on the 
design and function of the device. 

 

14.1  Complete overview 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 

Protective door latch 

2. 

Oven window 

3. 

bottom grill 

4. 

Drive shaft 

5. 

Door opener 

6. 

Operating panel 

7. 

Oven ventilation opening 

8. 

Turntable 

9. 

top grill 

 

Summary of Contents for MCDG 25 Pro

Page 1: ...Original Bedienungsanleitung Mikrowelle Doppel Grill und Hei luftofen MCDG 25 Pro Artikel Nr 3034 www homeelectric de...

Page 2: ...aso MCDG 25 2 Braukmann GmbH Raiffeisenstra e 9 D 59757 Arnsberg Tel 49 0 29 32 54 76 6 99 Fax 49 0 29 32 54 76 6 77 email kundenservice caso germany de Internet www caso germany de Dokument Nr 3034 0...

Page 3: ...efahr 15 2 3 5 Gefahr durch elektrischen Strom 16 3 Inbetriebnahme 17 3 1 Sicherheitshinweise 17 3 2 Lieferumfang und Transportinspektion 17 3 3 Auspacken 18 3 4 Entsorgung der Verpackung 18 3 5 Aufst...

Page 4: ...lle 31 5 10 Betriebsart Doppel Grill 32 5 10 1 Tabelle mit Zeiten f r das Grillen frischer Lebensmittel 32 5 11 Betriebsart Mikrowelle und Grill 34 5 11 1 Tabelle mit Zeiten f r das Erw rmen fertiger...

Page 5: ...2 3 4 Danger of explosion 58 12 3 5 Dangers due to electrical power 59 13 Commissioning 60 13 1 Safety information 60 13 2 Delivery scope and transport inspection 60 13 3 Unpacking 61 13 4 Disposal of...

Page 6: ...ng the programme 72 15 6 Quick start 72 15 7 De activation 73 15 8 Setting the clock 73 15 9 Microwave mode 74 15 10 Double Grill mode 75 15 10 1 Table with times for grilling fresh food 75 15 11 Micr...

Page 7: ...Inhaltsverzeichnis caso MCDG 25 7 18 Disposal of the Old Device 91 19 Guarantee 92 20 Technical Data 93...

Page 8: ...ationen zu dieser Anleitung Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil der Mikrowelle nachfolgend als Ger t bezeichnet und gibt Ihnen wichtige Hinweise f r die Inbetriebnahme die Sicherheit den bestimm...

Page 9: ...hinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine m gliche gef hrliche Situation Falls die gef hrliche Situation nicht vermieden wird kann dies zu schweren Verletzungen f hren Die Anweisungen in diesem W...

Page 10: ...ung Nicht bestimmungsgem er Verwendung Unsachgem er Reparaturen Technischer Ver nderungen Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile bersetzungen werden nach bestem Wissen durchgef hrt Wir bernehmen ke...

Page 11: ...auen Erhitzen Garen Grillen Einkochen Backen von Lebensmitteln und Getr nken bestimmt Eine andere oder dar ber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungs gem Gefahr durch nicht bestimmungsgem...

Page 12: ...n Betreiben Sie den Ofen nicht wenn er leer ist Das Ger t kann besch digt werden Das Ger t ist nicht zum Trocknen Erw rmen oder Erhitzen von lebenden Tieren vorgesehen Speisenthermometer sind nicht f...

Page 13: ...erbogen ist die T rscharniere lose sind sichtbare L cher oder Risse am Geh use an der T r oder an den Garraumw nden vorhanden sind Entfernen Sie keine Abdeckungen am Ger t 2 3 2 Verbrennungsgefahr Das...

Page 14: ...tt und Wasser bestehen z B Br he etwa 30 bis 60 Sekunden ab bevor Sie die Lebensmittel aus dem Ger t nehmen Die Mischung kann sich so absetzen Sie verhindern so ein pl tzliches Sieden wenn ein L ffel...

Page 15: ...ticken Verwenden Sie das Ger t niemals zum Aufbewahren oder Trocknen von entflammbaren Materialien 2 3 4 Explosionsgefahr Bei nicht sachgem er Verwendung des Ger tes besteht Explosionsgefahr durch ent...

Page 16: ...isierte Fachkraft installiert werden Betreiben Sie dieses Ger t nicht wenn sein Stromkabel oder stecker besch digt ist wenn es nicht ordnungsgem arbeitet oder wenn es besch digt oder fallengelassen wu...

