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UTILIZACIÓN DE LA ENCIMERA VITROCERÁMICA
• Una vez conectada la encimera, esperar 8 segundos antes de activar los comandos
electrónicos
. Pulse la tecla durante 3 segundos.
El comando electrónico de la encimera está activado. En cada zona de visualiza-
ción puede verse el nivel de potencia y el diodo de comando parpadea .
. Si no se hace nada en 10 segundos, el comando electrónico se apaga y hay que
volver a empezar el proceso de encendido.
• ACTIVACIÓN DE UN QUEMADOR
. Pulse la tecla de selección del quemador deseado. En la zona de visualización, el
diodo de comando ya no parpadea sino que está encendido. Esto indica que la zona
está activada.
. Pulse la tecla o para elegir un nivel de potencia entre 1 y 9.
Î
Si pulsa la tecla , se visualiza el nivel de potencia , mientras que si pulsa la
tecla , se visualiza el nivel de potencia .
Î
Si mantiene la presión sobre la tecla o , el nivel de potencia aumenta o
disminuye progresivamente.
Los ejemplos siguientes se dan meramente a título indicativo. Al final, su
experiencia personal le permitirá adaptar estos ajustes a sus gustos y
costumbres.
0
:
Paro
1
:
)
2
:
) ..... Fundir
3
:
Mantener el calor
4
:
Recalentamiento
5
:
Descongelación, estofados, cocción en su punto, cocción a
baja temperatura
6
:
Cocción sin tapadera
7
:
Saltear, dorar carnes y asados
8
:
Cocciones y asados a alta temperatura, soasar
9
:
Fritura, ebullición de grandes cantidades de agua.......
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