Page 17: ...d rfen nicht zum Spielen verwendet werden Es besteht Erstickungsgefahr Auf Grund des hohen Gewichtes des Ger tes den Transport sowie das Auspacken und Aufstellen mit zwei Personen durchf hren 3 2Lief...

Page 18: ...n Sie die blaue Schutzfolie erst kurz bevor das Ger t am Einsatzort aufgestellt wird um Kratzer und Verschmutzungen zu vermeiden 3 4Entsorgung der Verpackung Die Verpackung sch tzt das Ger t vor Trans...

Page 19: ...uschrank vorgesehen Stellen Sie das Ger t nicht in einer hei en nassen oder sehr feuchten Umgebung oder in der N he von brennbarem Material auf Das Ger t ben tigt zum korrekten Betrieb eine ausreichen...

Page 20: ...Schlie en Sie das Ger t an einer anderen Steckdose an so dass f r das Ger t und den gest rten Empf nger unterschiedliche Stromkreise verwendet werden Verwenden Sie eine ordnungsgem installierte Antenn...

Page 21: ...eter langes abgewickeltes Verl ngerungskabel mit einem Querschnitt von 1 5 mm erfolgen Die Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit verbundenen Brandgefahr verboten V...

Page 22: ...tion In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und Funktion des Ger tes 4 1Gesamt bersicht 1 Verankerungen 2 Ofenfenster 3 unterer Grillstab 4 Dreheinrichtung 5 T r ffner 6 Bedienfel...

Page 23: ...eistung dr cken 3 Zeit Gewicht Zum Einstellen der Uhr oder des Gewichts des Kochguts dr cken 4 Grill Doppelgrill Zum Einstellen des Grillprogramms dr cken 5 Mikro Doppel Grill Zum Einstellen Kombinati...

Page 24: ...erbrennungsgefahr Stellen oder legen Sie keine Gegenst nde auf das Ger t 4 4 2 T rverriegelung In der T rverriegelung des Ger tes ist ein Sicherheitsschalter eingebaut der den Betrieb des Ger tes bei...

Page 25: ...Sekunden lang bis Sie einen Signalton h ren und die Funktionsanzeige erlischt Im entriegelten Zustand sind alle Tasten wieder aktiviert 4 4 4 berhitzungsschutz Das Ger t ist mit einem berhitzungsschu...

Page 26: ...das Kochgut w hrend des Garens ab Deckel beugen gegen Spritzer vor und tragen zum gleichm igen Garen Erhitzen bei W hrend der Erhitzung sollten Sie das Kochgut mehrfach wenden umschichten oder umr hre...

Page 27: ...ebsart eignet sich zum gleichzeitigen Mikrowellen garen und Grillen Kombination 1 Oberer Grill zusammen mit Mikrowelle Kombination 2 Unterer Grill zusammen mit Mikrowelle Kombination 3 Beide Grills Do...

Page 28: ...erwenden Sie rundes oder ovales statt quadratisches oder rechteckiges Kochgeschirr da das Kochgut in Ecken zum berhitzen neigt Schmale Streifen Aluminiumfolie k nnen verwendet werden um empfindliche B...

Page 29: ...arprogramm nach Dr cken der Taste Start Schnellstart fortgesetzt 5 5Einschalten nach Programmwahl Dr cken Sie nach erfolgter Programmwahl die Taste Start Schnellstart um das eingestellte Garprogramm z...

Page 30: ...tes Mal Beginn eines anderen Garvorganges m ssen Sie die Anzeige l schen und das System zur ckstellen indem Sie die Taste Stopp Abbruch dr cken 5 8Einstellen der Uhr Um die Uhr des Ger tes einzustelle...

Page 31: ...e Taste Start Schnellstart um das eingestellte Garprogramm zu starten Ende des Garprogramms Wenn das Ende der Garzeit erreicht ist gibt das System vier Signalt ne aus und in der Anzeige erscheint END...

Page 32: ...Stellen Sie die Garzeit ein indem Sie den Drehregler Zeit Men drehen Garprogramm starten Dr cken Sie nach erfolgter Programmwahl die Taste Start Schnellstart um das eingestellte Garprogramm zu starten...

Page 33: ...600 g Grill 6 8 4 Grillw rste 400 g Grill 10 12 2 Leberk sescheiben 400 g Grill 8 10 Toasts 4 Wei brotscheiben 200 g Grill 2 4 2 Mischbrotscheiben 200 g Grill 3 Aufl ufe und Gratins Kartoffelgratin 75...

Page 34: ...arprogramm aus der unten stehenden Tabelle indem Sie die Taste dementsprechend oft dr cken Tastendr cke Kombination 1 Oberer Grill Mikrowelle 2 Unterer Grill Mikrowelle 3 beide Grills Mikrowelle Einst...

Page 35: ...e 150 g 0 5 1 nein Milch 1 Tasse 150 g 0 5 1 nein Tellergerichte Schnitzel mit Kartoffeln 450 g 2 5 3 5 ja und Gem se Gulasch mit Nudeln 450 g 2 2 5 ja Fleisch mit Klo u So e 450 g 2 5 3 5 ja Fleisch...

Page 36: ...er 500 g 2 90 12 14 ja Hackbraten 500 g 2 90 13 15 ja Wiener W rstchen 200 g 3 80 2 3 ja Bockwurst 200 g 3 80 2 3 ja Gefl gel Suppenhuhn 1000 g 2 90 13 15 ja H hnchenteile 250 g 2 90 4 5 ja Fisch Fore...

Page 37: ...a Obst Apfel Birnenkompott 500 g 1 100 5 8 ja Pflaumenmus 250 g 1 100 4 6 nein Rhabarberkompott 250 g 1 100 5 8 ja Brat pfel 500 g 1 100 7 9 ja 5 11 1 Tabelle mit Mikrowellen Garzeiten tiefgek hlter L...

Page 38: ...3 ja Blumenkohl 200 g 7 9 ja Brechbohnen 200 g 8 10 ja Brokkoli 300 g 8 9 ja Erbsen 300 g 7 8 ja Kohlrabi 300 g 13 15 ja Lauch 200 g 10 11 ja Mais 200 g 4 6 ja M hren 200 g 5 6 ja Rosenkohl 300 g 7 8...

Page 39: ...sprechend oft dr cken siehe Tabelle Einstellen der Garzeit Stellen Sie die Garzeit ein indem Sie den Drehregler Zeit Men drehen Garprogramm starten Dr cken Sie nach erfolgter Programmwahl die Taste St...

Page 40: ...Kochgut einstellen Stellen Sie das zu garende Kochgut in das Ger t Einstellen der Garzeit Stellen Sie die Garzeit ein indem Sie den Drehregler Zeit Men drehen Garprogramm starten Dr cken Sie nach erfo...

Page 41: ...ken siehe Tabelle Einstellen der Garzeit Stellen Sie die Garzeit ein indem Sie den Drehregler Zeit Men drehen Garprogramm starten Dr cken Sie nach erfolgter Programmwahl die Taste Start Schnellstart u...

Page 42: ...entsprechend oft dr cken siehe Tabelle Garprogramm starten Dr cken Sie nach erfolgter Programmwahl die Taste Start Schnellstart um das eingestellte Garprogramm zu starten Ende des Garprogramms Wenn d...

Page 43: ...tezustand sowie Pilz und Bakterienbefall f hren Schalten Sie den Ofen vor dem Reinigen aus und ziehen Sie den Stecker aus der Wandsteckdose Der Garraum ist nach dem Benutzen hei Es besteht Verbrennung...

Page 44: ...en hat mit einem weichen Tuch ab Dies kann der Fall sein wenn das Ger t in einer sehr feuchten Umgebung verwendet wird und ist normal Ger che lassen sich aus dem Ofen entfernen indem Sie eine Tasse Wa...

Page 45: ...tte in einer warmen Seifenl sung oder im Geschirrsp ler Der Rollring sollte regelm ig gereinigt werden um einer berm igen Ger uschentwicklung oder einer St rung der Drehbewegung vorzubeugen Der Rollri...

Page 46: ...im Display ein Fehlercode ausgegeben der die Fehlerursache beschreibt Anzeige Beschreibung E01 Temperatur im Garraum berschritten Der berhitzungsschutz hat bei einer Garraumtemperatur von 300 C das l...

Page 47: ...res Gef verwenden Speise nach Ablauf der eingestellten Zeit nicht gen gend aufgetaut erhitzt bzw gegart Zeit bzw Leistungsstufe falsch gew hlt Zeit und Leistungsstufe neu einstellen Vorgang wiederhole...

Page 48: ...beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Garantie f r M ngel die auf Fertigungs oder Werkstofffehler zur ckzuf hren sind Ihre gesetzlichen Gew hrleistungsanspr che nach 439 ff BGB E bleiben hiervon unber...

Page 49: ...ch bitte vor einer R cksendung des Ger tes immer mit Kaufbeleg mit uns in Verbindung 10Technische Daten Ger t Mikrowelle Doppel Grill und Hei luftofen Name MCDG 25 Pro Modell D90D25ESPDRIII H3 Artikel...

Page 50: ...General caso MCDG 25 50 Original Operating Manual Microwave double grill and convection MCDG 25 Pro item no 3034...

Page 51: ...this manual These Operating Instructions are a component of the microwave referred to hereafter as the Device and provide you with important information for the initial commissioning safety intended u...

Page 52: ...warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situation If the dangerous situation is not avoided this can lead to serious injuries Observe the instructions in this warning not...

Page 53: ...ult of the following Non observance of the manual Uses for non intended purposes Improper repairs Technical alterations Use of unauthorized spare parts All translations are carried out to the best of...

Page 54: ...g grilling reducing baking foods and beverages Uses for a different purpose or for a purpose which exceeds this description are considered incompatible with the intended or designated use Warning Dang...

Page 55: ...n if it is empty This could damage the device The device is not intended for drying warming up or heating up living animals Food thermometers are unsuitable to be used when the microwave is in operati...

Page 56: ...r hinges are loose if there are visible holes or cracks on the housing on the door or on the walls of the cooking chamber Do not remove any of the coverings on the device 12 3 2 Danger of burns Warnin...

Page 57: ...removing the food from the device This will allow the mixture to settle Thus you avoid sudden bubbling up when a spoon is inserted into the food or the liquid or after adding a stock cube In order to...

Page 58: ...to smother the flames Never use the device to store or dry flammable materials 12 3 4 Danger of explosion Warning There is a danger of explosion due to excess pressure that is created in the event th...

Page 59: ...an authorized electrician Do not operate this device if its power cable or plug is damaged if it does not work properly or if it is damaged or has been dropped If the power cable is damaged it will ne...

Page 60: ...aging materials may not be used for playing There is a danger of suffocation Transport unpack and use two persons to set down the device because of the heavy weight of the device 13 2 Delivery scope a...

Page 61: ...ing up the device in the location where it will be used to prevent scratches and dirt accumulations 13 4 Disposal of the packaging The packaging protects the device against damages during transit The...

Page 62: ...10 cm around the back and 5 cm on both sides Do not cover up any openings on the device and do not block these off Do not remove the device s adjustable feet The electrical socket must be easily acce...

Page 63: ...able or the baking sheet as well as with grating Use the baking sheet only when the grill is in operation 13 6 1 Turntable Assemble the Turntable as follows Insert the turntable so the groove on the u...

Page 64: ...vice and the electrical network may employ a 3 meter long max extension cable with a cross section of 1 5 mm The use of multiple plugs or gangs is prohibited because of the danger of fire that is invo...

Page 65: ...hapter provides you with important safety notices on the design and function of the device 14 1 Complete overview 1 Protective door latch 2 Oven window 3 bottom grill 4 Drive shaft 5 Door opener 6 Ope...

Page 66: ...e output level 3 Clock Weight Press to set the clock or the weight of the food 4 Grill Double Grill Press to set a grill cooking programme 5 Micro Double Grill Press to set a microwave and grill combi...

Page 67: ...the hot surfaces of the device Danger of burns Do not set or lay any items on the device 14 4 2 Door latch A safety switch is installed in the door latch of the device which prevents the device from...

Page 68: ...til a signal tone is heard and the illumination on the function display goes out In the locked state all the buttons are disabled 14 4 4 Overheating protection The device is equipped with overheating...

Page 69: ...while it is cooking Lids protect against spatters and also contribute towards cooking warming up the food evenly During warming the food should be turned rearranged or stirred repeatedly in order for...

Page 70: ...and Grill mode This operating mode is suitable for simultaneous microwave cooking and grilling Combination 1 Top grill and microwave Combination 2 Low grill and microwave Combination 3 Double grill an...

Page 71: ...square or rectangular cookware as otherwise the food could tend to overheat in the corners You can use narrow strips of aluminium foil to protect sensitive areas against excessive heating But do not...

Page 72: ...l be continued after pressing the button Start Quick Start 15 5 Activation after selecting the programme After selecting the program press the Start Quick start button to start the preset cooking prog...

Page 73: ...el a second time Please note Before beginning a different cooking process you must delete the display and reset the system by pressing the button Stop Cancel 15 8 Setting the clock To set the clock on...

Page 74: ...by turning the Time Menu control dial Starting the cooking programme After selecting the program press the button Start Quick Start to start the preset cooking programme End of the cooking programme O...

Page 75: ...table below Press Mode 1 Top grill 2 Bottom grill 3 Both grills Setting the cooking time Set the cooking time by turning the Time Menu control dial Starting the cooking programme After selecting the p...

Page 76: ...8 10 4 lamb cutlets 600 g Grill 6 8 4 grilled sausages 400 g Grill 10 12 2 slices of meatloaf 400 g Grill 8 10 Toasts 4 slices of white bread 200 g Grill 2 4 2 slices of mixed grain bread 200 g Grill...

Page 77: ...nation 1 Top grill microwave 2 Bottom grill microwave 3 Both grills microwave Setting the cooking time Set the cooking time by turning the Time Menu control dial Starting the cooking programme After s...

Page 78: ...3 5 yes Meat Cutlet fried 200 g 1 2 no Meatballs 4 pieces 500 g 3 4 no Joints 250 g 2 3 no Poultry chicken 450 g 3 5 5 no Chicken fricassee 400 g 3 4 5 yes Vegetable 1 Portion 150 g 1 5 2 yes 2 Porti...

Page 79: ...12 yes veal unsliced 750 g 2 90 12 15 yes Smoked pork chop 500 g 2 90 12 14 yes Meatloaf 500 g 2 90 13 15 yes Wiener sausage 200 g 3 80 2 3 yes Bockwurst sausage 200 g 3 80 2 3 yes Poultry Soup chicke...

Page 80: ...t Apple pear compote 500 g 1 100 5 8 yes Plum puree 250 g 1 100 4 6 no Rhubarb compote 250 g 1 100 5 8 yes Baked apples 500 g 1 100 7 9 yes 15 11 3 Table with microwave cooking times for frozen food T...

Page 81: ...12 Convection mode In this operating mode the hot air in the cooking chamber circulates in order to warm and brown the food quickly and to cook it so it is crispy This oven can be set to ten different...

Page 82: ...ed four signal tones will be emitted and END will appear in the display Please note You can check the hot air temperature during cooking by pressing the button Convection Button presses Temperature Bu...

Page 83: ...ure Food setting Set the food you wish to cook in the device Setting the cooking time Set the cooking time by turning the Time Menu control dial Starting the cooking programme After selecting the prog...

Page 84: ...tting the cooking time Set the cooking time by turning the Time Menu control dial Starting the cooking programme After selecting the program press the button Start Quick Start to start the preset cook...

Page 85: ...by pressing the Clock Weight button until you reach the level you require see following table Starting the cooking programme After selecting the program press the button Start Quick Start to start th...

Page 86: ...dues must be removed at regular intervals If the oven is not maintained in a clean condition this will have a detrimental effect on the service life of the device and can also result in a dangerous co...

Page 87: ...oft cloth This may be the case if the device is used in an extremely damp environment and is normal Smells can be removed from the oven by mixing a cup of water with the juice and the skin of a lemon...

Page 88: ...cleaned occasionally Wash the plate in a warm soapy solution or in the dishwasher The rolling ring should be cleaned regularly to prevent excessive noise development or rotational malfunctions The rol...

Page 89: ...ror code will appear in the display it describes the cause of the fault Error code Description E01 Excessive temperature within cooking chamber The overheating cut out terminated the current program a...

Page 90: ...t sufficiently defrosted warmed up or cooked after preset time has elapsed Incorrectly selected time or power level Re set time and power level Repeat process The device functions but the cooking cham...

Page 91: ...aste or were handled incorrectly they could be detrimental to human health and the environment Therefore do not put your old device into the non recyclable waste under any circumstances Please note Ut...

Page 92: ...e incurred as a result of any repairs that were not performed by us are also excluded from the guarantee entitlements This device is designed for use in domestic situations and has the appropriate per...

Page 93: ...3034 Mains data 230 240 V 50 Hz Power consumption 1400 W Microwave 1950 W Convection 1500 W Grill Nominal output of microwave 900 W Operating frequency 2450 MHz External measurements W x H x D 547 x...

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